Les prix mondiaux du riz ont fortement fluctué, tombant à leur plus bas niveau au cours des trois dernières années, affectant considérablement les exportations de riz du Vietnam.
Journaliste : Pouvez-vous expliquer les raisons pour lesquelles les prix à l’exportation du riz ont fortement chuté depuis fin 2024 ?
- M. BUI TRUNG THUONG - Conseiller, Chef du Bureau commercial de l'Ambassade du Vietnam en Inde : Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les prix mondiaux du riz sont tombés à leur plus bas niveau au cours des 3 dernières années. La principale raison est que les principaux pays importateurs de riz, comme les Philippines, l’Indonésie et la Chine, ont réduit leurs importations, tandis que les principaux pays exportateurs de riz, comme l’Inde, la Thaïlande et le Pakistan, ont augmenté leur offre. Cela crée une concurrence féroce sur les prix entre les pays exportateurs et le Vietnam est considérablement affecté lorsque les prix du riz tombent au niveau le plus bas par rapport aux autres pays.
M. Bui Trung Thuong - Conseiller, Chef du Bureau commercial, Ambassade du Vietnam en Inde
L’Inde a récemment ajusté de manière proactive ses politiques de production et d’exportation, améliorant la qualité et la valeur du riz, tout en prêtant attention aux intérêts de la population et en garantissant la sécurité alimentaire. Le pays a élaboré une stratégie de gestion des exportations de riz assez flexible, équilibrant les intérêts des agriculteurs, des consommateurs nationaux et du commerce international.
Par exemple, en 2022-2023, lorsque les prix mondiaux des denrées alimentaires ont augmenté, l’Inde a imposé une interdiction sur l’exportation de riz 100 % brisé et de riz ordinaire pour protéger les approvisionnements nationaux. Alors que les approvisionnements sont redevenus abondants, le plus grand exportateur mondial de riz a levé l'interdiction d'exporter du riz ordinaire mais a imposé un prix minimum de 490 dollars la tonne. Consciente du potentiel d’exportation, l’Inde a décidé de supprimer le prix plancher pour l’exportation du riz, ce qui a provoqué de fortes fluctuations des prix mondiaux du riz.
Comment la décision soudaine de l’Inde de lever l’interdiction d’exporter du riz 100 % brisé le 7 mars affectera-t-elle les exportations de riz du Vietnam, Monsieur ?
- Avec la levée continue de l'interdiction sur les exportations de riz 100% brisé, toutes les variétés de riz indien sont désormais librement exportées. Cette décision, à mon avis, aura un impact positif sur le Vietnam car dans le passé, le Vietnam était un importateur net de riz brisé.
Lorsque l’Inde a émis cette interdiction, de nombreuses entreprises vietnamiennes qui avaient besoin de riz pour transformer des nouilles, du pho, de l’éthanol… pour la réexportation ou pour fabriquer des aliments pour animaux ont rencontré de nombreuses difficultés. Toutefois, si l’on considère la situation dans son ensemble, la levée totale de l’interdiction d’exportation de riz par l’Inde continuera d’exercer une pression sur les prix du riz et sur l’offre sur le marché mondial.
Récolte de riz d'hiver-printemps 2025 dans le district de Go Cong Dong, province de Tien Giang . Photo : NGOC ANH
Non seulement l’Inde a levé l’interdiction d’exportation, mais elle a également récemment ajusté un certain nombre de politiques importantes pour augmenter la valeur des exportations de riz, consolidant ainsi sa position sur le marché mondial du riz. Les politiques comprennent : l’octroi de nouveaux codes SH pour le riz avec indications géographiques (IG), la poursuite du renforcement des contrats d’exportation de riz dans le cadre du modèle G2G ( de gouvernement à gouvernement), la mise en œuvre de mesures pour développer un riz de haute qualité et le soutien aux agriculteurs.
L’octroi d’un nouveau code SH pour le riz IG est l’une des politiques importantes de l’Inde. Grâce à cela, ce pays est devenu le premier pays à accorder le code SH au riz IG, marquant un tournant important dans la stratégie de développement d'une marque de riz de haute qualité et durable. En augmentant les contrats d’exportation de riz dans le cadre du modèle G2G, l’Inde peut stabiliser l’offre et protéger les intérêts des exportateurs nationaux. Récemment, grâce aux contrats G2G, l’Inde a élargi son marché et renforcé sa position d’exportation en Asie du Sud-Est et en Afrique.
Dans le contexte actuel, que recommandez-vous aux agences de gestion et aux entreprises vietnamiennes ?
- En 2025, le marché mondial du riz continuera de faire face à une concurrence féroce entre les principaux pays exportateurs, tandis que les pays importateurs ont tendance à s'attendre à des baisses de prix. Cela oblige les pays producteurs de riz à ajuster leurs politiques de production et d’exportation pour maintenir leur compétitivité.
L’industrie du riz vietnamienne doit se concentrer sur l’amélioration de la qualité des produits et la création de marques fortes pour non seulement être compétitive sur les marchés régionaux, mais également s’étendre aux marchés haut de gamme. Plus précisément, il s’agit de promouvoir des variétés de riz de haute qualité telles que le riz Jasmine, le ST25 et le riz biologique pour positionner le riz vietnamien comme une marque de grande valeur à l’échelle mondiale.
En outre, il est nécessaire de rechercher et de mettre en œuvre un système de certification IG pour renforcer l’authenticité et la reconnaissance mondiale du riz vietnamien. Concentrer les ressources sur la mise en œuvre du projet de développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associée à une croissance verte dans le delta du Mékong d’ici 2030. Le développement de riz de haute qualité et de spécialité contribue non seulement à augmenter la valeur des exportations, mais améliore également les marges bénéficiaires et se différencie des concurrents.
Parallèlement, il est nécessaire de continuer à diversifier le marché. En plus de se concentrer sur l'exportation vers des marchés clés tels que les Philippines, l'Indonésie..., il est nécessaire de s'étendre à d'autres marchés potentiels tels que l'Europe, l'Amérique, le Moyen-Orient, l'Asie de l'Ouest, l'Afrique et le marché musulman avec des produits Halal. Dans le même temps, il est nécessaire de renforcer les accords commerciaux G2G pour améliorer la sécurité du marché et la position concurrentielle ; Maximiser les avantages des accords commerciaux...
Pour les entreprises, il est nécessaire de saisir de manière proactive les tendances du marché, d’améliorer la qualité des produits et de se conformer aux normes internationales. Promouvoir la coopération avec des partenaires étrangers, notamment dans le domaine de la logistique et de la distribution, pour réduire les coûts et augmenter les profits.
Source : https://nld.com.vn/xuat-khau-gao-hoa-giai-thach-thuc-196250316215837497.htm
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