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Le « cœur » du tourisme a « soif » de ressources humaines

Việt NamViệt Nam13/04/2025


(QBĐT) - Phong Nha-Ke Bang est considéré comme le cœur du tourisme à Quang Binh, avec des millions de visiteurs chaque année. Le système d'hébergement, de restauration et de services touristiques est en constante expansion, mais derrière ce fort développement se cache un paradoxe : les ressources humaines ne parviennent pas à suivre le rythme du développement. La pénurie de ressources humaines, tant quantitativement que qualitativement, met les entreprises en difficulté, ce qui affecte directement l'expérience des touristes et le développement durable du secteur touristique local.

1 travailleur, 20 entreprises ont besoin

Contrairement à l'image d'une destination touristique animée, de nombreux restaurants et hôtels de Phong Nha sont actuellement confrontés à un problème de ressources humaines. Nombre d'entreprises ont dû afficher des offres d'emploi pendant des mois, mais ne parviennent toujours pas à trouver suffisamment de travailleurs. De même, sur les sites touristiques de Phong Nha, il est facile de trouver des informations sur les offres d'emploi des hôtels et restaurants de la région. La demande est forte, mais les travailleurs ne sont toujours pas intéressés ou, s'ils trouvent du travail, ce n'est que pour des raisons saisonnières.

Selon les données du Comité populaire de la ville de Phong Nha (Bo Trach), on compte près de 120 hôtels et motels totalisant environ 1 210 chambres, ainsi que 160 restaurants, cafés et débits de boissons. Pendant la haute saison touristique, la pénurie de ressources humaines est généralisée, obligeant de nombreuses entreprises à trouver des solutions pour maintenir leurs activités.

Mme Nguyen Ngoc Phuong Anh, directrice du Central Backpacker Hotel, a déclaré : « Dès le départ, nous avons décidé de recruter du personnel stable, exigeant des employés qu'ils s'engagent à travailler pendant au moins un an, mais peu restent. Ils vont et viennent, et rares sont ceux qui décident de rester à long terme. Nombreux sont ceux qui ne travaillent que quelques mois, puis démissionnent, trouvent un autre emploi ou partent travailler à l'étranger. »

La main d’œuvre du tourisme à Phong Nha est principalement composée de locaux.
La main d’œuvre du tourisme à Phong Nha est principalement composée de locaux.

M. Mai Xuan Ngoc, directeur de l'hôtel Phuong Nam, a déclaré que la pénurie de main-d'œuvre touristique est un problème récurrent dans la plupart des établissements touristiques de la région. La situation s'aggrave particulièrement en haute saison. « Pour un travailleur, on compte jusqu'à 20 entreprises en recherche d'emploi. Si ce travailleur parle anglais, ce nombre peut atteindre 25 unités prêtes à recruter. Mais trouver une personne expérimentée, maîtrisant bien les langues étrangères et souhaitant travailler ici à long terme est très difficile », a affirmé M. Ngoc.

La pénurie de ressources humaines a contraint de nombreux hôtels et restaurants à proposer des salaires supérieurs à la moyenne pour fidéliser leurs employés, mais même cela ne garantit pas une fidélisation durable. « Nous recrutons quelques personnes, investissons du temps et des efforts dans leur formation, mais peu de temps après, elles démissionnent. Ce n'est pas rare. À chaque fois que la haute saison arrive, nous devons tout reprendre à zéro », a ajouté Ngoc.

Pourquoi les travailleurs partent-ils ?

De nombreux chefs d'entreprise admettent que, ces dernières années, malgré le dynamisme croissant des activités touristiques dans la région, le recrutement de travailleurs locaux est devenu de plus en plus difficile. L'une des principales raisons de la pénurie constante de main-d'œuvre touristique à Phong Nha est la saisonnalité du tourisme local. La haute saison touristique à Phong Nha ne dure que de mars à septembre chaque année, après quoi le nombre de visiteurs diminue fortement. La précarité des emplois et l'incertitude des revenus dissuadent de nombreux travailleurs de rester longtemps dans le secteur du tourisme. D'autre part, en raison du caractère saisonnier de l'activité, les établissements touristiques ne recrutent que du personnel saisonnier. La relation entre travailleurs et entreprises devient distendue, indifférente et dépourvue de lien durable.

Le manque de ressources humaines dans le secteur touristique constitue un problème urgent à Phong Nha-Ke Bang. Sans solutions rapides, la qualité des services sera affectée, ce qui compromettra le développement durable du tourisme. Pour que Phong Nha devienne une destination attractive et fidélise les travailleurs, le secteur touristique doit se doter d'une stratégie de ressources humaines à long terme et développer une offre touristique diversifiée.

De plus, les revenus du secteur touristique à Phong Nha restent modestes. Actuellement, le salaire moyen des travailleurs du secteur varie de 4 à 6 millions de VND par mois. En revanche, dans les grandes villes ou pour l'exportation, les revenus peuvent atteindre 15 à 20 millions de VND par mois, voire plus. Face à un tel écart, on comprend aisément pourquoi de nombreux jeunes travailleurs décident de quitter leur ville natale à la recherche de meilleures opportunités. La mentalité consistant à « travailler à l'étranger quelques années avant de revenir » entraîne un déclin des ressources humaines à Phong Nha. Ceux qui partent travailler à l'étranger ne reviennent souvent pas dans le tourisme, mais se tournent vers d'autres secteurs offrant des revenus plus élevés et plus stables. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles le problème des ressources humaines du secteur touristique à Phong Nha devient de plus en plus complexe.

Mme Phuong Anh a exprimé sans détour que pour la majorité des travailleurs locaux, travailler dans le secteur des services n'est pas un choix viable à long terme. Bien que les entreprises fixent toujours des critères et soient disposées à signer des contrats à long terme, la plupart des travailleurs considèrent encore cet emploi comme temporaire, une « destination à court terme ». Cela les empêche de se concentrer sur le perfectionnement de leurs compétences et de leur expertise, même si, comme l'a souligné Mme Phuong Anh, les atouts des travailleurs locaux sont la diligence et le travail acharné.

« Fidéliser » les ressources humaines du tourisme

Chaque année, le Département du Tourisme (aujourd'hui Département de la Culture, des Sports et du Tourisme) et le Comité populaire de la ville de Phong Nha collaborent avec les écoles et les établissements de formation professionnelle pour organiser des formations aux compétences touristiques, notamment en anglais, à l'intention des travailleurs locaux. Les entreprises proposent également des formations aux employés dès leur recrutement. Cependant, la qualité des ressources humaines touristiques demeure l'un des points faibles du tourisme à Phong Nha-Ke Bang. Le manque de professionnalisme, de compétences professionnelles et de maîtrise des langues étrangères est un problème, alors que le développement du secteur touristique impose des exigences de plus en plus élevées.

Selon les représentants de nombreuses entreprises touristiques de Phong Nha, face à la pénurie actuelle de ressources humaines dans le secteur, des solutions spécifiques sont nécessaires pour retenir les travailleurs. L'une des solutions les plus importantes est d'améliorer le régime de traitement. Si nous nous appuyons uniquement sur les bas salaires, il sera difficile de concurrencer les autres destinations. Parallèlement, une politique de soutien aux travailleurs pendant la basse saison doit être mise en place, leur garantissant un revenu stable afin qu'ils puissent se sentir en sécurité dans leur engagement. De plus, pour réduire la saisonnalité, le secteur du tourisme doit promouvoir le développement de produits touristiques disponibles toute l'année.

Dieu Huong



Source : https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/trai-tim-du-lich-khat-nhan-luc-2225580/

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