Le culte du Dieu de l'Agriculture, ainsi que les fêtes saisonnières telles que les prières pour de bonnes récoltes, les prières pour la pluie, les cérémonies des semailles et des récoltes, et les offrandes de riz nouveau, témoignent de la vie religieuse de la communauté San Diu à Bac Ninh. Les croyances agricoles jouent un rôle important dans la vie spirituelle des San Diu et contribuent à forger l'identité culturelle de ce groupe ethnique des moyennes terres et montagnes de la province de Bac Ninh. Le lieu de culte du Dieu de l'Agriculture chez les San Diu peut être un petit sanctuaire, ou parfois simplement un autel près d'un édifice religieux.
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Les habitants de San Diu organisent une cérémonie d'offrande d'encens et de riz nouveau à la maison communautaire de Say To (quartier de Chu). |
L'autel dédié au Dieu de l'Agriculture du peuple San Diu, dans le village de Ben Huyen (commune de Nam Duong), est construit juste à l'entrée du temple, près d'un arbre. Il repose sur un piédestal surmonté d'un brûle-encens. De même, le sanctuaire dédié au Dieu de l'Agriculture du peuple San Diu, dans le quartier résidentiel de Ho Sen (arrondissement de Chu), est situé à côté du temple ; il s'agit d'une petite structure simple abritant un autel dédié au Dieu de l'Agriculture. Dans certains endroits, le culte du Dieu de l'Agriculture est également associé à celui pratiqué au sein du temple. Outre ces sanctuaires et autels, les croyances agricoles du peuple San Diu s'expriment aussi à travers les rituels et coutumes suivants :
La cérémonie d'aller aux champs.
La cérémonie d'ouverture des champs chez les San Diu a généralement lieu le 4e jour du premier mois lunaire de chaque année, également connue sous le nom de cérémonie d'ouverture du printemps.
| Les croyances agricoles jouent un rôle important dans la vie spirituelle des San Diu et contribuent à forger leur identité culturelle dans la région montagneuse et de moyenne altitude de la province de Bac Ninh . Le lieu de culte du dieu de l'agriculture chez les San Diu est souvent un petit sanctuaire, ou parfois simplement un autel jouxtant un édifice religieux ou spirituel. |
La cérémonie est préparée avec soin dans l'espoir d'un bon début pour la saison des récoltes. Les offrandes comprennent une tête de cochon, du riz gluant, du porc bouilli, du poulet bouilli, une assiette de sel, des fruits, du vin, des gâteaux de riz gluant et d'autres gâteaux traditionnels. Monsieur Mô, le gardien de la maison communale, allumera de l'encens au nom des villageois, invitant la divinité protectrice du village, le Dieu de l'Agriculture et les autres esprits de la montagne et de la terre à se joindre au repas et à prier pour la prospérité, le bonheur et une météo favorable aux villageois.
Après la cérémonie, les villageois participent aux offrandes et se laissent bercer par les mélodies des chants folkloriques traditionnels. Tous les travaux agricoles ne sont entrepris qu'après la cérémonie ; les villageois descendent alors aux champs pour effectuer le premier labour, en présence des divinités, dans l'espoir d'une récolte abondante.
La cérémonie de la descente aux champs (aux rizières)
La cérémonie de la plantation du riz a généralement lieu le 16e jour du quatrième mois lunaire de chaque année, également appelée « cérémonie de la descente aux champs ». Ce rituel important du cycle de production se déroule dans la maison communale du village ou dans un sanctuaire dédié au dieu de l'agriculture. On y implore la divinité protectrice du village et le dieu de l'agriculture de bénir les villageois en leur accordant un temps favorable, des récoltes abondantes et un bétail en bonne santé pour la nouvelle saison.
Les offrandes pour le rituel comprennent du riz gluant, du poulet, du porc, du vin, du bánh chưng (gâteau de riz traditionnel vietnamien), des fruits, etc., tous des produits fabriqués par les habitants de San Diu. Une fois que le chaman a accompli le rituel d'invocation des esprits et d'expression des souhaits des villageois, ces derniers descendent aux champs pour labourer et préparer la nouvelle saison des semailles.
Le rituel d'offrande de riz aux esprits (possession spirituelle)
Les habitants de San Diu l'appellent aussi la cérémonie du labour et du hersage. Cette cérémonie a généralement lieu le treizième jour du septième mois lunaire de chaque année. Les villageois apportent de la nourriture et du vin pour préparer les offrandes destinées au sanctuaire du dieu de l'agriculture. La cérémonie se déroule d'abord à la maison commune du village et au sanctuaire, après quoi les villageois retournent préparer un repas à offrir à leurs ancêtres.
Après les labours, les villageois accomplissent un rituel chamanique pour remercier la divinité protectrice du village, le Dieu de l'Agriculture, et leurs ancêtres, marquant ainsi la fin d'une période de dur labeur. Ce rituel exprime la gratitude envers les divinités et le Dieu de l'Agriculture, et constitue une prière pour une météo favorable et une récolte abondante l'année suivante. Une fois le rituel accompli par le chaman en l'honneur du Dieu de l'Agriculture, les villageois participent aux offrandes au temple du village.
Fête du riz du Nouvel An
La Fête du Riz Nouveau est célébrée le 10e jour du 10e mois lunaire. C'est l'occasion pour les villageois d'exprimer leur gratitude envers les divinités, et plus particulièrement envers le Dieu de l'Agriculture, pour les avoir bénis d'une récolte abondante et les avoir protégés, assurant ainsi paix et prospérité tout au long de l'année. C'est aussi un rituel pour inviter le Dieu de l'Agriculture à retourner au ciel pour se reposer après une année passée à veiller sur les champs, avant le début d'une nouvelle saison des semailles.
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Les pratiques religieuses populaires du peuple San Diu dans la commune de Luc Ngan lors de la cérémonie d'offrande du nouveau riz. |
Les offrandes au temple ou sanctuaire du Dieu de l'Agriculture doivent comprendre du riz fraîchement cuit et du riz gluant préparé à partir de riz nouvellement récolté – des produits obtenus grâce aux bénédictions des divinités, exprimant à la fois respect et espoir d'une récolte abondante pour la saison à venir. Les offrandes au Dieu de l'Agriculture sont déposées à l'intérieur du temple ou du sanctuaire. Après la cérémonie, le Dieu de l'Agriculture est renvoyé au ciel, marquant la fin du cycle agricole annuel.
La cérémonie de fermeture du temple
La cérémonie de fermeture des temples du peuple San Diu a généralement lieu le 26e jour du 12e mois lunaire. Ce rituel marque la fin du cycle annuel des semailles et des récoltes. La cérémonie comprend les rites habituels, tels que la cérémonie de départ pour les champs et celle des semailles, mais le contenu des prières varie : elles annoncent la fin de la saison des récoltes, invitent au repos et formulent des prières pour la prospérité et une abondante récolte l’année suivante.
En particulier, ce jour-là, un mât cérémoniel sera érigé devant la maison commune, symbolisant la fin d'une année de dur labeur et un temps de repos pour tous, ainsi que les célébrations du Nouvel An lunaire. Le mât sera retiré le quatrième jour du premier mois lunaire de l'année suivante, et une cérémonie marquera le début de la nouvelle saison agricole.
Le culte du Dieu de l'Agriculture est l'une des nombreuses croyances que le peuple San Diu perpétue encore aujourd'hui. Il s'agit d'un bel aspect culturel que ce peuple préserve et qu'il convient de protéger et de promouvoir.
Source : https://baobacninhtv.vn/bg2/dulichbg/tuc-tho-than-nong-cua-nguoi-san-diu-postid438786.bbg
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