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M. Nguyen Dang Hien, vice-président de l'Association des produits alimentaires et des denrées alimentaires de Hô Chi Minh- Ville, a déclaré que du 10 au 12 août 2023, l'Association se coordonnera avec la société Vinexad pour organiser une exposition internationale combinant deux grands domaines : l'alimentation, les boissons - équipements de technologie de transformation, et l'emballage pour l'industrie alimentaire et des boissons (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023).
L'événement présentera plus de 10 000 marques de 700 entreprises provenant de 20 pays et territoires, mettant en avant leurs produits, services et technologies les plus récents.
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| M. Nguyen Dang Hien, vice-président de l'Association des produits alimentaires de Hô Chi Minh-Ville, a présenté l'exposition de cette année. |
L'exposition devrait créer de nombreux liens commerciaux entre fabricants, distributeurs et importateurs, en surmontant toutes les distances et les barrières à la coopération et au développement, et en promouvant les activités commerciales sur le marché intérieur.
L'exposition présentera une gamme diversifiée de catégories de produits, notamment : aliments, boissons ; aliments nutritionnels, aliments médicinaux, aliments fonctionnels ; produits de la mer ; matières premières, additifs alimentaires ; machines et équipements de production, d'emballage et de conservation des aliments.
Parmi les temps forts de cette édition, on compte dix pavillons internationaux représentant l'Inde, la Pologne, Taïwan (Chine), la Corée, la Grèce, l'Indonésie, la Russie, Singapour, la Thaïlande et la Chine. Dans ces pavillons, les visiteurs pourront découvrir les nouvelles tendances technologiques du secteur, des produits innovants, des technologies de pointe et de nouvelles approches en matière de production, de transformation et de conditionnement des produits alimentaires et des boissons. Ce sera également l'occasion de nouer des relations d'affaires et de collaborer avec des entreprises, des fabricants et des distributeurs internationaux, contribuant ainsi à l'expansion de la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Selon M. Nguyen Dang Khanh, directeur général adjoint de Vinexad, le salon continue cette année de combiner présentiel et distanciel, avec l'ambition de tirer parti des technologies numériques pour aider les entreprises à nouer de nouvelles relations d'affaires, non seulement pendant les trois jours du salon, mais aussi tout au long de l'année sur la plateforme digitale. L'espace d'exposition en ligne permet aux visiteurs de découvrir les stands, de consulter les produits et d'interagir facilement avec les entreprises depuis un ordinateur ou un appareil mobile.
En particulier, le 27e salon Vietfood & Beverage - Propack Vietnam se tiendra simultanément et au même endroit que le Salon international de la logistique du Vietnam 2023 et le Salon du commerce électronique transfrontalier du Vietnam (CBEE). L'interaction entre ces salons permettra de créer un réseau de synergies favorisant l'efficacité des échanges commerciaux, la diversification des sources d'approvisionnement, la promotion de la concurrence et le renforcement des liens entre les entreprises nationales et étrangères.
Outre la présentation des produits et les activités de lancement, l'événement proposera deux séminaires : « Soutenir les petites et moyennes entreprises pour se connecter au marché mondial grâce au commerce électronique » et « Stratégies marketing pour l'industrie agroalimentaire : tendances et solutions dans le nouveau contexte ».
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