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Vignoble de Ninh Thuan : Découvrez la capitale du raisin au Vietnam

Explorez des vignobles célèbres comme Ba Moi et Thai An, cueillez vous-même des grappes de raisin mûres et profitez d'expériences détaillées en matière de voyage et de photographie.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng01/12/2025

Ninh Thuan : Terre de soleil, de vent et de vignes chargées de fruits

Ninh Thuan, région côtière du Centre-Sud, est réputée pour son climat exceptionnel, idéal pour la culture de la vigne et la production de grappes de raisin généreuses. Ses vignobles, qui contribuent largement à l'approvisionnement du pays, constituent également une destination écotouristique unique, attirant les touristes désireux de découvrir la région et d'immortaliser des moments inoubliables.

Les vignobles de Ninh Thuan regorgent de fruits
Les vignes chargées de fruits sont une image typique de Ninh Thuan.

Le moment idéal pour visiter

Pour une expérience optimale, il est conseillé aux visiteurs de venir à Ninh Thuan pendant la saison des vendanges, qui s'étend généralement de juin à août. À cette période, le temps est sec et ensoleillé, idéal pour les activités de plein air. Les grappes de raisin, en pleine récolte, sont non seulement délicieuses, mais leurs couleurs éclatantes offrent un spectacle magnifique.

Le meilleur moment pour visiter les vignes et prendre des photos est le matin (entre 7 h et 10 h environ) ou l'après-midi (entre 15 h et 17 h). À ces moments-là, la lumière du soleil est douce et diffuse, ce qui met en valeur la fraîcheur des vignes et permet de réaliser de magnifiques photos naturelles.

Des vignobles célèbres à ne pas manquer

Les vignobles de Ninh Thuan sont principalement concentrés dans les districts de Ninh Phuoc et Ninh Hai, ainsi que dans la ville de Phan Rang-Thap Cham. La plupart des domaines viticoles sont ouverts gratuitement aux visiteurs.

1. Vignoble Ba Moi

Situé dans le village de Hiep Hoa, commune de Phuoc Thuan, district de Ninh Phuoc, à environ 7 km du centre-ville de Phan Rang - Thap Cham, le vignoble de Ba Moi est une destination très prisée. On y cultive 13 cépages différents, destinés à la consommation et à la vinification. Les visiteurs peuvent s'y promener librement, découvrir le processus de culture de la vigne et déguster des produits dérivés directement au vignoble.

Vignoble Ba Moi
Le vignoble de Ba Moi est l'une des destinations touristiques les plus populaires de Ninh Thuan.

2. Village de vignes de Thai An

Situé sur la route côtière 702, à environ 30 km de la ville de Phan Rang - Thap Cham, le village viticole de Thai An est une vaste région viticole abritant de nombreux vignobles. Sa proximité avec des sites touristiques renommés tels que la baie de Vinh Hy, Hang Rai et le parc national de Nui Chua en fait une étape idéale. Les vignobles étant cultivés en alternance de saisons, il est conseillé aux visiteurs de se renseigner à l'avance afin de profiter pleinement de leur visite.

Village des raisins de Thai An
Le village viticole de Thai An est situé sur la plus belle route côtière du Vietnam.

3. Vignoble Tri Ha

Situé dans la commune de Nhon Son (aujourd'hui quartier de Do Vinh), le vignoble Tri Ha a attiré l'attention en tant que premier endroit de Ninh Thuan à cultiver avec succès le cépage de raisin noir sans pépins NH04-102. Bien que récemment aménagé pour le tourisme, ce lieu a rapidement attiré des visiteurs venus admirer ce cépage particulier et découvrir le modèle agricole de haute technologie.

Une expérience unique au vignoble

  • Cueillette de raisins : Les visiteurs pourront se promener sous les vignes chargées de fruits, cueillir eux-mêmes les grappes de raisin les plus fraîches pour les déguster ou les acheter en cadeau.
  • Savourez les spécialités : goûtez aux raisins frais, au jus de raisin, au sirop et au vin de raisin directement sur le lieu de production pour apprécier pleinement leur saveur authentique.
  • Enregistrez-vous et prenez des photos : le paysage poétique des vignes offre un cadre idéal pour prendre de magnifiques photos.
Vivez l'expérience des vendanges à Ninh Thuan
Les visiteurs peuvent cueillir des grappes de raisin mûres directement dans le jardin.

Conseils pour prendre de belles photos au vignoble

  • Vêtements : Choisissez des couleurs vives comme le blanc, le jaune et le bleu pastel pour qu’elles contrastent avec le vert des feuilles et le violet et le rouge des raisins.
  • Posture naturelle : Interagissez avec l’espace environnant, par exemple en touchant délicatement une grappe de raisin, en tenant un panier de raisin ou en souriant naturellement.
  • Angle de prise de vue : Essayez de photographier par en dessous pour capturer toute la vigne chargée de fruits, créant ainsi un effet visuel impressionnant.
  • Accessoires : Utilisez des accessoires supplémentaires tels que des chapeaux à larges bords et des paniers en rotin pour dynamiser la photo.

Remarques importantes concernant votre visite

  • Ne cassez pas les branches et ne cueillez pas les fruits sans la permission du propriétaire du jardin.
  • Cueillez les raisins uniquement dans les zones autorisées.
  • Demandez les prix avant d'acheter. Les prix au vignoble sont souvent plus avantageux que sur le marché.
  • Maintenez une hygiène générale, ne jetez pas de déchets dans le jardin.

Source : https://baodanang.vn/vuon-nho-ninh-thuan-kinh-nghiem-kham-pha-thu-phu-nho-viet-nam-3312152.html


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