OCOP et tourisme avec l'économie rurale

Le fruit de la passion vietnamien est actuellement transformé à grande échelle en vue de son exportation vers les États-Unis et l'Union européenne. (Photo : THUY ANH)

Le programme OCOP et le développement du tourisme rural ont été et sont promus par le gouvernement et le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement .

Des chiffres impressionnants

Après plus de cinq ans, le pays compte désormais près de 17 400 produits OCOP reconnus, dont 9 345 appartiennent à des coopératives, des entreprises et des ménages. Quang Ninh est l'une des provinces les plus performantes en matière de développement des OCOP, avec 437 produits ayant obtenu trois étoiles ou plus.

Le vice-président du Comité populaire provincial de Quang Ninh, Nguyen Van Cong, a déclaré que le programme OCOP pour la période 2021-2025 contribue à promouvoir la restructuration du secteur agricole et à améliorer la vie des populations.

De 40 organisations économiques initiales, la province compte désormais 180 organisations et établissements de production participant à l'OCOP. La plupart des modèles économiques établissent un lien étroit entre la production et la consommation de produits agricoles, créant ainsi des emplois pour les travailleurs locaux.

Le modèle de production et de transformation du thé de fleurs jaunes de la société par actions de commerce forestier Dap Thanh, dans la commune de Ba Che, est un exemple de réussite. Parti d'une petite exploitation familiale, M. Trang a investi avec audace pour étendre la culture du thé de fleurs jaunes sur plusieurs dizaines d'hectares. Les thés de fleurs jaunes de Ba Che sont reconnus comme un produit OCOP 5 étoiles et sont devenus une marque emblématique de Quang Ninh. On les trouve dans de nombreux supermarchés, sites touristiques et événements, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province.

Le directeur de la société par actions de commerce de produits forestiers Dap Thanh Ninh, Van Trang, a déclaré : « La participation au programme OCOP est un tournant majeur qui permet à nos produits de standardiser leurs processus, de s'implanter solidement et de créer des emplois réguliers pour des dizaines de travailleurs locaux, avec un revenu d'environ 8 millions de VND par personne et par mois. »

Si Ba Che (Quang Ninh) affirme sa position et développe l'économie locale avec des produits OCOP 5 étoiles, dans la province de Thai Nguyen, les habitants de la zone de conservation du village de maisons sur pilotis écologiques ethniques Thai Hai, commune de Tan Cuong, choisissent de préserver leur identité culturelle en pratiquant le tourisme communautaire.

Située au cœur des collines verdoyantes des Midlands, la zone de conservation du village de maisons sur pilotis écologiques ethniques Thai Hai est un lieu où la culture thaïlandaise ancestrale est encore préservée intacte dans la vie quotidienne, des maisons sur pilotis aux coutumes, en passant par la cuisine, les mélodies Then et les sons du luth Tinh.

La cheffe du village, Nguyen Thi Thanh Hai, a déclaré : « Le plus important, c’est que la culture ne soit pas seulement transmise, mais aussi réintégrée dans le quotidien des gens. Nous accueillons les visiteurs avec sincérité, en leur faisant découvrir notre mode de vie et notre culture. »

Chaque année, la zone de conservation du village de maisons sur pilotis écologiques de l'ethnie Thai Hai accueille des dizaines de milliers de visiteurs, créant des emplois stables pour plus de 100 travailleurs, avec un revenu de 6 à 8 millions de VND/personne/mois.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Thai Nguyen, Nguyen My Hai, a déclaré qu'après la fusion de la province, outre les ressources touristiques naturelles telles que les parcs nationaux, les réserves naturelles, les rivières, les ruisseaux, les lacs, les cascades, les grottes, etc., la province possède également de riches ressources touristiques culturelles appartenant à 51 groupes ethniques, un patrimoine culturel immatériel représentatif de l'humanité, 45 éléments du patrimoine culturel immatériel national, etc.

C’est l’occasion pour la province de planifier et de développer le tourisme de manière professionnelle, moderne et efficace.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le Vietnam compte actuellement plus de 600 modèles d'agritourisme et de tourisme rural. On dénombre notamment plus de 200 produits OCOP (Organismes de Promotion de l'Agriculture et du Tourisme) relatifs aux services de tourisme communautaire et aux destinations touristiques classées 3 étoiles ou plus. Ces modèles contribuent non seulement à l'augmentation des revenus et à la préservation de la culture locale, mais aussi à la valorisation de l'image d'une campagne vietnamienne civilisée et agréable à vivre, attirant ainsi les touristes vietnamiens et étrangers.

Diffuser les produits et le tourisme d'OCOP à travers le monde

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Duc Thang, a déclaré qu'avec l'entrée du pays dans une nouvelle phase de développement, il est nécessaire de mettre en œuvre le programme OCOP de manière plus efficace et durable, en lien avec l'objectif d'améliorer les conditions de vie des populations rurales ; il a clairement affirmé que le développement économique rural doit aller de pair avec le développement social, environnemental et culturel.

D'un point de vue local, le vice-président du Comité populaire de la province de Quang Ninh, Nguyen Van Cong, a suggéré que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement continue de conseiller le gouvernement afin qu'il mette en place des mécanismes et des politiques synchronisés, applique la transformation numérique à la gestion de la qualité, relie la consommation et développe des chaînes de valeur de la production à la distribution, pour que les produits vietnamiens d'OCOP puissent affirmer leur marque sur les marchés nationaux et internationaux.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Thai Nguyen, Nguyen My Hai, a déclaré que la province se concentrera prochainement sur le développement de l'agritourisme, associé à la création de nouvelles zones rurales durables et modernes. La province finalise actuellement ses plans et politiques visant à attirer les entreprises et à les inciter à investir dans ce secteur, tout en mobilisant un maximum de ressources pour soutenir les produits OCOP, les villages artisanaux et les modèles de tourisme communautaire.

Selon le vice-ministre Tran Thanh Nam, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement se concentrera sur cinq groupes de tâches et de solutions clés afin que les produits OCOP ne soient pas seulement une histoire de produits agricoles, mais aussi une orientation pour un développement économique rural à valeur ajoutée, reliant la production, le tourisme, la culture et l'environnement ; continuer à accompagner les localités, les entreprises et les citoyens, promouvoir le programme OCOP pour un développement durable et en faire une marque nationale.

FILS HA

Source : https://nhandan.vn/ocop-va-du-lich-voi-kinh-te-nong-thon-post921917.html