Un groupe japonais s'associe pour étendre la zone de production de matières premières cacaoyères à Gia Lai

DNVN - Bourbon Group, l'un des principaux fabricants de confiseries au Japon, souhaite investir dans le développement des zones de production de cacao à Gia Lai, afin de promouvoir la marque de cacao vietnamienne dans le monde entier grâce à ses produits.

Le 12 novembre, le président du Comité populaire provincial de Gia Lai, Pham Anh Tuan, a présidé une séance de travail avec le groupe Bourbon (Japon) et la société Trong Duc Cocoa Company Limited pour discuter de l'orientation du développement des zones de matières premières et de l'exportation de cacao de haute qualité.

M. Minoru Kikkawa, directeur exécutif principal du groupe Bourbon au Japon, et M. Dang Tuong Khanh, directeur général de la société Trong Duc Cocoa, ont échangé des informations lors de la séance de travail.

M. Minoru Kikkawa, directeur exécutif principal du groupe Bourbon, a déclaré que cette entreprise est l'un des plus grands fabricants de confiseries au Japon, son principal ingrédient étant le chocolat importé d'Amérique du Sud.

Cependant, cette zone d'approvisionnement en matières premières est actuellement affectée par de nombreux facteurs, ce qui explique le prix élevé et instable des matières premières dans cette région. Par conséquent, afin de garantir la stabilité de ses sources d'approvisionnement en matières premières pour la production, le groupe a mené de nombreuses études et recherches sur les sources de cacao au Vietnam en général et dans la province de Gia Lai en particulier.

Suite à une étude, le groupe Bourbon a constaté que le sol et le climat de Gia Lai sont parfaitement adaptés à la culture du cacao et que la qualité de la production y est exceptionnelle. Il a donc signé un accord de coopération avec la société Trong Duc Cocoa Company Limited afin de développer et d'étendre ses zones d'approvisionnement en matières premières, et d'acheter des fèves de cacao à Gia Lai pour répondre à ses besoins de transformation.

« Bourbon ne se contente pas de rechercher un approvisionnement stable, contribuant ainsi au développement des cacaoyers locaux, mais souhaite également promouvoir les fèves de cacao vietnamiennes dans le monde entier grâce à ses produits », a affirmé M. Minoru Kikkawa.

Le président du Comité populaire provincial de Gia Lai, Pham Anh Tuan, s'est engagé à créer des conditions favorables permettant aux deux entreprises d'étendre leurs zones de culture, d'améliorer leur productivité et la qualité de leurs produits. Il leur a demandé de privilégier la consommation à long terme, d'accompagner les agriculteurs dans les techniques de plantation et d'entretien, et d'appliquer les codes d'appellation d'origine contrôlée afin de développer progressivement la marque « cacao de Gia Lai » sur le marché international.

Les dirigeants de la province de Gia Lai ont assisté à la cérémonie de signature d'un accord de coopération dans les domaines de la culture et de l'exportation du cacao entre Trong Duc Cocoa Company Limited et le groupe Bourbon.

Par ailleurs, le président du Comité populaire provincial a demandé aux deux entreprises d'étudier la possibilité d'investir dans la transformation poussée du cacao et d'établir des usines de production de produits cacaotés destinés à l'exportation. Il a également souligné que la zone d'extraction des matières premières prévue se situe principalement dans une région à forte concentration de minorités ethniques ; il est donc indispensable de veiller à la sécurité sociale et de collaborer étroitement avec les autorités locales lors de la mise en œuvre du projet.

Lors de la réunion, les dirigeants de la province de Gia Lai ont assisté à la signature d'un contrat de coopération relatif aux zones de culture du cacao destinées à l'exportation entre la société Trong Duc Cacao et le groupe Bourbon. Parallèlement, les deux entreprises ont également signé un protocole d'accord portant sur la coopération en matière de développement des zones de production de cacao et de consommation de produits cacaotés dans la commune de Po To.

Minh Thao

Source : https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nghiep/tap-doan-nhat-ban-lien-ket-mo-rong-vung-nguyen-lieu-ca-cao-tai-gia-lai/20251112080453831