Giá heo hơi ngày 4/12/2025: Miền Bắc tăng mạnh, cán mốc 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Bắc

Tại khu vực miền Bắc, thị trường trở nên sôi động khi nhiều tỉnh tăng giá rõ rệt, với mức dao động từ 58.000 - 60.000 đồng/kg. Hà Nội, Hưng Yên, Cao Bằng và Sơn La cùng ghi nhận mức tăng 2.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội và Hưng Yên đã chạm ngưỡng 60.000 đồng/kg, còn Cao Bằng và Sơn La giữ giá 59.000 đồng/kg.

Giá heo hơi ngày 2/12/2025: Duy trì xu hướng tăng, miền Bắc chạm 57.000 đồng/kg

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hải Phòng và Phú Thọ, giá heo hơi đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg, giao dịch quanh ngưỡng 60.000 đồng/kg. Còn tại Tuyên Quang, Lạng Sơn và Quảng Ninh, mức tăng tương tự đưa giá lên 59.000 đồng/kg.

Sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg, Lào Cai, Lai Châu và Điện Biên hiện đang thu mua ở mức 58.000 đồng/kg. Riêng Ninh Bình là địa phương hiếm hoi vẫn duy trì mức giá 59.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày trước.

Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo tiếp tục duy trì đà tăng, biên độ dao động từ 1.000 - 2.000 đồng/kg, với mức giao dịch phổ biến trong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg.

Các tỉnh Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai đều ghi nhận mức tăng mạnh 2.000 đồng/kg. Theo đó, Quảng Trị, Huế và Gia Lai đạt 57.000 đồng/kg, trong khi Đà Nẵng và Quảng Ngãi vươn lên 58.000 đồng/kg.

Tại Thanh Hóa và Nghệ An, mức tăng 1.000 đồng/kg giúp giá đạt 59.000 đồng/kg. Các địa phương Hà Tĩnh, Đắk Lắk, Khánh Hòa và Lâm Đồng cũng đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, trong đó Hà Tĩnh và Lâm Đồng hiện ở mức 58.000 đồng/kg, còn Đắk Lắk và Khánh Hòa giữ ở 57.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Nam

Thị trường miền Nam hôm nay chứng kiến mức tăng tương đối đồng đều, giá thu mua dao động từ 55.000 - 58.000 đồng/kg.

Tại Đồng Nai, Tây Ninh và TP Hồ Chí Minh, giá heo hơi tăng thêm 1.000 đồng/kg, đạt mốc 58.000 đồng/kg. Mức giao dịch ở An Giang duy trì 55.000 đồng/kg, còn tại Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ, giá tăng nhẹ lên 56.000 đồng/kg. Riêng Đồng Tháp vẫn giữ nguyên mức 56.000 đồng/kg so với ngày trước.

Theo ghi nhận, đà tăng nhanh của giá heo hơi miền Bắc trong tuần đầu tháng 12 chủ yếu đến từ nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nguồn cung có dấu hiệu chững lại và việc siết chặt kiểm soát vận chuyển giữa các địa phương để ngăn dịch bệnh quay trở lại.

Các thương lái cho biết, nhu cầu thu mua heo khỏe mạnh tăng mạnh trong khi nhiều vùng chăn nuôi bị ảnh hưởng bởi mưa lũ khiến số lượng heo đạt chuẩn giảm, qua đó đẩy giá lên cao.

Ngoài ra, nhu cầu dự trữ và chế biến phục vụ cuối năm được dự đoán sẽ tiếp tục thúc đẩy thị trường tăng giá trong những tuần tới.

Nguy cơ dịch bệnh quay lại

Song song với xu hướng tăng giá, nhiều địa phương hiện đang đối mặt nguy cơ dịch tả lợn châu Phi (ASF) tái bùng phát. Tại Hải Phòng, sau khi phát hiện ổ dịch tại phường Nam Đồ Sơn, các cơ quan chức năng đã khẩn trương triển khai biện pháp phòng chống ở mức cao nhất.

UBND phường Nam Đồ Sơn đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ số lợn nhiễm bệnh, lợn chết và các cá thể có kết quả dương tính, tuân thủ nghiêm quy trình xử lý động vật mắc bệnh nhằm tránh phát tán mầm bệnh qua nguồn nước và môi trường.

Hoạt động tiêu độc khử trùng được triển khai liên tục, phun thuốc sát trùng hằng ngày trong 7 ngày đầu và duy trì 2 lần mỗi tuần trong 3 tuần kế tiếp. Các chốt kiểm dịch động vật được lập và trực 24/24 giờ để kiểm soát chặt việc vận chuyển heo và các sản phẩm từ heo ra vào khu vực có dịch.

Bên cạnh đó, chính quyền yêu cầu tạm ngừng tái đàn và tăng cường giám sát đàn lợn tại các vùng uy hiếp, vùng đệm để ngăn chặn dịch lan rộng. Thông tin về tình hình dịch bệnh cũng được phổ biến rộng rãi nhằm nâng cao ý thức phòng ngừa cho người dân trong giai đoạn cuối năm.

Hưng Lê

Nguồn: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-12-2025-mien-bac-tang-manh-can-moc-60-000-dong-kg/20251204093555122