Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ), l'Administration générale des douanes de Chine (GACC) vient de mettre à jour officiellement 829 codes de zones de culture et 131 codes d'installations d'emballage de durian du Vietnam.
Auparavant, le Département de la culture et de la protection des végétaux a compilé et envoyé les documents de 1 604 zones de culture et de 314 installations de conditionnement de durian à l'Administration générale des douanes de Chine ; Parmi celles-ci, 829 zones de culture et 131 installations de conditionnement ont été agréées.
L'élargissement de la liste des codes de zones de croissance et des codes d'installations d'emballage facilite l'augmentation des exportations vers le marché chinois. Les localités et les entreprises doivent profiter proactivement de cette opportunité tout en garantissant le strict respect des réglementations en matière de quarantaine végétale et de sécurité alimentaire afin d’exporter de manière durable.
Comparé aux autres produits traditionnels vietnamiens (mangue, fruit du dragon, longane, litchi, pastèque...) exportés vers la Chine, l'inspection du durian est différente. L'Administration générale des douanes de Chine effectue des inspections physiques (directement ou en ligne) de toutes les zones de culture et installations d'emballage au Vietnam avant d'approuver les codes et d'accorder des licences d'exportation.
Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, le durian frais et le durian congelé peuvent être exportés vers plus de 20 pays. Cependant, depuis la signature du protocole sur le durian avec la Chine, plus de 90 % de la production de durian du Vietnam est consommée sur le marché de ce pays. Cependant, les exigences techniques de la Chine sont très élevées, ce qui crée de plus en plus de barrières techniques, notamment en matière de sécurité alimentaire.
De nombreuses entreprises, zones de culture et installations de conditionnement se soucient uniquement de l'enregistrement des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement du durian, sans prêter attention au maintien des zones de culture et des installations de conditionnement qui répondent aux exigences techniques spécifiées dans le Protocole.
En outre, la situation de contrefaçon et de commerce de codes régionaux et d’installations d’emballage persiste, ce qui conduit à l’impossibilité de retracer l’origine des produits lorsque cela est nécessaire. En particulier, la qualité du durian ne peut pas être contrôlée.
Le Département de la culture et de la protection des plantes a également averti que la récolte lorsque le fruit n'a pas atteint sa maturité physiologique, que le fruit est jeune, vieux et que la recherche du profit a conduit à ce que de nombreuses expéditions de durian soient signalées comme n'étant pas mûres après avoir été exportées vers la Chine. Cela a affecté la qualité, l’image et la marque du durian vietnamien.
Parmi les produits à base de fruits et légumes exportés en 2024, le durian est en tête avec une contribution pouvant atteindre 3,3 milliards USD, représentant 46 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits de l'ensemble du secteur. La Chine est le principal marché de consommation de durian, avec 3,2 milliards de dollars, soit 97 % des exportations totales de durian du Vietnam. Le durian représente également 74 % de la valeur totale des exportations de fruits et légumes vietnamiens vers le marché chinois.
La croissance remarquable du durian vient de la Chine qui autorise les importations officielles de ce produit à partir de mi-2023. En outre, le durian congelé du Vietnam sera également officiellement exporté vers le marché chinois en 2024, ce qui stimulera encore le chiffre d'affaires à l'exportation de ce fruit.
Chaque année, le marché chinois importe environ 7 milliards de dollars de durian frais, et ce chiffre devrait dépasser les 10 milliards de dollars dans un avenir proche. En outre, le pays de 1,4 milliard d’habitants dépense également jusqu’à 1 milliard de dollars pour importer du durian congelé. Par conséquent, l'objectif d'exportation de durian du Vietnam en 2025 est de 3,5 milliards USD.
Face à un grand potentiel de consommation, la superficie de culture du durian à l'échelle nationale a augmenté rapidement, atteignant près de 180 000 hectares avec une production d'environ 1,5 million de tonnes d'ici 2024. Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, ce développement spontané comporte de nombreux risques tels que la fragmentation des zones de culture, la difficulté de contrôle de la qualité, le manque d'eau d'irrigation et la surutilisation de pesticides.
D’ici 2030, l’objectif principal de l’industrie n’est plus d’étendre la surface mais d’améliorer la fiabilité. Le Département de la production végétale et de la protection des végétaux encouragera l'application de modèles de surveillance des risques, gérera strictement les zones de culture et les installations en infraction, notamment en révoquant les codes, en suspendant les licences, en effectuant des inspections surprises et en coordonnant avec les pays importateurs la mise en œuvre d'une post-inspection à la source.
Source : https://baolangson.vn/trung-quoc-chap-thuan-them-829-ma-vung-trong-131-ma-dong-goi-sau-rieng-viet-nam-5047808.html
Comment (0)