M. Bi a expliqué : « De nombreux étrangers, lorsqu’ils choisissent le Vietnam comme destination touristique, souhaitent vivre des expériences authentiques, simples et fidèles à la culture locale de la région qu’ils visitent. Ici, nous leur permettons de découvrir pleinement la vie à Ca Mau. Nous sommes ravis d’attirer des touristes étrangers à Ca Mau, leur permettant ainsi de savourer les spécialités locales et de s’immerger dans le mode de vie de ses habitants. »

Bains de boue à Ca Mau.
Se promener dans le village, cueillir ses propres légumes, admirer la beauté de la lagune de Thi Tuong, apprendre le métier d'agriculteur en élevant des crevettes, en pêchant et en faisant griller son poisson soi-même… ou encore confectionner des bánh tét (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens), assister à des mariages et des cérémonies commémoratives… autant d'expériences enrichissantes proposées lors d'un séjour à la maison d'hôtes Ba Ngoai. Malgré leur simplicité, ces activités suscitent un vif intérêt chez les visiteurs étrangers, car le mode de vie authentique des habitants de Ca Mau correspond parfaitement à leur soif de découverte .
« Tous les étrangers qui viennent ici sont des routards désireux de découvrir la vie des habitants du delta du Mékong. Ils font tout le trajet en moto, ou parfois à pied. Leur gentillesse me remplit de joie. Ils m'imitent toujours ; ils sont toujours prêts à goûter à de nouveaux plats », a confié M. Bi.

Cueillir des légumes et griller du poisson à la main est une expérience amusante pour Makenzie.
Comme il n'y a pas de circuits organisés, les visiteurs étrangers peuvent découvrir de nombreux aspects intéressants de la culture et de la gastronomie locales. M. Bi pourrait les emmener pêcher des coques, récolter des épinards d'eau, faire du bateau et de la pêche, nourrir des crevettes, assister à des mariages ou participer à des cérémonies commémoratives à Ca Mau… Toutes ces activités ne sont pas planifiées ; elles se vivent au gré des occasions.
« À l'avenir, je construirai des maisons au toit de chaume le long de la rivière, je planterai davantage d'arbres fruitiers, j'élèverai plus de poissons, de poulets et de canards, et je cultiverai des légumes biologiques… Je souhaite que les visiteurs étrangers découvrent le mode de vie rural, reflet de la générosité, de la gentillesse et de l'hospitalité des habitants. Je n'accueille pas trop de visiteurs à la fois ; actuellement, je n'en reçois qu'une poignée. Avec un nombre réduit de personnes, je peux être plus proactif et attentif afin qu'ils puissent s'immerger dans le quotidien des habitants de Ca Mau », a confié M. Bi.
Pendez-moi
Source : https://baocamau.vn/trai-nghiem-lam-nguoi-ca-mau-a26216.html










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