Le 16 novembre, à Lang Son , le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et le Comité populaire de la province de Lang Son ont organisé une cérémonie pour annoncer l'exportation du premier lot de produits de nids d'oiseaux vietnamiens vers le marché chinois conformément au protocole signé entre le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et l'Administration générale des douanes de Chine le 9 novembre 2022.
Le premier produit en pot de nid d'oiseau prêt à consommer a été exporté vers la Chine.
Cette cargaison de nids d'oiseaux appartient à la société par actions Avanest Vietnam Nutrition. Il s'agit de la première entreprise à obtenir un code d'exportation auprès du Département général des douanes de Chine pour deux groupes de produits : les nids d'oiseaux raffinés et les pots de nids d'oiseaux prêts à consommer.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que la cérémonie d'annonce de l'exportation du premier lot de nids d'oiseaux vietnamiens vers le marché chinois marquait un événement particulièrement important pour le secteur agricole vietnamien dans ses efforts de promotion des exportations agricoles. Il s'agit également d'une étape importante pour l'industrie vietnamienne des nids d'oiseaux.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que l'exportation réussie de produits à base de nids d'oiseaux vers la Chine ouvre de nombreuses opportunités pour l'industrie de l'élevage de nids d'oiseaux au Vietnam.
Selon le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, la Chine est l'un des marchés les plus prometteurs au monde, avec une population de plus de 1,4 milliard d'habitants et une forte demande en nids d'oiseaux et en produits dérivés. L'autorisation officielle par la Chine de l'importation de nids d'oiseaux en provenance du Vietnam créera de formidables opportunités pour l'élevage, la production et la transformation de nids d'oiseaux au Vietnam.
La première cargaison de nids d'oiseaux vietnamiens exportée vers la Chine
Selon le Département de la Santé Animale, au Vietnam, l'élevage commercial de nids d'oiseaux est une nouvelle activité de production apparue depuis 2004 dans certaines provinces du sud. Au cours des dix dernières années, cette profession s'est rapidement développée, avec des formes et des échelles très diverses. De nombreuses provinces et villes bénéficient d'atouts naturels pour développer l'élevage de nids d'oiseaux, créant ainsi des emplois et des revenus importants. Actuellement, 42 des 63 provinces et villes du pays élèvent des nids d'oiseaux , avec plus de 22 000 nichoirs. La production vietnamienne de nids d'oiseaux s'élève à environ 200 tonnes, pour une valeur de plus de 600 millions de dollars américains.
Lors de la cérémonie, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a appelé les entreprises et les ménages élevant des salanganes à renforcer leurs liens, à investir et à développer leurs troupeaux, à accroître l'application de nouvelles technologies, à explorer et à rechercher pour produire de nombreux types de produits de nids d'oiseaux afin de répondre aux besoins du marché intérieur ainsi qu'à exploiter le potentiel et les opportunités du marché chinois que le protocole a ouvert.
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