Discussion sur le lien entre la production et la consommation de produits à base de tilapia

L'après-midi du 6 novembre, M. Pham Minh Truyen, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, et sa délégation de travail ont rencontré la commune de Vinh Kim et la société par actions Cuu Long Seafood pour discuter de la situation concernant la commercialisation des produits à base de tilapia dans la région.

L'après-midi du 6 novembre, M. Pham Minh Truyen, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, et sa délégation de travail ont rencontré la commune de Vinh Kim et la société par actions Cuu Long Seafood pour discuter de la situation concernant la commercialisation des produits à base de tilapia dans la région.

Le groupe de travail a inspecté la pépinière de la commune de Vinh Kim.

Selon les responsables de la commune de Vinh Kim, 61 familles élèvent actuellement près de 4 millions d'alevins sur 42 hectares de surface aquatique. À ce jour, 59 familles ont récolté 850 tonnes d'alevins. Cependant, la plupart des élevages de tilapia étant informels, le prix de ce poisson est fortement dépendant des commerçants, ce qui rend la production instable. Par ailleurs, les coûts de production élevés entraînent de faibles bénéfices, voire des pertes, pour les éleveurs.

Lors de la réunion, les parties ont évalué la situation actuelle de l'élevage et de la consommation de tilapia dans la région, relevé les points forts et les difficultés, et proposé des solutions pour lever les obstacles à la chaîne de production et de consommation, afin d'aider les agriculteurs et les entreprises à stabiliser leur production. À l'issue de la réunion, le groupe de travail a examiné le modèle d'élevage de tilapia de la société par actions Cuu Long Seafood, située dans la commune de Vinh Kim.

À l'issue de l'enquête, M. Pham Minh Truyen a salué les efforts déployés par la collectivité et les entreprises locales pour maintenir les activités aquacoles. Il a suggéré que la collectivité renforce la communication afin que les exploitations agricoles puissent établir des plans de production et éviter les pratiques spontanées, sources de fluctuations des prix. Parallèlement, il a insisté sur la nécessité de mettre en place des contrats de distribution clairs et précis, conformes à la réglementation, afin de garantir l'efficacité des opérations, la stabilité de la production, et de contribuer ainsi au développement d'une filière aquacole durable et à l'augmentation des revenus des agriculteurs.

Actualités et photos : MY NHAN

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/trao-doi-ve-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-san-pham-ca-ro-phi-cea05b8/