Vietnam Airlines vient de réaliser un vol durable, au départ de Hanoi le 26 mai et à destination de l'aéroport de Francfort (Allemagne) le 27 mai avec de nombreuses activités environnementales.
Le vol VN37, auquel Vietnam Airlines a participé dans le cadre du « Sustainable Flight Challenge » lancé par l'alliance Skyteam, était un vol long-courrier. À bord de ce vol, la compagnie aérienne a fourni aux passagers des sacs recyclés à partir de vieux gilets de sauvetage, servi des repas préparés à partir d'aliments durables et encouragé les passagers à emporter des effets personnels plutôt que des articles jetables.
Vietnam Airlines a collaboré avec l'entreprise sociale Limloop pour recycler de vieux gilets de sauvetage ne répondant plus aux normes de sécurité et les transformer en centaines de sacs très pratiques pour les passagers. Ces sacs sont d'autant plus uniques qu'ils sont fabriqués par des artisans handicapés dans des conditions particulières.
Les hôtesses de l'air de Vietnam Airlines offrent aux passagers des sacs à bandoulière et des sacs banane recyclés à partir de gilets de sauvetage périmés. Photo : Bong Bong
La compagnie aérienne privilégie l'équilibre nutritionnel des repas proposés sur ce vol, préparés à partir de fruits et légumes frais de saison. Les protéines végétales proviennent de soja cultivé dans des jardins américains.
Le repas est également conçu avec de nombreux plats traditionnels pour faire découvrir la cuisine vietnamienne aux touristes et aux amis internationaux tels que : Panna cotta au soja au lait de coco et riz au lait vert du village Vong ; rouleaux de printemps grillés avec viande de légumes avec sauce à l'avocat et salsa à la mangue ; pain vietnamien avec rouleaux de printemps grillés à base de soja et de légumes marinés aigre-doux...
Un repas servi sur le vol durable VN37 de Vietnam Airlines reliant Hanoï à Francfort. Photo : Bong Bong
Vietnam Airlines prévoit prochainement de coopérer avec VietHarvest, un modèle de sauvetage alimentaire, afin de fournir des repas de qualité aux organisations et aux personnes en difficulté. C'est également l'un des objectifs de la participation de la compagnie aérienne au « Sustainable Flight Challenge » en 2023, avec la volonté de communiquer à l'international sur les valeurs positives que cette activité apporte à la société.
Pour la deuxième année du défi, la compagnie aérienne a demandé aux passagers d'apporter leurs propres bouteilles d'eau, couvertures ou vêtements chauds, dentifrice et brosses à dents à utiliser à la place des articles fournis sur le vol, contribuant ainsi à réduire les déchets jetables tels que les gobelets en papier, les brosses à dents...
« Grâce à ce petit geste, chaque passager sera un messager qui diffusera des messages sur la protection de l'environnement et la lutte contre le changement climatique pour un développement durable. Cela contribuera également à sensibiliser le public et à trouver des solutions concrètes pour minimiser l'impact environnemental des vols », a déclaré un représentant de Vietnam Airlines.
Les passagers utilisent des bouteilles d'eau personnelles pour s'approvisionner en eau potable sur les vols durables. Photo : Bong Bong
Mme Mai Huong (Hanoï), passagère du vol Hanoï - Francfort, a déclaré que les activités sur le vol l'ont aidée à ressentir les valeurs humaines pour l'environnement : « Je crois que les autres passagers sont très enthousiastes car ils vivent des expériences spéciales en participant au vol durable de la compagnie aérienne. »
Selon M. Dang Anh Tuan, directeur de la communication de Vietnam Airlines, la participation au défi du vol durable est l'une des activités phares de l'unité dans sa démarche de développement durable. « Outre son importance concrète pour la protection de l'environnement et la réduction des émissions de gaz à effet de serre, ce programme contribue également à promouvoir et à diffuser les valeurs positives du pays et de la communauté auprès de la population vietnamienne et des amis internationaux », a déclaré M. Tuan.
Dans les temps à venir, l'entreprise continuera à mettre en œuvre des activités en faveur du respect de l'environnement et du climat, garantissant des activités commerciales durables vers l'objectif de zéro émission nette d'ici 2050.
Le Sustainable Flight Challenge (TSFC) a été lancé par l'alliance aérienne Skyteam afin d'encourager les initiatives de développement durable dans le secteur aérien. Cette année, 22 compagnies aériennes, dont 15 membres de l'alliance Skyteam, ont participé au défi. Dans la première catégorie, les compagnies aériennes ont organisé des vols long-courriers de plus de 5 000 km et évalué l'efficacité de leurs opérations et la protection de l'environnement sur ces vols.
Kim Anh
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