Dimple Jangda, gastro-entérologue en Inde, affirme que le café contient de la caféine qui aide à améliorer le métabolisme et l'oxydation des graisses. Le citron a la capacité de stimuler le métabolisme, vous ne devriez donc pas boire beaucoup de tasses de café avec du citron pour perdre du poids.
La combinaison de citron et de café pourrait avoir des bienfaits potentiels pour la santé, selon le site de santé Healthshots .
Le café contient des antioxydants, les citrons sont une riche source de vitamine C, tous deux excellents pour renforcer l’immunité.
Réduire l'inflammation
Dans une étude récente, il a été constaté que le café contenait le plus d’antioxydants (200 à 550 mg par tasse) par rapport au thé et au vin rouge. « Le café contient de l’acide chlorogénique et le citron contient également des antioxydants qui peuvent aider le corps à réduire le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps », explique l’experte Dimple Jangda.
Renforcer l'immunité
100 grammes de citron contiennent 53 mg de vitamine C, selon le ministère américain de l'Agriculture . Le café contient des antioxydants, les citrons sont une riche source de vitamine C, tous deux excellents pour renforcer l’immunité.
Meilleure absorption des nutriments
La vitamine C, présente en abondance dans les citrons, peut contribuer à une meilleure absorption des nutriments. « Ajouter du citron au café peut vous aider à mieux absorber les antioxydants et certains composés bénéfiques du café », explique l'experte Dimple Jangda.
Peut être bon pour la peau
Étant donné que le café et le citron contiennent tous deux des antioxydants, ils peuvent être bénéfiques pour votre peau. La vitamine C contenue dans les citrons peut aider à améliorer la santé de la peau en combattant les radicaux libres dans le corps et en éliminant les toxines. Cela peut aider à améliorer la santé de la peau. Dans une étude de 2017 publiée dans la revue Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (Japon), le café s’est avéré efficace pour améliorer l’hydratation de la peau et sa fonction barrière.
Notes sur la préparation du café au citron
Préparez du café avec un peu d’eau chaude et ajoutez un peu de jus de citron. Bien mélanger et déguster chaud.
Remarque : n’ajoutez pas de citron à votre café s’il contient du lait, car cela éroderait la muqueuse de l’estomac et provoquerait des symptômes tels qu’une indigestion, des brûlures d’estomac et de la diarrhée.
Y a-t-il des effets secondaires ?
Le citron et le café sont tous deux acides, les personnes souffrant de brûlures d'estomac, de sensations de brûlure dans l'estomac ou de symptômes de diarrhée doivent éviter cette boisson.
Si vous avez les dents ou les gencives sensibles, vous devriez éviter de mélanger du café avec du citron, car cette combinaison peut affecter vos dents.
Les personnes souffrant de troubles du sommeil devraient éviter le café, car la caféine peut entraîner des difficultés à dormir.
Source : https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm
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