Ces dernières années, la culture de la noix de coco verte s'est fortement développée dans le district de Phu Cat (province de Binh Dinh). Parallèlement à l'expansion de la zone, le gouvernement et les habitants du district ont également mis en œuvre de nombreuses mesures visant à améliorer progressivement la qualité, la valeur et la rentabilité des cocotiers.
Le district de Phu Cat compte actuellement environ 1 250 hectares de cocotiers verts, dont près de 1 160 hectares sont fructifères. Ces cocotiers verts sont principalement concentrés dans les communes de Cat Hanh, Cat Hiep, Cat Lam, Cat Son et Cat Trinh.
Les noix de coco ne sont pas seulement cultivées dans les jardins familiaux, mais également intercalées avec d'autres cultures à court terme telles que les arachides, le manioc...
Grâce à l'adaptation au sol local et à l'investissement des agriculteurs dans les soins et la lutte antiparasitaire adéquate, le cocotier pousse et se développe bien.
Après trois ans de plantation, les cocotiers siamois commencent à fructifier et, à partir de la quatrième année, leur production est régulière, avec une moyenne de 100 à 120 fruits par arbre et par an. Les commerçants viennent les acheter au jardin pour 6 000 VND/fruit pendant la saison des pluies, 10 000 à 12 000 VND/fruit pendant la saison sèche, les jours fériés et le Têt ; les producteurs de noix de coco gagnent environ 1 million de VND/arbre et par an. Outre la vente de noix de coco fraîches, de nombreux producteurs siamois de Phu Cat les multiplient et les vendent sur le marché pour 40 000 à 60 000 VND/arbre, ce qui constitue une source de revenus importante.
Non seulement le cocotier est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien, mais il résout également le problème des eaux usées pour les éleveurs locaux. Le fumier et les eaux usées de l'élevage sont utilisés pour arroser les cocotiers, ce qui favorise leur croissance et une production de fruits plus importante que d'habitude.
La famille de Mme Tran Thi Tuyet, du village de Hoa Dai, commune de Cat Hiep, possède plus de 100 cocotiers fruitiers. Outre la culture des noix de coco, elle élève également neuf truies reproductrices et environ 150 porcs.
Elle utilise tout le fumier et les eaux usées de l'élevage des porcs pour arroser les cocotiers ; en même temps, pendant le processus de plantation et d'entretien de la cocoteraie, sa famille applique les bons procédés techniques...
Grâce à cela, la cocoteraie familiale pousse toujours bien, offrant une productivité élevée et stable. De plus, sa famille sélectionne de bonnes noix de coco pour les cultiver et les vendre.
Chaque année, sa famille vend 1 000 à 2 000 plants de cocotiers à 50 000 VND l'arbre, générant un revenu de 50 à 100 millions de VND. Ainsi, chaque année, les cocotiers rapportent à sa famille près de 200 millions de VND. Actuellement, sa famille a planté 200 cocotiers supplémentaires sur 0,5 hectare de terres auparavant plantées d'acacias et de cultures de montagne.
La culture combinée de noix de coco et d'arachides augmente les revenus de nombreux ménages du district de Phu Cat, province de Binh Dinh. Photo : Truong Giang
Afin d'augmenter la valeur des cocotiers, le district de Phu Cat a créé la marque de certification « Phu Cat Coconut » et les produits Phu Cat Coconut répondent aux normes OCOP 3 étoiles ; les procédures ont été achevées pour que 130 ménages/50,29 hectares de cocotiers obtiennent des codes de zone de culture visant à exporter des noix de coco fraîches vers le marché chinois.
Parallèlement à cela, le district a également mis en œuvre un modèle de production de noix de coco biologique d'une superficie de 18,4 hectares dans 3 communes de Cat Trinh, Cat Lam et Cat Hiep ; a créé 2 clubs de noix de coco dans les communes de Cat Hanh et Cat Hiep pour se soutenir mutuellement dans l'organisation de la production selon les normes biologiques, la vérification des codes des zones de culture et la consommation des produits.
En particulier, le secteur agricole du district a également soutenu la construction du modèle « mon cocotier » dans certaines cocoteraies pour soutenir la promotion d'une consommation durable de noix de coco pour les agriculteurs.
M. Luu Anh Vu, du village de Tung Chanh, commune de Cat Hiep (district de Phu Cat, province de Binh Dinh), propriétaire du jardin de cocotiers mettant en œuvre le modèle, a déclaré : « Les cocotiers sélectionnés pour le modèle sont grands et sains, ont de bonnes conditions d'hygiène, un rendement élevé et doivent être cultivés selon les normes et processus VietGAP.
Chaque cocotier est doté d'un code QR contenant des informations d'identification complètes : variété, âge, prix de vente et date de plantation. Les clients peuvent choisir l'arbre de leur choix et le commander. Le prix moyen varie de 800 000 à 1 million de VND par arbre. Conformément au contrat, l'acheteur pourra profiter de tous les fruits de l'arbre pendant un an, soit environ 100 à 120 fruits par an.
M. Nguyen Van Le, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Phu Cat (province de Binh Dinh), a déclaré : « Dans les années à venir, le district de Phu Cat continuera d'encourager et de créer les conditions permettant aux agriculteurs d'étendre leurs superficies de cocotiers. Parallèlement, il s'agira d'étendre la zone de culture biologique de la noix de coco, de promouvoir des activités conjointes pour l'octroi de licences de culture et de promouvoir et de consommer les produits à base de noix de coco de Phu Cat. »
Source: https://danviet.vn/trong-xen-canh-kieu-la-o-binh-dinh-cay-dau-phong-chung-vuon-dua-xiem-cho-thu-nhap-kep-20241218230436854.htm
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