La dernière mise à jour sur les prix du café national du 20 mars 2025 montre des signes positifs
| Marché | Moyenne (VND/kg) | Changement |
|---|---|---|
| Dak Lak | 135 000 | +1 000 |
| Lam Dong | 133 700 | +1 000 |
| Gia Lai | 134 800 | +800 |
| Dak Nong | 135 000 | +1 000 |
| Ménage | 160 000 | 0 |
| USD/VND | 25 340 | +20 |
Le 20 mars 2025, les prix du café sur le marché intérieur des Hauts Plateaux du Centre ont enregistré une légère hausse, reflétant des signaux positifs du marché intérieur. Plus précisément, les prix du café à Dak Lak et Dak Nong ont augmenté de 1 000 VND/kg, atteignant 135 000 VND/kg, tandis qu'à Lam Dong, ils ont également augmenté de 1 000 VND/kg, atteignant 133 700 VND/kg.
Gia Lai a enregistré une hausse de 800 VND/kg, atteignant 134 800 VND/kg, témoignant d'une amélioration de la demande de café dans cette région. Parallèlement, le prix du poivre est resté stable à 160 000 VND/kg, inchangé par rapport à la veille.
Le taux de change USD/VND a légèrement augmenté de 20 VND, atteignant 25 340, ce qui pourrait soutenir les prix à l'exportation du café dans les années à venir. En général, les prix du café ont fluctué entre 133 700 et 135 000 VND/kg, avec une légère tendance à la hausse, ce qui constitue un signal positif pour les producteurs, notamment dans le contexte des fluctuations positives du marché mondial du café.
Mise à jour des prix mondiaux du café le 20 mars 2025
Prix du café Robusta à Londres, 20/03/2025
| Terme | Prix du match (USD/tonne) | Changement | Le plus élevé (USD/tonne) | Le plus bas (USD/tonne) | Masse | Ouvert (USD/tonne) | Hier (USD/tonne) | Contrat ouvert |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 25/05 | 5 527 | +58 (1,06%) | 5 543 +74 | 5 387 -82 | 6 451 | 5 486 | 5 469 | 32 318 |
| 25/07 | 5 509 | +57 (1,05%) | 5 525 +73 | 5 369 -83 | 5 509 | 5 455 | 5 452 | 27 413 |
| 25/09 | 5 453 | +62 (1,15%) | 5 460 +69 | 5 311 -80 | 1 926 | 5 391 | 5 391 | 7 362 |
| 25/11 | 5 355 | +62 (1,17%) | 5 359 +66 | 5 222 -71 | 290 | 5 272 | 5 293 | 3 222 |
Le 20 mars 2025, les cours du café Robusta à la Bourse de Londres ont enregistré une tendance à la hausse pour tous les termes de livraison, reflétant l'amélioration de la demande mondiale de café. Plus précisément, le terme 05/25 a augmenté de 58 USD/tonne (1,06 %), atteignant 5 527 USD/tonne, le plus haut de la journée étant de 5 543 USD/tonne et le plus bas de 5 387 USD/tonne, avec un volume d'échanges atteignant 6 451 tonnes.
Le terme 07/25 a augmenté de 57 USD/tonne (1,05%), atteignant 5 509 USD/tonne, avec un volume d'échange maximal de 5 509 tonnes. Le terme 09/25 a augmenté de 62 USD/tonne (1,15%), atteignant 5 453 USD/tonne, tandis que le terme 11/25 a également augmenté de 62 USD/tonne (1,17%), atteignant 5 355 USD/tonne, mais le volume d'échange a diminué de manière significative à 290 tonnes.
La hausse des prix a oscillé entre 1,05 % et 1,17 %, reflétant l'optimisme du marché, probablement en raison des approvisionnements limités en café Robusta des principaux pays producteurs comme le Vietnam et le Brésil, en raison de conditions météorologiques défavorables. Cette hausse a également soutenu les prix du café sur le marché intérieur, créant des incitations pour les agriculteurs et les exportateurs dans un contexte de légère hausse du taux de change USD/VND.
Prix du café Arabica à New York, 20 mars 2025
| Terme | Prix du match (cents US/lb) | Changement | Le plus élevé (cents américains/lb) | Le plus bas (cents américains/lb) | Masse | Ouvert (cents américains/lb) | Hier (cents américains/lb) | Contrat ouvert |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 25/05 | 391,05 | +7,25 (1,89%) | 393,80 +10,00 | 379,65 -4,15 | 0 | 382,00 | 383,80 | 75 405 |
| 25/07 | 384,10 | +6,75 (1,79%) | 386,60 +9,25 | 373,55 -3,80 | 0 | 375,90 | 377,35 | 40 086 |
| 25/09 | 377,00 | +6,35 (1,71%) | 379,50 +8,85 | 366,95 -3,70 | 0 | 369,45 | 370,65 | 25 688 |
| 12/25 | 367,00 | +6,25 (1,73%) | 369,00 +8,25 | 357,20 -3,55 | 0 | 358,85 | 360,75 | 15 249 |
Le 20 mars 2025, les cours du café arabica à la Bourse de New York ont enregistré une tendance positive à la hausse pour tous les termes de livraison, reflétant l'amélioration de la demande mondiale de café arabica. Plus précisément, le terme 05/25 a augmenté de 7,25 cents US/lb (1,89 %), atteignant 391,05 cents US/lb, le plus haut niveau de la journée étant de 393,80 cents US/lb et le plus bas de 379,65 cents US/lb, avec un intérêt ouvert atteignant 75 405. Le terme 07/25 a augmenté de 6,75 cents US/lb (1,79 %), atteignant 384,10 cents US/lb, avec un intérêt ouvert atteignant 40 086.
Les contrats à terme du 25/09 ont augmenté de 6,35 cents US/lb (1,71 %) à 377,00 cents US/lb, tandis que les contrats à terme du 25/12 ont augmenté de 6,25 cents US/lb (1,73 %) à 367,00 cents US/lb, avec un intérêt ouvert tombant à 15 249. Les augmentations de prix ont varié de 1,71 % à 1,89 %, reflétant le sentiment haussier du marché, probablement dû à l'impact des conditions météorologiques défavorables sur l'approvisionnement en Arabica des principaux producteurs tels que le Brésil et la Colombie.
Cependant, le volume d'échanges quotidien nul suggère un ralentissement de l'activité, et les investisseurs pourraient attendre de nouveaux signaux du marché avant d'effectuer des transactions massives. Cette hausse des prix soutient également les prix du café sur le marché intérieur, notamment dans les régions productrices d'arabica au Vietnam.
Les prévisions de prix du café pour demain, le 21/03/2025, continueront d'augmenter légèrement
Compte tenu des tendances du marché et des facteurs d'influence, les prix du café au Vietnam devraient continuer d'augmenter légèrement au 21 mars 2025, oscillant entre 134 000 et 136 000 VND/kg. Plus précisément, à Dak Lak et Dak Nong, les prix du café pourraient augmenter de 500 VND/kg, pour atteindre 135 500 VND/kg, grâce à la hausse du marché international.
Français À Lam Dong, le prix devrait augmenter à 134 200 VND/kg, tandis que Gia Lai pourrait atteindre 135 300 VND/kg, également en hausse de 500 VND/kg. À la bourse de Londres, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour le 25 mai pourrait augmenter de 20 à 30 USD/tonne, atteignant environ 5 547 à 5 557 USD/tonne, tandis qu'à la bourse de New York, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour le 25 mai devrait augmenter légèrement de 2 à 3 cents US/lb, atteignant 393,05 à 394,05 cents US/lb, grâce à l'offre mondiale qui reste limitée en raison des conditions météorologiques défavorables au Brésil et au Vietnam.
Toutefois, si le taux de change du dollar américain continue de se renforcer (le taux USD/VND est actuellement de 25 340), les prix du café pourraient subir une légère pression à la baisse en raison de la hausse des coûts d'importation dans les principaux pays consommateurs. De plus, si les stocks des salles de marché se reconstituent, les prix du café pourraient s'ajuster à la baisse à court terme. Les agriculteurs et les entreprises doivent surveiller de près les taux de change et les stocks afin de mettre en place des stratégies de vente adaptées.
Source : https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-21-3-2025-se-tiep-tuc-tang-nhe-3151037.html
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