La famille de Mme Phan Thi Thu (village de Tao Ko, commune d'Ia Rong, district de Chu Puh) cultive 7 sao de melons. Auparavant, elle utilisait des méthodes traditionnelles pour les cultiver, ce qui entraînait une faible productivité, souvent endommagée par les parasites et les maladies. En 2020, elle a décidé d'investir dans la construction d'une serre et d'appliquer des solutions de lutte antiparasitaire conformes aux normes biologiques.
Elle utilise donc des engrais biologiques pour son jardin et n'utilise pas de pesticides. En cas de pluie, elle utilise de la chaux en poudre pour absorber l'humidité et prévenir la prolifération des bactéries pathogènes.
Grâce à la serre, la température du jardin est stable, les plantes poussent bien et le rendement atteint 4 tonnes par sao et par récolte. En 2024, les 7 sao de melons seront cultivés simultanément, à raison de 3 récoltes par an, pour un rendement de plus de 84 tonnes. Avec un prix de vente compris entre 30 000 et 65 000 VND/kg, après déduction des frais, je réaliserai un bénéfice de plus de 2 milliards de VND », a expliqué Mme Thu.
La famille de M. Tran Kien Trung (village de Bi, commune d'Ia Dom, district de Duc Co) cultive également 10 hectares de durians en agriculture biologique. M. Trung utilise donc exclusivement des engrais et pesticides biologiques. De plus, il n'utilise aucun herbicide. En 2023, sa famille a récolté 60 tonnes de fruits. D'ici 2024, le jardin produira simultanément plus de 100 tonnes de fruits, vendus 70 000 VND le kg, générant un bénéfice de près de 5 milliards de VND.
« Grâce à l'agriculture biologique, le durian Trung Thao de ma famille a été certifié OCOP 3 étoiles en 2022. De plus, toute la zone de production de durians bénéficie désormais d'un label de traçabilité. À l'avenir, je créerai un code de zone de culture pour faciliter la production », a déclaré Trung.
Dans le village de Thong Nhat (commune de Son Lang, district de Kbang), Mme Bui Thi Cam Hong cultive également 8 sao d'oranges Vinh et 2 sao de mandarines roses de manière biologique.
Selon Mme Hong, au lieu d'acheter des engrais au marché, elle composte des cosses de café et de riz avec du fumier de vache, du fumier de poulet et des probiotiques. Parallèlement, elle n'utilise pas de pesticides et fabrique ses propres produits biologiques à partir de poudre de chaux blanche, de liquide vaisselle, d'huile de cuisson et d'eau filtrée pour lutter contre les nuisibles dans son jardin.
Grâce à l'engrais organique, le jardin pousse bien et ne produit quasiment aucun fruit. Ces dernières années, la clientèle s'est accrue dans certaines localités comme Binh Dinh, Ba Ria-Vung Tau, Hô-Chi-Minh-Ville, Dak Lak, Quang Nam et Da Nang. Chaque année, la famille récolte plus de 15 tonnes d'oranges Vinh et 2 à 4 tonnes de mandarines roses ; après déduction des frais, le bénéfice atteint 200 à 300 millions de VND », a déclaré Mme Hong.
Selon les informations du Département provincial de la Culture et de la Protection des Végétaux, la province compte actuellement plus de 33 000 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, principalement des durians, des pitayas, des bananiers, des avocatiers et des jacquiers. Plus de 21 470 hectares sont certifiés pour la culture selon les normes. De plus, la province a obtenu 166 codes de zones de culture pour l'exportation et 4 codes de zones de culture pour les arbres fruitiers.
En 2024, la production de fruits de la province atteindra plus de 522,3 mille tonnes, dont de nombreux produits seront exportés vers des pays tels que la Chine, l'Australie, le Japon, la Corée, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, etc.
M. Hoang Thi Tho, directeur adjoint du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Selon le plan, d'ici 2030, Gia Lai comptera environ 90 000 hectares d'arbres fruitiers. D'ici 2025, la superficie totale des arbres fruitiers atteindra environ 55 000 hectares, soit 61,11 %. »
Pour réaliser le plan établi, la province a développé un certain nombre de solutions telles que : continuer à réorganiser les formes de production, former des zones concentrées de culture fruitière intensive associées au développement d'installations de transformation et de marchés de consommation.
En outre, appliquer de manière synchrone les avancées scientifiques et technologiques dans la production et la conservation des produits ; améliorer la transformation, diversifier les produits, en particulier la transformation en profondeur pour augmenter la valeur et créer une différenciation pour certains fruits avantageux de la province associés à la construction et au développement de la marque de fruits Gia Lai.
D’ici 2030, la province s’efforce d’établir plus de 25 modèles de production intensive d’arbres fruitiers appliquant une technologie de pointe associée à la transformation préliminaire et à la transformation sous forme de lien de chaîne de valeur durable, répondant aux normes d’exportation.
Source : https://baogialai.com.vn/trong-cay-an-qua-theo-tieu-chuan-giai-phap-on-dinh-dau-ra-cho-nong-dan-post322011.html
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