Au cours des 8 premiers mois de l'année, les exportations de homard du Vietnam vers la Chine ont atteint 76 millions USD, en baisse de 42 % par rapport à la même période en 2022.
Les statistiques récemment publiées par l'Association vietnamienne des exportateurs de fruits de mer montrent que les exportations de homard vers la Chine cette année restent incertaines. La raison est que le Vietnam exporte toujours des homards vers le marché chinois uniquement par des canaux non officiels, les prix sont donc instables.
Dans le même temps, la Chine applique progressivement des conditions strictes à l’importation de produits agricoles, forestiers et halieutiques étrangers. Ils restreignent de plus en plus l’importation de sucre illégal.
Au cours des 7 premiers mois de cette année, les importations de homard du pays ont augmenté de 19% par rapport à la même période de l'année dernière en volume, avec une production atteignant 32 358 tonnes, soit 962 millions de dollars, mais les importations en provenance du Vietnam n'ont représenté que 8%.
Au lieu d'importer beaucoup du Vietnam comme les années précédentes, ce pays le remplace par des marchandises en provenance du Canada, des États-Unis, de Nouvelle-Zélande, de Cuba, d'Inde, du Brésil, du Mexique...
Langouste d'élevage à Phu Yen . Photo : Nguyen Ky
Récemment, la Chine a continué de restreindre les importations de homard en provenance du Vietnam pour contrôler les maladies. Le 22 septembre, environ 6 tonnes de homards exportés par des entreprises via le poste frontière de Mong Cai sont morts en raison des restrictions d'importation imposées par la Chine.
Selon les exportateurs, en plus d'être soumis à des restrictions d'importation, les prix du homard vietnamien sont plus élevés que ceux des produits du Canada, de Cuba, etc., il y a donc une forte concurrence.
Pour garantir la commodité future, selon VASEP, il est nécessaire d'exporter officiellement les homards. Les zones d’élevage doivent créer des liens dans la production, l’achat et l’exportation de homards avec traçabilité.
Pour exporter officiellement du homard vers le marché chinois, les entreprises doivent obtenir un code d’exportation auprès du Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché ( ministère de l’Agriculture et du Développement rural ) ; avoir un certificat de quarantaine délivré par les branches du Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché.
Les agriculteurs doivent se concentrer sur les soins et surveiller de près l’évolution du marché, stocker à une densité modérée et conformément à la planification, et s’enregistrer et déclarer pleinement auprès des agences de gestion de l’État.
Auparavant, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural avait un projet visant à développer l'élevage et l'exportation de homards d'ici 2025, avec une production agricole totale de 3 000 tonnes par an et un chiffre d'affaires à l'exportation de 200 millions USD par an. Les provinces les plus productrices de homard du pays sont Phu Yen, Khanh Hoa et Kien Giang.
Thi Ha
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