cérémonie du thé vietnamienne

Le thé revêt une signification culturelle unique, et savourer une tasse de thé, c'est aussi apprécier cette culture. La culture et l'art du thé vietnamiens sont toujours accompagnés de beaux rituels : les jeunes générations préparent le thé pour les aînés, et les hôtes en préparent pour leurs invités. Assis autour d'une théière fumante, on apprécie l'arôme et la saveur sucrée du thé tout en discutant des moindres choses de la vie, surtout pendant le Têt (Nouvel An vietnamien), où l'on échange ses meilleurs vœux pour une année prospère. C'est pourquoi le thé est particulièrement important pour les familles pendant le Têt ; le thé servi aux invités se doit d'être d'excellente qualité, en signe d'hospitalité.

D'après les recherches d'experts de renom, le thé est non seulement une boisson profondément ancrée dans l'identité culturelle, mais il possède également des vertus thérapeutiques. Il contribue à améliorer la circulation sanguine, agit comme diurétique, combat le cancer, détoxifie l'organisme, régule la tension artérielle et favorise une peau et une silhouette saines. Toutefois, selon les individus, différents types de thé sont plus adaptés pour optimiser leurs bienfaits.

Comprenant la nature unique du thé en tant que boisson pure, composée exclusivement de bourgeons de thé vert et transformée selon diverses méthodes sans aucun additif, VinaTea a offert au monde une boisson délicieuse, appréciée uniquement par les sens du consommateur.

Vinatea bénéficie d'un atout majeur : une vaste superficie de 4 700 hectares de terres cultivées dans les meilleures régions productrices de thé des Midlands et des Montagnes du Nord. Forte de son engagement en faveur d'une culture du thé propre, Vinatea a entrepris depuis plusieurs années une transformation profonde de ses zones d'approvisionnement et a instauré de nouvelles normes. Ainsi, toutes les zones gérées par l'entreprise doivent respecter des normes strictes en matière de dépollution des sols et de méthodes de culture et de récolte afin de garantir la qualité des théiers et d'éliminer tout résidu de pesticides. À ce jour, tous les produits Vinatea commercialisés bénéficient de cette garantie d'origine sûre.

Vinatea est l'une des premières marques de thé au Vietnam, créée en 1958. Son prédécesseur était une entreprise d'État relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , et elle a ensuite été transformée en société par actions en décembre 2015 en vertu de la décision 864 du Premier ministre, rebaptisée Vietnam Tea Corporation.

Établie depuis de nombreuses années et forte d'une envergure considérable, Vinatea possède de nombreuses plantations et usines de transformation de thé réparties du nord au sud du Vietnam, notamment dans des régions comme Phu Tho, Moc Chau, Yen Bai, Thai Nguyen et Ha Tinh , réputées pour leurs vastes superficies cultivées et leur productivité et qualité élevées. S'appuyant sur ces solides fondations, Vinatea n'a cessé de se développer et de devenir la marque de renom qu'elle est aujourd'hui.

Malgré sa longue présence au Vietnam, les produits Vinatea ne sont pas encore largement disponibles ni populaires sur le marché local. Cette situation représente une difficulté et un défi pour Vinatea, d'autant plus que de nombreuses marques de thé vietnamiennes ont émergé et conquis le cœur des consommateurs.

C’est pourquoi, afin de conquérir les consommateurs nationaux, Vinatea mise toujours sur la qualité de ses produits, visant à proposer un thé pur, parfumé et sain qui gagne les faveurs des consommateurs.

S’appuyant sur ces stratégies de développement, Vinatea a mis en œuvre des actions d’amélioration dans tout le pays, notamment l’amélioration des variétés de thé, le nettoyage des sols, l’établissement de règles et de normes spécifiques pour la culture, la récolte et la transformation du thé, garantissant ainsi une qualité de produit toujours plus supérieure.

Vinatea a été reconnue comme Marque Nationale en 2020. Cette reconnaissance, décernée par l'État et les consommateurs, est attribuée à la plus ancienne marque nationale du secteur du thé au Vietnam. L'entreprise propose plus de 10 marques réparties en 3 catégories : thés premium (thé blanc, sencha, thé des neiges Shan, etc.), thés populaires (thé vert, thé au jasmin, etc.) et tisanes.