Les agriculteurs des localités de la province associent activement la production et la consommation de produits agricoles aux entreprises et aux coopératives pour assurer une production stable et augmenter les revenus.
Les habitants de la commune de Hoang Tien (Hoang Hoa) récoltent des pommes de terre dans le cadre d'un contrat avec la société par actions agricole internationale An Viet.
Fin mars 2024, les champs de pommes de terre servant à la transformation sous forme de lien production-consommation de produits dans les communes de Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Thanh, Hoang Tien, Hoang Ngoc, Hoang Dong... du district de Hoang Hoa étaient toujours animés. Les gens sont occupés à récolter des pommes de terre pour les importer vers les coopératives et les entreprises qui achètent sous contrat. Au lieu de récolter manuellement comme auparavant, les agriculteurs ont utilisé des machines pour récolter, sans gratter les pommes de terre, sans laisser de restes, remplaçant ainsi le travail humain et réduisant la main-d'œuvre.
Actuellement en pleine récolte, Le Xuan Lam, agriculteur du village 3 de la commune de Hoang Ngoc, a déclaré : « Ma famille collabore avec la société An Viet International Agriculture Joint Stock Company pour planter près d'un hectare de pommes de terre. Grâce au respect des normes techniques, les pommes de terre poussent et se développent bien, avec un rendement de 1,2 à 1,5 tonne/sao. Avec un prix d'achat de 7 000 VND/kg, après déduction des coûts, le bénéfice est de 6 à 8 millions de VND/sao, soit l'équivalent de 120 à 160 millions de VND/ha. Cultiver des pommes de terre aujourd'hui est plus simple qu'avant : de la préparation des planches à la récolte, tout est mécanique et les produits n'ont pas besoin d'être vendus au loin ; les entreprises les achètent directement sur le terrain. »
Au cours de la récolte d'hiver 2023-2024, la coopérative de services agricoles de la commune de Hoang Thanh (Hoang Hoa) a loué 16 hectares de terres aux ménages locaux pour coopérer à la production et à la consommation de pommes de terre FL 2215 avec la société par actions Viettrans Logistics. Au cours du processus de production, la coopérative reçoit de l'entreprise un transfert technique sur la plantation, l'entretien et la lutte antiparasitaire, et consomme en même temps tous les produits. M. Luong Quoc Dat, président du conseil d'administration de la coopérative de services agricoles de Hoang Thanh, a déclaré : Après 100 jours de plantation, la superficie de pommes de terre a maintenant été récoltée, avec un rendement moyen de 32 tonnes/ha. Avec un prix d'achat de 8 000 VND/kg sur le terrain, après déduction des coûts, chaque hectare de pommes de terre génère un bénéfice de 120 millions de VND.
Actuellement, dans la province, il existe 10 entreprises qui investissent dans la production de pommes de terre avec une superficie de plus de 1 000 hectares, concentrées dans les districts de Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Quang Xuong, Tho Xuan, Yen Dinh... La production totale de pommes de terre atteint environ 25 000 tonnes/an. M. Dao Ngoc Manh, directeur de la société par actions Viettrans Logistics, a déclaré : « Dans le cadre du processus de mise en relation des producteurs, les sociétés d'investissement fournissent aux agriculteurs des semences, des engrais, des techniques de plantation et d'entretien, et achètent des produits aux agriculteurs par l'intermédiaire de coopératives pour la transformation. Les pommes de terre sont adaptées au sol de Thanh Hoa . À l'avenir, nous continuerons d'étendre ce partenariat, potentiellement jusqu'à plusieurs centaines d'hectares par an. »
Les agriculteurs de la commune de Hoang Thang (Hoang Hoa) utilisent des machines pour récolter les pommes de terre.
Depuis de nombreuses années, les agriculteurs des communes de Yen Phong, Yen Lam, Yen Thai, Yen Ninh, Dinh Hung, Dinh Hoa, de la ville de Quy Loc... du district de Yen Dinh collaborent avec Tinh Cam Trading and Service Company Limited pour se spécialiser dans la production de plus de 100 hectares de piment destiné à l'exportation. Selon les ménages, bien que la culture du piment soit plus difficile et demande plus de travail que d’autres cultures traditionnelles, les plants de piment ont une période de récolte plus longue et peuvent être récoltés plusieurs fois en une seule récolte. Les champs de piments produisent jusqu'à une tonne de piments par récolte. Le piment est acheté par l'entreprise sur le terrain à un prix stable, ce qui lui permet d'obtenir un revenu 4 à 5 fois supérieur à celui des autres cultures sur la même superficie. Cette récolte de piment, initialement vendue à 23 000 VND/kg, a ensuite progressivement augmenté, jusqu'à ce que l'entreprise l'achète à un moment donné à 30 000 VND/kg. Actuellement, les plants de piment sont dans la phase finale de la saison, les agriculteurs des communes se concentrent sur la récolte pour préparer d'autres cultures pour la saison prochaine.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Yen Dinh, les habitants locaux coopèrent régulièrement et s'associent à plus de 10 entreprises pour consommer des produits, avec près de 3 460 hectares de cultures. Dont la culture de printemps a atteint 1 426,6 ha ; La récolte a atteint 1 888,5 hectares ; La récolte d'hiver a atteint 1 044,8 hectares avec de nombreuses cultures de grande valeur, telles que : le riz de race pure, le riz hybride F1, le riz commercial, le riz biologique, le piment, la pomme de terre, la courge, la courge verte, le maïs doux, le maïs épais, le maïs F1...
Actuellement, la province entière a formé 1 808 chaînes de liaison, avec 65 000 ménages agricoles, 56 coopératives, 749 coopératives, 800 entreprises et 26 autres organisations participant à la chaîne de liaison de production et de consommation de produits agricoles. Selon le directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, Hoang Viet Chon : « Les agriculteurs des localités de la province ont une grande expérience de production ainsi que de vastes superficies de terres agricoles. » Il s’agit également d’une condition pour attirer les entreprises de la province et de l’extérieur afin qu’elles investissent dans le développement de liens de production associés à la transformation et à la consommation. Le secteur agricole encourage et crée les conditions pour que les organisations et les individus accumulent des terres afin de créer des zones de culture concentrées liées selon la chaîne de valeur. Parallèlement à cela, le secteur agricole met en œuvre efficacement les mécanismes et les politiques de soutien à la production du gouvernement central et de la province qui sont toujours en vigueur. Parallèlement, il faut mobiliser les ressources d’investissement, achever le système de transport et les infrastructures reliant les zones de production concentrées pour créer des conditions favorables à la consommation des biens.
Article et photos : Le Hoi
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