Nhu cầu cà phê toàn cầu đạt khoảng 10,4 triệu tấn trong niên vụ 2022/2023, phần lớn được bù đắp từ tồn kho vụ cũ mang sang. Do vậy sự gián đoạn nguồn cung bất kỳ sẽ khiến giá cà phê tăng vọt là điều không thể tránh khỏi, theo Báo cáo thị trường tháng 11/2023 của Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO).
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh phiên cuối tuần. Giá cà phê sàn London giảm do đợt cấy giá đã qua – thời gian qua, robusta tăng nóng một phần do đầu cơ cấy giá trên sàn. Giá cà phê arabica đảo chiều tăng, thoát khỏi mức thấp nhất 7 tuần qua dưới áp lực bán ra của Brazil và đồng nội tệ quốc gia này mất giá. Khô hạn ở Brazil và những lo ngại nguồn cung chậm trễ cũng đã thúc đẩy các thị trường trở lại xu hướng giá tăng.
Giá cà phê tăng phiên cuối tuần, sau nhiều phiên giảm liên tiếp, bảo veeh thành công mốc kỷ lục 72.000 đồng/kg. Giới chuyên gia cho rằng, việc giá cà phê có tiếp tục tăng hay không rất khó có thể dự đoán, nhưng khả năng tăng tiếp sẽ tăng không cao vì giá này đã chạm ngưỡng.
Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần (ngày 19/1), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2024 tăng 65 USD, giao dịch tại 3.128 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2024 tăng 68 USD giao dịch tại 2.967 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York điều chỉnh tăng, kỳ giao hàng tháng 3/2024 tăng 5,2 Cent, giao dịch tại 185,15 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2024 giá giao dịch tăng 4,85 Cent, giao dịch tại 181,85 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.
 |
| Giá cà phê trong nước chốt phiên giao dịch ngày 20/1 tăng mạnh 1.300 – 1.400 VND/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: atticacoffee) |
Bên cạnh lợi thế về giá, khả năng làm chủ thị trường xuất khẩu cà phê, đặc biệt là robusta trong những tháng đầu năm 2024 sẽ đưa đến ưu thế kép cho Việt Nam. Cà phê của Việt Nam đang ở thời điểm dồi dào nguồn cung nhất trong năm khi hoạt động thu hoạch dự kiến kết thúc vào khoảng cuối tháng 1/2024.
Indonesia dự kiến vẫn thu hẹp hoạt động xuất khẩu. Trong khi đó, cung ứng cà phê trong nửa đầu năm 2024 của Brazil giảm dần sau khi ồ ạt bán hàng trong nửa cuối năm 2023.
|
Giá cà phê trong nước chốt phiên giao dịch ngày 20/1 tăng mạnh 1.300 – 1.400 VND/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm.
Đơn vị tính: VND/kg. (Nguồn: Giacaphe.com) |
Giá cà phê ở nhiều khu vực đã tăng lên khiến chi phí rang xay cà phê trở nên đắt đỏ.
Theo Reuters, các cuộc tấn công của lực lượng Houthi vào các tàu ở Biển Đỏ đã khiến chi phí của các nhà rang xay cà phê châu Âu tăng vọt. Tuy nhiên, các nhà phân tích cho rằng, chi phí này khó có thể sớm được chuyển vào giá bán cho người tiêu dùng.
Giá cước vận tải container đã tăng khoảng 150% trên tuyến Á-Âu. Trong khi đó, nhiều chuyến hàng cà phê vận chuyển từ các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam, Indonesia sang châu Âu bị chậm trễ tới ba tuần do các tàu phải đi vòng qua Mũi Hảo Vọng để tránh khu vực Biển Đỏ.
Các nhà giao dịch cho rằng ở thời điểm hiện tại, số lượng vỏ container sẵn có trên thế giới vẫn đáp ứng nhu cầu và chưa chịu tác động giống những gì đã xảy ra như thời đại dịch Covid-19. Tuy nhiên, họ tin rằng rủi ro vẫn có.
Một thương nhân ở châu Âu cho rằng những gián đoạn ở khu vực Biển Đỏ gây ra chỉ có thể tác động đến giá cá phê trong ngắn hạn, còn về dài hạn thì không.
Những căng thẳng ở khu vực Biển Đỏ được xem là yếu tố hỗ trợ giá trong ngắn hạn. Nhưng về trung hạn và dài hạn, thì đây chỉ là sự cố tạm thời và hàng sẽ vẫn đến tay các nhà rang xay và người tiêu dùng.
