À l'origine un fruit cultivé dans la région du Sud, le fruit du dragon a été amené à Son La pour être cultivé depuis 2010, mais a montré son adéquation au climat et au sol d'ici et est devenu un fruit de qualité, apportant une grande efficacité économique à la population. Actuellement, la province entière compte environ 300 hectares de pitaya, concentrés dans les districts de Mai Son, Thuan Chau, Yen Chau et la ville ; production d'environ 5 000 tonnes de fruits par an. Le fruit du dragon de la province affirme de plus en plus sa qualité et sa réputation sur le marché et a été exporté vers des pays comme la Chine, le Japon, la Corée, la Russie...
Cependant, en raison de l'absence d'un label de certification, le fruit du dragon de Son La subit une forte pression de la part des régions productrices de fruits du dragon à travers le pays. En 2021, le Comité populaire de la province de Son La a approuvé la mise en œuvre du projet de construction, de gestion et de développement du label de certification « Son La Dragon Fruit » pour les produits à base de fruit du dragon de la province de Son La ; présidé par Technology Transfer and Investment Research and Consulting Company Limited (CONCETTI) et l'ingénieur Tran Quang Minh à sa tête.
Pour mettre en œuvre le projet, le groupe a examiné, évalué et sélectionné 5 coopératives pour piloter le modèle de marque certifiée « Son La Dragon Fruit », notamment : la coopérative agricole Ngoc Hoang ; Coopérative générale de production, de commerce et de services de Binh Thuan ; Coopérative de production agricole biologique du Nord-Ouest; Coopérative Kien Cuong Phieng Khoi ; Coopérative fruitière Thanh Dat.
Photo PV
En tant qu'unité sélectionnée pour participer au projet, la coopérative agricole Ngoc Hoang, district de Mai Son, possède actuellement plus de 200 hectares de fruits du dragon, avec une production annuelle d'environ 3 000 tonnes de fruits. M. Nguyen Quang Vinh, directeur de la Coopérative, a déclaré : Pour que le fruit du dragon soit éligible à l'exportation, la Coopérative a demandé aux membres de contrôler l'ensemble du processus, de la fertilisation à la taille, pour créer des produits de qualité et sûrs qui répondent aux normes strictes du marché. Le fait que la Coopérative obtienne le droit d'utiliser la marque de certification « Son La Dragon Fruit » sera une condition favorable pour que la Coopérative continue de promouvoir l'exportation de produits à base de fruit du dragon vers les marchés du monde entier.
En outre, l’équipe de mise en œuvre du projet a collaboré avec le Département des sciences et de la technologie pour guider et transférer, et guider les coopératives dans la promotion des produits ; utilisation de systèmes d’identification, d’emballages, d’étiquettes de produits ; Soutenir la participation aux stands, foires, canaux de vente tests et autres événements.
L'ingénieur Tran Quang Minh, chef de projet, a déclaré : Le groupe a organisé 4 cours de formation pour aider les gens à comprendre les informations sur les marques de certification et les marques collectives ; Entièrement équipé de compétences dans la construction et la gestion du développement de marques protégées, en particulier la marque certifiée « Son La Dragon Fruit ». Parallèlement, aider les populations locales à savoir appliquer les techniques de production, créer des produits de qualité et répondre aux critères des produits avec le label de certification « Son La Dragon Fruit », ainsi que les méthodes de commercialisation basées sur les plateformes numériques.
Grâce aux efforts de l'équipe de mise en œuvre du projet, en août 2024, le Département de la propriété intellectuelle du ministère des Sciences et de la Technologie a accordé un certificat de droit de propriété intellectuelle à « Son La Dragon Fruit ». Il s'agit d'une étape importante, créant les prémisses pour que le fruit du dragon de Son La ait l'opportunité d'accéder à des marchés exigeants tels que l'Europe, le Japon... D'ici novembre 2024, le Département des sciences et technologies s'est coordonné avec le Département de la propriété intellectuelle du district de Thuan Chau pour organiser l'annonce du certificat de protection de la marque de certification « Son La dragon fruit ».
M. Nguyen Duy Hoang, directeur adjoint du Département des sciences et technologies, a informé : Le Département a accordé des certificats de droits d'utilisation de marque à 5 coopératives de culture de fruits du dragon dans les districts de Thuan Chau, Mai Son, Yen Chau et Moc Chau. Le développement du label de certification « Son La Dragon Fruit » a motivé les producteurs, les entreprises et les coopératives de fruits du dragon à augmenter la production et la consommation, à continuer d'amener ce fruit à conquérir des marchés exigeants et à améliorer la marque et la valeur du fruit du dragon.
La création réussie de la marque de certification « Son La Dragon Fruit » contribue à améliorer la valeur de la marque du fruit du dragon en particulier, des produits agricoles spécialisés de la province avec des avantages à l'exportation en général, et à améliorer la vie des gens.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-thanh-long-son-la-OHxAAwbHg.html
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