Les exportations de riz continuent de prospérer.

Les exportations de riz ont augmenté tant en volume qu'en prix.

Selon les derniers chiffres du Département général des douanes, les exportations de riz au cours des cinq premiers mois de 2023 ont atteint 3,62 millions de tonnes, une augmentation significative par rapport à la même période des années précédentes (2,767 millions de tonnes en 2022, 2,591 millions de tonnes en 2021, 2,756 millions de tonnes en 2019 et 2,945 millions de tonnes en 2018...).

Les exportations de riz ont montré des signes positifs au cours des cinq premiers mois de 2023.

Le prix à l'exportation par tonne a fortement augmenté au cours des cinq premiers mois de cette année par rapport à la même période des années précédentes, atteignant 529,4 dollars US la tonne (contre 489 dollars US la tonne en 2022, 429,1 dollars US en 2019 et 505,1 dollars US en 2018). Cette hausse s'explique par une demande mondiale accrue, le conflit russo-ukrainien qui a fait grimper les prix des produits alimentaires et l'amélioration de la qualité du riz vietnamien.

Le chiffre d'affaires des exportations de riz a atteint son plus haut niveau depuis de nombreuses années par rapport à la même période (1,906 milliard de dollars US, contre 1,353 milliard en 2022, 1,406 milliard en 2021, 1,185 milliard en 2019 et 1,488 milliard en 2018). La hausse annuelle enregistrée sur ces cinq mois a été exceptionnelle (jusqu'à 563 millions de dollars US), grâce à l'augmentation des volumes, à la hausse des prix et à une meilleure qualité du riz.

M. Pham Thai Binh, directeur général de la société par actions Trung An High-Tech Agriculture , a déclaré qu'en avril, la société avait également remporté un appel d'offres pour exporter 11 347 tonnes de riz brun à grains longs vers le marché sud-coréen à un prix assez avantageux, près de 600 USD/tonne.

Ainsi, depuis le début de l'année jusqu'à présent, la société a exporté plus de 5 000 tonnes de riz vers le marché européen ; environ 32 000 tonnes de riz vers la Corée du Sud ; et a également exporté vers des marchés tels que le Moyen-Orient, la Malaisie, la Chine, etc.

Le riz exporté vers l'Europe est composé de variétés parfumées, avec des prix oscillant entre 700 et 1 250 dollars la tonne. Sur le marché sud-coréen, les prix à l'exportation ont également atteint 595 dollars la tonne, un prix relativement élevé ces dernières années.

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, les prix de nombreux types de riz vietnamien restent supérieurs à ceux de la Thaïlande et de l'Inde. Plus précisément, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures a atteint environ 498 USD/tonne au cours des premières semaines de juin 2023, tandis que les prix du riz thaïlandais et indien s'établissaient respectivement à 492 USD/tonne et 453 USD/tonne. Le riz vietnamien à 25 % de brisures a également enregistré un prix de 478 USD/tonne, soit environ 10 USD/tonne de plus qu'en Thaïlande et environ 50 USD/tonne de plus qu'en Inde.

Il est à noter que, tandis que les prix du riz vietnamien restent généralement stables à des niveaux élevés, ceux du riz thaïlandais et indien fluctuent quotidiennement. Cela suggère que la hausse stable récente des prix du riz vietnamien est en partie due à une augmentation de la demande mondiale, mais confirme également la qualité et la réputation croissantes du riz vietnamien sur différents segments de marché.

On prévoit qu'en 2023, la production totale de riz dans la région du delta du Mékong atteindra encore plus de 24 millions de tonnes. Ce riz constituera une source majeure d'approvisionnement commercial pour les entreprises de transformation et d'exportation.

Faciliter les exportations de riz

Afin de faciliter la promotion des exportations de riz, le vice -Premier ministre Le Minh Khai a récemment signé la décision n° 583/QD-TTg approuvant la stratégie de développement du marché vietnamien des exportations de riz jusqu'en 2030 (la stratégie).

L'objectif global de la stratégie est de développer des marchés d'exportation de riz diversifiés, à une échelle, une structure de marché et une structure de produits d'exportation raisonnables, stables, durables et efficaces ; de consolider les marchés d'exportation traditionnels et clés et de développer de nouveaux marchés d'exportation potentiels, y compris ceux avec lesquels le Vietnam a signé des accords de libre-échange (ALE) ; et d'accroître la part de marché du riz vietnamien sur les marchés d'exportation, en particulier dans les pays développés.

Relier les marchés d'exportation à la production nationale tout au long de la chaîne de valeur, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire du riz exporté ; renforcer la distribution directe du riz vietnamien et des produits de riz transformés sur différents marchés ; exporter du riz et des produits de riz transformés de haute qualité et à forte valeur ajoutée, accroître la valeur, garantir une efficacité durable à l'exportation et affirmer la réputation et la marque du riz vietnamien.

L’objectif précis est d’accroître la valeur ajoutée, d’augmenter la valeur du riz exporté et de réduire le volume des exportations à environ 4 millions de tonnes d’ici 2030, soit une valeur équivalente à environ 2,62 milliards de dollars américains. Du fait de cette réduction des volumes, le taux de croissance moyen des exportations diminuera d’environ 2,4 % sur la période 2023-2025 et d’environ 3,6 % sur la période 2026-2030.

Durant la période 2023-2025, la part du riz blanc de qualité inférieure et moyenne ne dépassera pas 15 % ; le riz blanc de qualité supérieure représentera environ 20 % ; le riz parfumé, le riz japonica et les riz spéciaux représenteront environ 40 % ; le riz gluant représentera environ 20 % ; les produits à base de riz à haute valeur ajoutée, tels que le riz nutritionnel, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits transformés à base de riz, le son de riz et certains autres sous-produits du riz, représenteront environ 5 % ; l’objectif est de porter la part du riz exporté de marque à plus de 20 %.

Durant la période 2026-2030, la part du riz blanc de qualité inférieure et moyenne ne dépassera pas 10 % ; le riz blanc de haute qualité représentera environ 15 % ; le riz parfumé, le riz japonica et les riz spéciaux représenteront environ 45 % ; le riz gluant représentera environ 20 % ; les produits à base de riz à haute valeur ajoutée, tels que le riz nutritionnel, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits transformés à base de riz, le son de riz et certains autres sous-produits du riz, représenteront environ 10 % ; et l'objectif est d'atteindre un taux d'exportation de riz de marque supérieur à 40 %.

L’objectif est notamment d’atteindre, d’ici 2030, environ 25 % des exportations de riz portant directement la marque « Riz du Vietnam ». Il s’agit d’un élément clé pour accroître la valeur des exportations de riz.

En ce qui concerne les ministères et agences, afin de créer les conditions les plus favorables aux activités d'exportation de riz, le ministère de l'Industrie et du Commerce se coordonne avec les ministères, agences, collectivités locales et unités concernés pour finaliser et élaborer un décret modifiant et complétant le décret n° 107/2018/ND-CP du 15 août 2018 du gouvernement relatif au commerce d'exportation de riz, afin de compléter le cadre juridique du mécanisme de gestion et de promotion des exportations.

Parallèlement, nous mettrons en œuvre et diffuserons la Stratégie de développement du marché vietnamien des exportations de riz à l'horizon 2030. Nous poursuivrons notre étroite collaboration avec les ministères, les différents secteurs, l'Association vietnamienne de l'alimentation et les entreprises d'exportation de riz afin de surmonter les difficultés et les obstacles rencontrés sur les marchés, notamment face à la multiplication des barrières techniques et au renforcement des normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Nous renforcerons en particulier la communication auprès des entreprises afin qu'elles comprennent parfaitement les réglementations des accords de libre-échange, notamment en ce qui concerne les seuils de résidus de pesticides, la quarantaine des végétaux et la traçabilité.

Lien source: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-tiep-tuc-khoi-sac-258609.html