Les exportations de durian enregistrent une forte hausse.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, les exportations de durian ont atteint 589 millions de dollars américains en août, soit une hausse de 55 % par rapport à juillet et de 10 % par rapport à la même période l'an dernier. Sur les huit premiers mois de l'année, les exportations cumulées s'élèvent à 1,79 milliard de dollars américains, dont 91 % (1,6 milliard de dollars américains) sont destinés à la Chine. On prévoit qu'en septembre, la valeur des exportations pourrait atteindre 700 à 800 millions de dollars américains. Cette année, le prix du durian à la production a chuté à un peu plus de 60 000 VND/kg, et même en dessous de 30 000 VND/kg dans certaines régions. Cependant, grâce à une production accrue et à une forte demande du marché, les exportations de durian continuent de progresser.
Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), les exportations de durian ont récemment connu une forte croissance grâce à une production abondante et à l'absence d'alertes concernant une contamination au cadmium. Par ailleurs, la hausse récente du prix à l'exportation du durian a également contribué à une augmentation significative du chiffre d'affaires des exportations de ce produit. Fin septembre 2025, les exportations de durian avaient rapporté environ 2,6 milliards de dollars américains, la Chine demeurant le principal importateur de durian vietnamien.
Outre l'exportation de fruits et légumes frais, la principale différence en 2025 réside dans le fait que le taux de croissance du secteur des fruits et légumes transformés a largement dépassé celui des fruits et légumes frais, atteignant environ 10 %, un phénomène rare jusqu'alors. Selon M. Dang Phuc Nguyen, cette croissance s'explique par les investissements audacieux des entreprises dans de nouvelles usines et des lignes de production modernes, l'expansion des zones agricoles spécialisées et l'amélioration de la qualité des matières premières, permettant ainsi de répondre aux exigences de plus en plus strictes des marchés d'importation. Les fruits et légumes transformés contribuent non seulement à stabiliser les prix agricoles nationaux, mais aussi à multiplier leur valeur par 3 à 5 par rapport aux produits frais, tout en prolongeant leur durée de conservation.
Sur les marchés d'importation de fruits vietnamiens, les principaux marchés tels que l'Europe, le Japon et la Corée du Sud demeurent les moteurs essentiels, tandis que le marché chinois présente toujours un potentiel important. Récemment, la Chine a également approuvé quatre protocoles autorisant l'exportation officielle de piments, de fruits de la passion, de nids d'hirondelle et de son de riz. Ces accords contribuent à diversifier les produits, incitent les entreprises à investir dans la transformation poussée et garantissent la stabilité de l'approvisionnement en matières premières.
Avec le développement des produits à base de fruits transformés, les experts agricoles prévoient que la période 2026-2030 sera une période charnière pour les fruits et légumes transformés vietnamiens. En effet, la Chine continue d'ouvrir son marché à davantage de produits transformés, tandis que l'Europe et d'autres marchés augmentent leur demande de produits « verts » et durables. Si le Vietnam exploite efficacement les protocoles signés, investit dans des technologies de transformation avancées et maintient des zones d'approvisionnement en matières premières normalisées, il peut maintenir une croissance annuelle à deux chiffres, faisant ainsi des fruits et légumes transformés un secteur d'exportation stable, moins dépendant des exportations de fruits frais.
Source : https://vtv.vn/xuat-khau-sau-rieng-tang-manh-100251002180942279.htm
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