Partir à la campagne pour échapper à la chaleur

Des touristes étrangers visitent un site de fabrication de papier de riz dans la commune de Long Phuoc, ville de Ba Ria.

La région de Suoi Rao-Chau Duc est le paradis idéal pour échapper à la chaleur et explorer la campagne et les jardins, classés parmi les plus « chauds » sur la carte touristique de Ba Ria-Vung Tau. Le relief de Suoi Rao est composé de nombreuses petites vallées entrecoupées de basses collines, de canaux, de ruisseaux et de lacs d'irrigation, dont le grand lac Suoi Giau, riche en eau, contribue à maintenir un climat tempéré toute l'année. Chau Duc abrite également la forêt protégée de Xuan Son, considérée comme le « poumon vert » de toute la région, avec de nombreuses espèces de grands arbres forestiers strictement protégés.

De part et d'autre des routes Suoi Rao-Da Bac et Suoi Rao-Xuan Son, de nombreux sites écotouristiques se sont succédé, formant une communauté touristique. Des complexes hôteliers tels que Suoi Rao Ecolodge, Suoi Rao Forest, Dat Rong-Dinh Gia Trang et Charm Villas s'appuient sur la nature existante et investissent dans son embellissement pour la rendre plus belle, plus ordonnée et plus esthétique, avec des parterres de fleurs, des espaces verts harmonieux et des sentiers pavés aménagés. Les espaces de service tels que les restaurants, les hébergements, les jardins et les cours communautaires sont également systématiquement aménagés, devenant des espaces romantiques propices à la détente et à l'accueil, permettant aux visiteurs de conserver de beaux souvenirs de leur voyage. L'ensemble crée une symphonie fascinante qui captive les visiteurs qui apprécient le rythme paisible et lent de la vie rurale.

Nguyen Hao, touriste ( Hô-Chi-Minh -Ville), a partagé ses vacances véritablement ressourçantes à Suoi Rao. « En séjournant ici, je me suis réveillée au chant des oiseaux, observant la fine brume qui flottait encore sur le lac et disparaissait progressivement au lever du soleil. J'ai roulé lentement sur la route de campagne, respirant le parfum des fleurs et de l'herbe au petit matin, et j'ai salué quelques passants. Les vacances ont été courtes, mais pour moi, l'effet déstressant et la thérapie d'équilibre mental ont été merveilleux », a déclaré Mme Nguyen Hao.

Les activités proposées à Tu Phuong That Dao rapprochent les visiteurs de la nature. Sur la photo : les « petits » touristes font connaissance avec les animaux du jardin.

Le voyage à la découverte de la campagne de Chau Duc emmène également les visiteurs à découvrir des modèles de récolte de cacao, à participer au processus de fabrication de produits à partir de fèves de cacao au cacao Binon (commune de Xa Bang), au cacao OCA Viet Nhat (commune de Quang Thanh) ou à visiter, cueillir des fruits et explorer la culture des hauts plateaux du centre à Buon Go Rin (commune de Lang Lon).

Exploitant également l'espace rural paisible, le modèle d'écotourisme de Tu Phuong That Dao (à environ 8 km du centre de la ville de Ba Ria, sur la route 9N, hameau de Phuoc Huu, commune de Long Phuoc, ville de Ba Ria) guide les gens à s'harmoniser avec la nature pour trouver les valeurs durables de la vie.

Ce complexe hôtelier n'autorise pas le karaoké, encourageant les visiteurs à se tenir loin des appareils mobiles et à se rapprocher de la nature. Les enfants peuvent toucher et jouer avec la terre et le sable en pataugeant dans la boue pour attraper des poissons, cultiver des légumes, cueillir des fruits dans le jardin, nourrir les poules et les canards, et les garder en troupeau. Les adultes peuvent se mettre au défi en traversant le pont de singe à vélo, en se relaxant en barque sur le canal et en visitant les champs.

Les arbres fruitiers sont cultivés et fertilisés de manière entièrement biologique. Les visiteurs peuvent déguster leurs fruits directement dans le jardin après la récolte. La cuisine du Tu Phuong That Dao reflète également la rusticité des plats cueillis et pêchés dans les champs : crevettes d'eau douce, grenouilles d'eau douce, poisson tête de serpent, poulet fermier, escargots cuisinés à la banane, pommes de terre grillées, maïs grillé… des mets délicats, associés aux secrets de la cuisine traditionnelle, pour des plats riches et inoubliables.

Mme Nguyen Thi Thanh Huong, propriétaire du Tu Phuong That Dao, a déclaré que, malgré leur rusticité et leurs prix raisonnables, les plats proposés ne sont pas négligés. Ils doivent être présentés avec élégance et élégance, la qualité des aliments étant la priorité absolue, et surtout la propreté. La maison est la même, tout en conservant l'atmosphère rustique de la campagne, elle doit être soignée, propre et aérée. L'accueil des clients doit être chaleureux, accueillant et agréable.

Les districts de Long Dat et Xuyen Moc ont également formé un certain nombre d'attractions touristiques exploitant des vues sur les étangs à poissons, les étangs à lotus, les rizières et les jardins fruitiers tels que Lua Farmstay (commune de Lang Dai, district de Long Dat), le jardin de longanes Hoa Thuan (commune de Phuoc Hoi, district de Long Dat), le jardin de fruits du dragon et de longanes (commune de Bong Trang, district de Xuyen Moc) attirant des visites, découvrant la nature et savourant les produits agricoles locaux.

De plus, les systèmes naturels de ruisseaux et de cascades de Suoi Tien, Suoi Da (ville de Phu My), cascade de Hoa Binh (district de Xuyen Moc) n'ont pas été affectés par l'homme et sont des « points chauds » idéaux pour ceux qui aiment se « rafraîchir » avec de l'eau de source naturelle ou se promener en explorant la nature, en parcourant la forêt pour ressentir le climat doux, agréable, voire frais, dissipant la sensation de chaleur estivale.

Article et photos : DANG KHOA

Source : https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/ve-nong-thon-tron-nong-1045748/