La sauce chili Chin-su n'est plus un nom inconnu au Japon. Capable de sublimer « dix mille plats délicieux », la sauce chili « nationale » vietnamienne est également très populaire auprès des habitants du pays des cerisiers en fleurs. C'est pourquoi, chaque nouvelle gamme de sauces chili Chin-su fait son apparition sur le marché, les
gourmets japonais sont impatients de la découvrir au plus vite.
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| Poursuivant et promouvant la stratégie Go Global, Chin-su a lancé la sauce chili Sriracha au Foodex Japan 2024 |
Récemment, lors du Foodex Japan 2024 qui s'est tenu à Tokyo, Chin-su a présenté sa toute nouvelle sauce chili Chin-su Sriracha, suscitant immédiatement l'enthousiasme de la communauté culinaire locale. Bien qu'elle soit une nouveauté dans la gamme variée de sauces chili de Chin-su, la sauce chili Chin-su Sriracha n'en demeure pas moins unique. Composée de piments vietnamiens grillés au charbon de bois pendant 15 minutes et de piments rouges mûrs fermentés pendant 12 mois, la sauce chili Chin-su Sriracha possède une saveur épicée profonde et puissante qui explose sur le bout de la langue, suscitant l'enthousiasme de tous.
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| La sauce chili Chin-su Sriracha a un goût épicé stimulant, qui excite les amateurs d'épices. |
De plus, la sauce chili Chin-su Sriracha conserve l'arôme épicé caractéristique des piments vietnamiens. Elle convient donc parfaitement à ceux qui recherchent une sauce chili aussi relevée que les piments pour tremper, mariner, assaisonner et cuisiner. Avec son goût épicé stimulant, la sauce chili Chin-su Sriracha a, dès son lancement, éveillé la curiosité des amateurs de piments, les incitant à l'essayer et à tenter de conquérir le « dieu du piment ». On peut dire que pour les vrais amateurs de piments, la sauce chili Chin-su Sriracha offre une expérience extrêmement satisfaisante, épicée à souhait, mais plus elle est épicée, plus elle est appétissante, plus elle est addictive.
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| Les convives japonais sont ravis de découvrir la sauce chili Chin-su Sriracha. |
M. Asahi, un client d'Akishima, à Tokyo, a déclaré :
« La sauce chili Chin-su Sriracha a une saveur incomparable à toutes les autres sauces chili que j'ai pu goûter. Je sens clairement la saveur naturelle du piment dès qu'elle touche ma langue. Son goût épicé est très prononcé, mais il suscite l'enthousiasme des clients. Une fois goûtée, on ne peut plus s'arrêter. » De plus, un autre facteur qui enthousiasme et réjouit la communauté culinaire du pays des cerisiers en fleurs est son harmonie parfaite avec les plats japonais. Sur le stand de Chin-su lors du salon Foodex Japan de cette année, les clients ont pu déguster la sauce chili Chin-su Sriracha avec de nombreux plats tels que les gyozas, les nouilles udon, les tempuras, la tarta de saumon épicée, les coquilles Saint-Jacques au beurre épicé, etc.
À ce propos, Mme Hinata, qui vit à Fuchu, Tokyo, a déclaré :
« C'était une expérience enrichissante de déguster une sauce chili composée d'ingrédients vietnamiens de spécialité et associée à des plats japonais. J'ai été surprise de constater que la sauce chili Chin-su Sriracha se marie si bien à nos plats, rendant leur saveur encore plus délicieuse et attrayante. »  |
| Se mariant bien avec les plats japonais, la sauce chili Sriracha « marque des points » auprès des utilisateurs du pays des cerisiers en fleurs. |
Accueillie chaleureusement par les Japonais, la sauce chili Sriracha a fait une entrée remarquée au Pays du Soleil Levant. À l'instar des produits lancés précédemment, la sauce chili Sriracha Chin-su devrait conquérir les consommateurs japonais prochainement. Les consommateurs nationaux n'auront pas à attendre longtemps : la sauce chili Sriracha Chin-su sera bientôt commercialisée parallèlement au Vietnam.
Ce succès confirme une fois de plus la position de Chin-su sur le marché japonais en particulier et sur le marché international en général. Ainsi, la voie « Grossir international - Apporter la cuisine vietnamienne au
monde » que Chin-su s'engage avec succès s'ouvre encore plus, contribuant à rehausser l'image de la cuisine vietnamienne sur le marché international.
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