Le pharmacien Phan Trung Nguyen, de l'unité de pharmacie de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3, a déclaré que selon la médecine traditionnelle, les rhumes sont souvent classés comme des maladies dues au « vent-froid externe », avec des symptômes tels qu'une légère fièvre, des frissons, de la toux, un nez bouché, une absence de transpiration, des maux de tête, une raideur de la nuque et des courbatures. Le traitement principal est la « transpiration », qui consiste à faire transpirer pour chasser les mauvais esprits. Le bain de vapeur, également connu sous le nom de « bain de vapeur anti-froid », est une forme de transpiration à travers la vapeur transportant des huiles essentielles d'herbes médicinales aux propriétés chaudes et épicées, aidant à ouvrir les pores, à augmenter la circulation sanguine périphérique, à réguler la température corporelle et à soulager les symptômes du rhume.
« La vapeur apporte de nombreux bienfaits, notamment en dilatant les vaisseaux sanguins périphériques, en augmentant la circulation sanguine, en décongestionnant le nez, la gorge et les bronches, en favorisant la transpiration, en aidant à chasser les mauvais esprits, en allégeant le corps, en relaxant et en améliorant la qualité du sommeil. Cependant, la vapeur ne doit être utilisée qu'en cas de rhume léger, sans forte fièvre ni maladie sous-jacente grave », a expliqué le pharmacien Nguyen.
Plantes médicinales couramment utilisées pour les bains de vapeur
Selon le pharmacien Nguyen, selon les conditions familiales, les gens peuvent utiliser de nombreux types de feuilles avec des huiles essentielles, des propriétés chaudes et un goût légèrement épicé, populaires au Vietnam. Les herbes couramment utilisées comprennent la menthe, la marjolaine, la périlla, la citronnelle, les feuilles de citron, les feuilles de pamplemousse et le zeste de mandarine. Prenez environ une poignée de chaque, en utilisant de préférence des feuilles fraîches, mais si vous avez des feuilles séchées à disposition, vous pouvez toujours les utiliser.
De plus, vous pouvez augmenter ou diminuer les herbes médicinales en fonction des symptômes spécifiques, comme les personnes qui ont peur du froid ou du vent peuvent ajouter du gingembre frais et de la cannelle. Les personnes souffrant de douleurs corporelles devraient ajouter des feuilles de cinq griffes, des feuilles de piper lolot et de l'armoise. Les personnes souffrant de rhinite et de congestion nasale prolongée peuvent ajouter la plante Eclipta prostrata (éclipta à fleurs violettes). Les personnes souffrant d’une légère fièvre doivent réduire la température en ajoutant des feuilles de bambou et des feuilles de chrysanthème.
Les gens peuvent utiliser de nombreux types de feuilles avec des huiles essentielles, des propriétés chaudes et un goût légèrement épicé, populaires au Vietnam comme les feuilles de pamplemousse, les feuilles de citron...
PHOTO : LE CAM
Instructions pour cuisiner à la vapeur à la maison
Étape 1 : Préparez les ingrédients
- 5 à 7 types de feuilles ci-dessus, une poignée de chaque (environ 100 à 150 g au total).
- 3 à 5 litres d'eau.
- Un pot avec un couvercle hermétique.
Étape 2 : Faire bouillir l'eau fumante
- Lavez les feuilles, mettez-les dans une casserole d'eau, couvrez hermétiquement.
- Faire bouillir pendant environ 7 à 10 minutes pour laisser l’huile essentielle s’évaporer uniformément.
- Retirez le pot et placez-le dans un endroit abrité.
Étape 3 : Cuisson à la vapeur
Il existe 2 formes de cuisson à la vapeur :
- Vapeur corporelle complète : Couvrez-vous et couvrez le pot avec une couverture, gardez une distance de sécurité (30-40 cm) pour éviter les brûlures par la vapeur. Respirez profondément et détendez-vous pendant 10 à 15 minutes.
- Vapeur : Si vos pieds sont froids ou douloureux après avoir marché sous la pluie, vous pouvez poser vos pieds sur une chaise, faire de la vapeur à partir du pot en dessous et couvrir vos pieds avec une serviette/couverture. Vous pouvez utiliser une chaise à vapeur spécialisée ou concevoir un couvercle avec de petits trous pour faire monter la vapeur.
Les précautions de sécurité lors de la cuisson à la vapeur consistent notamment à éviter de placer votre visage ou vos pieds trop près de la casserole d’eau bouillante. Après avoir fumé, séchez votre corps, enfilez des vêtements secs et reposez-vous dans un endroit chaud. Ne vous baignez pas et ne sortez pas immédiatement au vent. Fréquence recommandée : 1 à 2 vaporisations suffisent dès le début du rhume. Ne faites pas de vapeur en continu pendant plusieurs jours, car cela peut facilement provoquer une déshydratation et une perte d’énergie.
Les personnes souffrant d’une légère fièvre doivent abaisser la température en ajoutant des feuilles de bambou et des feuilles de périlla à l’eau bouillante.
Illustration : LE CAM
Remarques sur l'utilisation de la méthode à la vapeur
Le pharmacien Nguyen a souligné que la vapeur ne devrait être qu'une mesure de soutien, et non un substitut complet aux médicaments si l'état ne s'améliore pas après 2 jours. Les personnes souffrant de problèmes médicaux sous-jacents ou de symptômes graves doivent consulter un médecin avant utilisation. Ne pas cuire à la vapeur immédiatement après un repas complet ou lorsque vous avez faim.
L'inhalation de vapeur avec la médecine traditionnelle est une méthode efficace pour traiter les rhumes légers, en particulier dans des conditions météorologiques humides et orageuses. Cependant, il faut le faire correctement et auprès des bonnes personnes pour favoriser l’efficacité et éviter les risques. En cas de symptômes inhabituels tels qu'une forte fièvre prolongée, des difficultés respiratoires, des maux de tête intenses, consultez un établissement médical pour un examen et un traitement rapides.
Cas où vous ne devriez pas utiliser de vapeur
Selon le pharmacien Nguyen, la cuisson à la vapeur est simple mais ne convient pas à tout le monde. Les personnes suivantes ne doivent pas utiliser de vapeur :
- Avoir une forte fièvre supérieure à 38,5°C ou transpirer beaucoup.
- Déshydratation, perte de sang, diarrhée aiguë.
- Hypertension artérielle ou tension artérielle fluctuante, maladie cardiovasculaire grave.
- Les personnes âgées, faibles ou en convalescence.
- Femmes enceintes, pendant le cycle menstruel.
- Enfants de moins de 12 ans (en raison d'un mécanisme de thermorégulation instable).
- Personnes souffrant de maladies de peau, d’ulcères, d’infections généralisées.
- Les personnes souffrant de maladie mentale ou de manque de maîtrise de soi.
- Personnes souffrant d’insolation, d’épuisement, d’insolation.
Une cuisson à la vapeur incorrecte peut entraîner une hypotension artérielle, une déshydratation, un coup de chaleur ou pire, un évanouissement.
Source : https://thanhnien.vn/xong-hoi-tri-cam-lanh-nhu-the-nao-de-tot-cho-suc-khoe-185250526163006704.htm
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