La Chine dépense des milliards de dollars pour acheter des fruits de mer vietnamiens

Les exportations de fruits de mer vers la Chine ont atteint plus d'un milliard de dollars en huit mois, soit une hausse de 17 % sur un an, selon les données douanières.

Selon les douanes chinoises, au cours des huit premiers mois de cette année, le pays a importé plus de 2,8 millions de tonnes de produits de la mer, pour une valeur de près de 11,4 milliards de dollars. Ce niveau a diminué de 6 % en volume et de 11 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière. Le Vietnam est le troisième fournisseur de ce marché.

Alors que la Chine a réduit ses importations en provenance d'Équateur et d'Inde, les produits de la mer du Vietnam ont connu une croissance positive. Selon les douanes vietnamiennes, les exportations de produits de la mer vers la Chine au cours des huit derniers mois ont atteint plus d'un milliard de dollars, soit une hausse de 17 % par rapport à la même période. Le pangasius et la crevette à pattes blanches ont été les deux principaux produits, avec des revenus atteignant respectivement 350 millions et 180 millions de dollars.

D'autres produits, tels que le homard, le crabe, les escargots et les palourdes, ont également fortement progressé. Les exportations de homard ont été multipliées par 2,4, celles de crabe par 16, et celles d'escargots et de palourdes par 7 et 3 respectivement. Les produits de la mer frais présentent un fort potentiel, tandis que les produits surgelés font face à une concurrence féroce.

Crabes dans une ferme de Ca Mau . Photo : An Minh

Selon les entreprises, la demande des consommateurs chinois a beaucoup évolué, les consommateurs privilégiant les produits de la mer frais aux produits surgelés. Le développement du commerce électronique et de la chaîne du froid a favorisé une consommation accrue de produits de la mer frais sur les marchés traditionnels. Les crevettes sont le produit le plus populaire acheté en ligne par les consommateurs chinois.

Le PDG d'une entreprise d'exportation de homards de Khanh Hoa a déclaré que la Chine avait mis en place un mécanisme favorable aux exportations de homards après avoir assoupli la réglementation interdisant la capture de juvéniles. De nombreuses entreprises se sont tournées vers l'élevage de homards verts pour répondre à la forte demande du pays. De plus, une petite partie des langoustes est exportée congelée. Les crabes vietnamiens sont également très prisés sur ce marché grâce à leur saveur unique et à leurs prix compétitifs.

L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP) prévoit que les exportations de produits de la mer vers la Chine continueront d'augmenter au cours des mois restants de l'année, notamment pendant les vacances et le Têt de fin d'année. La VASEP estime également que le chiffre d'affaires à l'exportation vers ces marchés cette année se situera entre 9,4 et 9,5 milliards de dollars, soit une augmentation de près de 6 % par rapport à 2023.

Source: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-chi-ty-usd-mua-thuy-san-viet-3321441.html