Hô Chi Minh-Ville : L'exposition Vietstock 2023 se déroule du 11 au 13 octobre.

Vietstock est le principal salon vietnamien de l'élevage, de l'alimentation animale, de l'aquaculture et de la transformation de la viande, faisant partie d'une série de salons de l'élevage en Asie, organisés depuis 2004. Cette année, Vietstock réunit de nombreuses entreprises nationales et étrangères qui participent à la présentation de leurs produits phares ainsi que de leurs technologies et lignes de production modernes et durables.

Vietstock est le principal salon de l'élevage, de l'alimentation animale, de l'aquaculture et de la transformation de la viande au Vietnam.

Selon le comité d'organisation, Vietstock ne se limite pas à un salon B2B ; il constitue également un partenaire et un lien commercial pour le secteur de l'élevage au Vietnam et dans la région. C'est pourquoi, lors de l'événement, Vietstock facilite la mise en relation rapide des exposants et des visiteurs grâce à quelques clics sur l'application Leadex.

Par ailleurs, en complément de la plateforme de mise en relation d'affaires en ligne, Vietstock mettra à disposition un espace de rencontre direct, gage de professionnalisme, de formalité et de courtoisie, dans la zone Match & Meet. De nombreuses autres activités seront également proposées, telles que : le Eggcellent Theater ; un stand dédié au développement durable ; un espace de présentation des technologies et des produits…

Par ailleurs, Vietstock 2023 proposera un programme riche et varié de conférences et de séminaires portant sur des thématiques pointues telles que l'aquaculture, l'élevage de volailles et de bétail, l'élevage laitier et bovin, les énergies renouvelables issues des déchets d'élevage, la nutrition et l'alimentation animale, le bien-être animal et la table ronde de l'Association de l'élevage de l'ASEAN. Ces conférences et séminaires techniques se dérouleront tout au long des trois jours du salon.

L'exposition Vietstock 2023 se tiendra simultanément avec le salon Aquaculture Vietnam 2023, se positionnant ainsi comme un rendez-vous incontournable pour les secteurs de l'élevage, de l'alimentation animale, de l'aquaculture et de la transformation de la viande. Par ailleurs, Vietstock 2023 accueillera la cérémonie des Vietstock Awards 2023, qui récompensera, à travers 11 prix, les entreprises et organisations se distinguant par leurs activités exemplaires dans le secteur vietnamien de l'élevage.

Le Vietnam 2023 promet d'être une destination complète pour l'industrie de l'élevage.

L'élevage est un secteur clé de l'agriculture vietnamienne. Ce secteur a toujours enregistré une croissance stable ces dernières années, représentant plus d'un quart (27 %) de la contribution totale du secteur au PIB au premier semestre 2023. En 2022, l'élevage vietnamien a connu un développement particulièrement dynamique, avec des bénéfices atteignant 21 milliards de dollars américains, soit une croissance de 5 à 6 % par rapport à 2021. Le développement socio- économique remarquable du Vietnam ces dernières années a offert de nombreuses opportunités exceptionnelles à l'élevage.

Par ailleurs, les accords de libre-échange (ALE) signés ces dernières années entre le Vietnam et de nombreux pays du monde ont facilité l'accès des produits d'élevage vietnamiens aux marchés à forte consommation. Grâce à un soutien et à une attention accrus de la part du gouvernement, ainsi qu'au développement technologique, le secteur de l'élevage vietnamien devrait connaître une croissance de 4 % à 5 % d'ici 2025 et de 3 % à 4 % entre 2026 et 2030.

Conférence de presse Vietstock 2023 à Hanoï

Cependant, l'élevage vietnamien est actuellement confronté à de nombreux défis majeurs : une forte dépendance aux importations de matières premières pour l'alimentation animale. Le Vietnam importe chaque année environ 22 millions de tonnes de matières premières pour l'alimentation animale, soit 60 % de la demande totale du secteur. Les catastrophes naturelles, les inondations et les phénomènes météorologiques extrêmes qui se sont multipliés ces dernières années affectent directement la production animale. De plus, les épidémies ont engendré une situation de « production abondante pour des exportations très faibles ».

Lors de la conférence de presse de Vietstock 2023, ce matin (26 septembre) à Hanoï, M. Duong Tat Thang, directeur du Département de l'élevage au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a souligné l'importance de Vietstock 2023 comme événement commercial majeur pour le secteur de l'élevage vietnamien. « Dans le contexte actuel, le retour de Vietstock offre aux éleveurs et aux entreprises l'opportunité d'accéder à des technologies de production modernes, de rencontrer des partenaires, de rechercher des opportunités commerciales et de promouvoir le développement d'un élevage durable », a-t-il insisté.

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