Face aux effets néfastes du changement climatique sur la santé, les consommateurs d'aujourd'hui ont progressivement modifié leurs habitudes pour privilégier des produits écologiques, sûrs, naturels et respectueux de l'environnement, de la production à la consommation. Aujourd'hui, la consommation écologique n'est plus seulement une tendance, mais devient progressivement un besoin incontournable.
Les clients du supermarché Co.opmart Thanh Hoa privilégient l'utilisation de sacs biodégradables.
La tendance de la « consommation verte » est choisie par de nombreuses personnes, en privilégiant l'utilisation d'aliments propres, avec peu ou pas de conservateurs produits selon les normes VietGAP, biologiques, en limitant l'utilisation d'aliments emballés ; en disant non ou en minimisant l'utilisation de produits à base de nylon, de plastique... Dans la province, il n'est pas difficile de voir l'image des magasins d'alimentation, des produits biologiques, agricoles, des fruits propres, bien que par rapport aux marchés traditionnels, les produits aient des prix plus élevés, mais sont toujours préférés par les consommateurs en raison de leur origine claire, de leur contrôle de qualité et de leur supervision par les autorités. Mme Trinh Thi Van, propriétaire du magasin d'alimentation saine Trinh Van (ville de Thanh Hoa), a déclaré : « Tous les aliments que je choisis dans le magasin ont une origine claire et une qualité garantie. Je privilégie l'importation de produits agricoles issus des coopératives de la province, produits selon les normes VietGAP et biologiques. Depuis 2017, j'ai constaté une demande croissante de la part des consommateurs pour des aliments sains et sûrs, notamment pour les légumes verts et les haricots… C'est pourquoi je m'efforce également de trouver davantage de sources d'approvisionnement en légumes, tubercules et fruits conformes aux normes biologiques, ainsi qu'en viande issue d'élevages aux herbes. »
Parallèlement à la tendance à la consommation écologique, les centres commerciaux et les supermarchés de la province ont remplacé les sacs en nylon difficiles à décomposer par des sacs biodégradables ; limité la vente de produits en plastique jetables ; de produits recyclés, de produits écologiques, d'appareils électriques économes en énergie et de vêtements fabriqués à partir de matériaux naturels ; encouragé les fournisseurs à utiliser des emballages et des produits finis fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement, comme l'emballage des légumes dans des feuilles de bananier ou la mise des œufs dans des paniers en bambou… Mme Nguyen Thu Huyen, cliente du supermarché Co.opmart Thanh Hoa, a déclaré : « Consciente des effets nocifs des sacs en nylon, j'ai opté pour des sacs biodégradables. Lorsque je vais au supermarché, j'emporte également des sacs en tissu pour ranger mes affaires et je les réutilise plusieurs fois. Par ailleurs, j'achète en priorité des pailles en bambou, des boîtes en bagasse de canne à sucre, des bouteilles en verre… pour le quotidien de ma famille. »
Alors que la protection de l'environnement est une priorité, de nombreux commerces d'alimentation et de boissons de la province subissent l'influence de cette vague. La plupart des commerçants ont osé remplacer les sacs, pailles et gobelets en plastique par des sacs, pailles en papier, pailles en amidon, pailles en bambou… M. Bui Duy Cuong, gérant du café The Uncle (ville de Thanh Hoa), a déclaré : « Au début, lorsque les clients utilisaient des pailles et des gobelets en papier et qu'ils étaient encouragés à apporter des sacs en tissu pour transporter leurs affaires, beaucoup étaient mécontents car ils étaient facilement abîmés et peu pratiques. Cependant, grâce à des explications et à une utilisation régulière, les clients s'y sont progressivement habitués et de plus en plus de clients apportent des bouteilles en verre pour leurs boissons. »
Actuellement, face à la tendance de consommation verte, les localités, les entreprises, les ménages, les établissements de production et d'affaires ont également changé leur façon de penser, en se concentrant sur la production de produits tels que : les pailles en bambou de Vibabo Company Limited ; les produits de nettoyage naturels à base d'écorce d'ananas de Fuwa3e Biotech Company Limited... Les sacs et les chapeaux en carex, jacinthe d'eau, maïs, les souvenirs, les décorations, les ustensiles en bambou, en bois... sont également populaires auprès des consommateurs et sont vendus dans les destinations touristiques .
On peut affirmer que la consommation verte apporte de nombreux avantages et deviendra une tendance incontournable à l'ère du 4.0. Cependant, le remplacement total des produits de consommation conventionnels polluants par des produits écologiques se heurte encore à de nombreuses difficultés, notamment pour les populations des localités à faible développement économique . Par conséquent, afin de sensibiliser à un mode de vie écologique, les services, branches et unités concernés de la province doivent promouvoir la croissance verte par de nombreuses actions concrètes ; encourager la conversion des modes de consommation vers le développement durable afin de protéger et d'améliorer la qualité de l'environnement. De plus, il est nécessaire de créer davantage de conditions et d'encourager les entreprises à améliorer proactivement leurs processus de production, à innover technologiquement et à fabriquer des produits respectueux de l'environnement ; promouvoir la communication et sensibiliser le public à l'importance de la consommation verte pour le cadre de vie et la santé humaine.
Article et photos : Le Ngoc
Source : https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm
Comment (0)