Les exportations de riz pourraient atteindre environ 4,5 millions de tonnes au cours des six premiers mois de l'année. Les exportations de riz et le problème de l'amélioration de la chaîne de valeur. |
Surtension
Selon les statistiques de la Direction générale des douanes, au cours des trois premiers mois de 2024, les exportations de riz vers la région Europe-Amérique ont connu une forte croissance, atteignant 181 200 tonnes, pour une valeur de 135,9 millions de dollars US, soit une hausse de 218,3 % par rapport à la même période. Les exportations de riz vers Cuba ont atteint 82,9 millions de dollars US, soit une hausse de 492,1 %, représentant 61 % du total des exportations vers l'Europe et l'Amérique (auparavant, au premier trimestre 2023, les exportations de riz vers Cuba n'étaient que d'environ 14 millions de dollars US).
Les exportations de riz vers l'Europe et l'Amérique ont augmenté de façon spectaculaire au cours des trois premiers mois de 2024 |
Français Dans la seule région européenne, elle a atteint 45,9 milliers de tonnes pour une valeur de 41,4 millions USD, soit une augmentation de 117,9 % par rapport à la même période (au cours de laquelle la quantité de riz exportée vers la France a augmenté de façon spectaculaire, atteignant 18,2 milliers de tonnes pour une valeur de 19,1 millions USD, soit une augmentation de près de 180 fois par rapport à la même période en 2023). La région Amériques a atteint 135,3 milliers de tonnes pour une valeur de 94,5 millions USD, soit une augmentation de 298,7 % par rapport à la même période.
Français En termes de variétés, les statistiques montrent qu'au premier trimestre 2024, dans la région européenne : les exportations de riz parfumé ont atteint 29 millions USD (représentant 70,6 %) ; le riz blanc a atteint 6,8 millions USD (représentant 16,4 %), les variétés de riz japonaises ont atteint 4,7 millions USD (représentant 11,4 %). Dans la région des Amériques : le riz blanc a atteint 85,4 millions USD (représentant 90,4 % ; principalement exporté vers Cuba) ; le riz parfumé a atteint 6,2 millions USD (représentant 6,6 %) ; les variétés de riz japonaises ont atteint 2,4 millions USD (représentant 2,5 %).
Selon M. Ta Hoang Linh, directeur du département des marchés euro-américains, il convient de noter que les exportations de produits à base de riz ont connu une croissance positive en 2023 et au premier mois de cette année. Le pho, les vermicelles et les nouilles à base de riz sont particulièrement appréciés et achetés par de nombreux consommateurs de la région.
Il y a encore beaucoup de place mais il y a aussi des défis.
M. Ta Hoang Linh a estimé que, bien que les régions européennes et américaines ne soient pas des marchés d'exportation clés pour le riz, elles offrent un fort potentiel à l'avenir. L'UE, en particulier, offre un potentiel de croissance important pour les exportations vietnamiennes de riz, car la demande annuelle totale d'importations de riz de l'UE atteint environ 3 à 4 millions de tonnes (selon les données de l'Office statistique européen - Eurostat), tandis que le volume des exportations vietnamiennes vers l'UE ne représente qu'une très faible part, environ 3,1 %. C'est dans cette région que le Vietnam peut bénéficier des nombreuses incitations offertes par les accords de libre-échange signés tels que l'EVFTA, l'UKFTA ou le CPTPP, alors que certains concurrents majeurs comme l'Inde et la Thaïlande ne bénéficient pas d'incitations fiscales.
Cependant, M. Linh a également souligné qu'au-delà des avantages, les entreprises vietnamiennes exportatrices de riz devront faire face à certains défis pour pénétrer ce marché. « Ce marché est soumis à des normes strictes et exigeantes, notamment aux États-Unis et dans l'UE, qui imposent des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, de résidus de pesticides, d'engrais et de normes sociales… En particulier, lors de l'importation de marchandises sur ces marchés, les entreprises doivent systématiquement contrôler rigoureusement les résidus de pesticides et d'engrais chimiques. Lors de la récolte, le riz n'utilise ni colorants, ni arômes, ni conservateurs, ni agents de blanchiment… », a déclaré M. Linh.
Selon M. Linh, ces normes sont régulièrement mises à jour pour devenir de plus en plus strictes et avancées, ce qui oblige les entreprises exportatrices à suivre et maîtriser étroitement les informations, les politiques et les réglementations du marché. Ceci est considéré comme un obstacle majeur aux exportations de riz vietnamien en raison des coûts supplémentaires liés à la conformité et au respect des normes, ce qui nuit à la compétitivité.
Quelle stratégie exploiter ?
Un partage commun des entreprises qui ont exporté du riz vers les régions européennes et américaines a déclaré que pour exporter et être compétitives sur ce marché, la seule voie que les entreprises doivent prendre est de maintenir une qualité stable, de se conformer aux réglementations du pays importateur et en même temps de créer une marque et de vendre sous la marque vietnamienne.
Fort de son expérience en matière d'exportation de riz vers le marché européen à des prix élevés, M. Pham Thai Binh , président du conseil d'administration de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, a déclaré que le marché européen est un marché particulièrement haut de gamme, capable d'importer du riz de haute qualité à des prix allant jusqu'à 2 000 USD la tonne, mais qu'en contrepartie, il impose des exigences très élevées en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Par conséquent, les entreprises doivent se conformer strictement aux normes européennes pour obtenir des contrats de vente de riz de grande valeur.
« Trung An s'est concentré sur la mise en œuvre d'un programme modèle de terrain à grande échelle avec une approche mutuellement bénéfique de « les agriculteurs produisent selon les exigences des entreprises », un modèle de riziculture à grande échelle avec un contrôle strict des sources d'irrigation et des produits chimiques de protection des plantes », a partagé M. Binh.
Parallèlement aux efforts des entreprises, M. Ta Hoang Linh a indiqué que le Département Europe et Amérique orientait activement le réseau des bureaux commerciaux de la région afin de suivre et de recueillir régulièrement des informations sur la situation du marché, l'évolution des politiques et mécanismes d'exportation et d'importation de riz, ainsi que les nouvelles réglementations et normes des pays d'accueil, afin d'informer les entreprises. De plus, le Département Europe et Amérique promeut activement des activités visant à encourager les entreprises vietnamiennes à exporter directement vers les principaux canaux de distribution à l'étranger. La France a été choisie comme marché pilote.
« Cette orientation a été mise en œuvre par le Bureau Commercial du Vietnam en France et en étroite coordination avec les Départements Européens et Américains dans les étapes d'identification des produits cibles, de sélection des entreprises et des méthodes/canaux pour introduire les produits vietnamiens dans les systèmes de distribution tels que Carrefour et E Lercler », a ajouté M. Linh.
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