10 מסעדות ומסעדות מעניינות בהו צ'י מין סיטי

[מודעה_1]

הו צ'י מין סיטי: 10 כתובות של מסעדות נמצאות ברשימת 100 הדברים המעניינים בהו צ'י מין סיטי, שתיירים יכולים לעיין בהם בעת נסיעה לעיר .

10 מקומות האוכל שלהלן נמצאים ברשימה "HCMC - 100 דברים מעניינים" שהוכרזה על ידי מחלקת התיירות של HCMC בערב ה-3 בדצמבר, בהתבסס על יותר מ-104,000 קולות עבור 10 קטגוריות הכוללות סיורים מעניינים, אטרקציות מעניינות, מוקדי בילוי - תוכניות בידור מעניינות, מוקדי קניות מעניינים, מקומות לינה תיירותיים מעניינים, מסעדות מעניינות, בתי אוכל מעניינים, בתי קפה מעניינים, נקודות צ'ק-אין מעניינות, אירועי תיירות, תרבות וספורט מעניינים ומנות טעימות ומעניינות.

מסעדת מאדאם לאם

כתובת: מס' 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Thu Duc City

המסעדה ממוקמת בקמפוס הירוק של המתחם בכתובת 10 טראן נגוק דין, טאו דין. החלל כאן מעוצב בסגנון האדריכלות ההינדוסיני של שנות ה-50. מאדאם לאם ידועה גם במנות הקולינריות העכשוויות שלה. המנות בתפריט משתמשות כולן במרכיבים ותבלינים אזוריים אופייניים. כל מנה מזוהה עם סיפורים מסורתיים, המזכירים ארוחות משפחתיות כמו קסאווה פו של קוה סון, מרק מתוק ממגש סייגון וכנפי עוף צלויות עם מק חן.

מסעדת נואר. אוכל בחושך

כְּתוֹבֶת: 180D Hai Ba Trung, דה קאו, מחוז 1

בסמטה ברחוב האי בה טרונג, רובע 1, נואר - מסעדה בשם "Dining in the Dark" מציעה למבקרים חוויית סעודה בחושך מוחלט. המבקרים צריכים רק להירגע, להשתמש בבלוטות הטעם שלהם כדי לחוש את עדינות האוכל ולתת למחשבותיהם להיסחף לצלילי המוזיקה.

מסעדה חשוכה וייחודית בהו צ'י מין סיטי. צילום: נואר. אכילה בחושך — מסעדה חשוכה וייחודית בהו צ'י מין סיטי. צילום: *נואר. אכילה בחושך*

לפני האכילה, מתבקשים הסועדים להניח את תיקיהם, חפציהם האישיים, טלפונים או כל דבר שיכול לפלוט אור כגון שעונים ומצתים במגירה נעולה. לאחר מכן הם מובלים לחדר חשוך עם מלצר עיוור.

מסעדות חשוכות כבר אינן מוזרות במדינות רבות ברחבי העולם, אך מודל זה הגיע לווייטנאם רק מאז 2014, שנוסד על ידי מר וו אן טו, תושב האנוי, ושותף הולנדי.

אן קוואן

כתובת: נגו דוק קה 66, רובע בן נג'ה, מחוז 1

זהו מקום המתמחה בהגשת מנות בסגנון צפוני בלב סייגון. רוב המרכיבים מועברים מהצפון. סועדים יכולים למצוא מנות פשוטות עם טעמי הכפר הצפוני כגון ורמיצ'לי עם חלזונות, ורמיצ'לי עם דגים, מרק ירקות עם סרטן שדה, מחית שרימפס מטוגן, מלפפונים כבושים וחצילים.

עוגת דגים לה וונג באן קואן. צילום: אן קואן — עוגת דגים לה וונג באן קואן. צילום: *אן קואן*

מסעדת ביסטרו וייטנאמית פרופגנדה

כתובת: האן טהיין 21, רובע בן נגה, מחוז 1

גולת הכותרת של חלל המסעדה הזו היא ציורי הקיר בסגנון רישום טיפוסי הנראה לעתים קרובות בכרזות תעמולה המוכרות לכל הווייטנאמים אך חדשות לאורחים זרים. המנות כאן משתמשות במרכיבים וייטנאמיים, ההכנה מחודשת אך עדיין שומרת על הטעם המסורתי. התפריט כולל מנות מוכרות כמו אורז שבור, לחם, מנות ורמיצ'לי ואביב רולים האופייניים למטבח הוייטנאמי.

מסעדת דק סייגון

כתובת: 38 Nguyen U Di, Thao Dien, Thu Duc City

דק סייגון היא מסעדה ובר על נהר סייגון, הממוקם בשכונת טיי טאו דין. המסעדה מושכת מבקרים עם החלל הרומנטי שלה, בשילוב עם עיצוב פנים אלגנטי. האזור הפנימי תמיד מלא באור עם חלונות זכוכית. מקומות הישיבה בחצר מעוצבים בסגנון מסורתי, עם רצפות עץ על בריכות דגים קטנות, כדי מים וצמחים כמו במבוק ואריקה.

מקום זה מושך אליו תיירים גם בזכות נקודת התצפית על השקיעה על נהר סייגון. תיירים יכולים לצפות בשקיעה בין השעות 16:00 ל-18:00 בכל יום, תוך כדי לגימת יין וקוקטיילים.

מסעדת בית וייטנאם

כתובת: רחוב דונג קוי, רובע 1

בית וייטנאם הוא בניין ישן בסגנון קולוניאלי הממוקם בפינת הרחובות דונג קוי ומאק טי בואוי. בשנות ה-1900, הוא שימש כביתו של מסעדת L'Imperial המפורסמת, אליה נהגו אנשי עסקים מצליחים. כיום, בית וייטנאם מנוהל על ידי השף האוסטרלי-וייטנאמי הנודע לוק נגוין.

מחוץ למסעדת וייטנאם האוס. צילום: וייטנאם האוס — מחוץ למסעדת וייטנאם האוס. צילום: *וייטנאם האוס*

תפריט המסעדה כולל מנות וייטנאמיות מסורתיות משלושת האזורים עם טוויסטים יצירתיים. באן שאו מוגש עם סרטן מלך מאלסקה ובשר חזיר איבריקו, ותבשיל בקר מוגש עם שעועית מעוכה וכמהין. המסעדה מציעה גם יותר מ-500 יינות פרימיום מרחבי העולם.

מערכת המסעדות גאן

כתובת זו מתמחה בהגשת מנות מיוחדות בסגנון נה טראנג בהו צ'י מין סיטי. בנוסף לאריכים צלויים בגריל, שהם מאכל טיפוסי, המבקרים יכולים ליהנות ממגוון התמחויות אחרות כגון שרימפס מאודה במי קוקוס, קלמארי מטוגן ברוטב דגים, אטריות מדוזות, אטריות דגים, ונקניקייה מפורסמת באזור החוף המרכזי. לרשת מסעדות זו 3 סניפים בהו צ'י מין סיטי, הממוקמים במקומות מרכזיים, כולל טאו דיאן (ת'ו דוק סיטי), פאם נגוק טאצ' (רובע 3), האי בה טרונג (רובע 1). לכל מיקום יש פריסה שונה, עם מקום למשפחות, קבוצות ואורחים בודדים.

מערכת Quan Bui בהו צ'י מין סיטי

למערכת זו 7 סניפים הפועלים בהו צ'י מין סיטי. כולן מעוצבות באווירה וייטנאמית מסורתית. הפנים מעוצב בסגנון אינדו-סיני, עם שולחנות וכיסאות עץ, פנסים בצבעים עתיקים, היוצרים אווירה נעימה כמו בבית. התפריט כאן מתמקד במנות מיוחדות מ-3 אזורים, טעמים כפריים, תוך שימוש במרכיבים מקומיים כגון נקניקייה עם רוטב דגים, נקניקייה עם שפמנון, דג בגריל עם לה וונג, חלזונות מבושלים עם בננה וטופו, מרק חמוץ עם צלעות צעירות ואביב סרטנים.

מערכת הכנופיות בהו צ'י מין סיטי

כתובת זו מיועדת לסועדים המחפשים מקום לשתות ולהתאסף עם חברים ועמיתים. המסעדה מגישה מנות וייטנאמיות, אירופאיות ויפניות יחד עם מגוון בירות מהחבית, בירות בוטיק ויין. לחלל כאן סגנון ליברלי, המתאים לפגישות אינטימיות. המסעדה מקיימת לעתים קרובות ערבי מוזיקה חיה בנושאים שונים, מה שמעניק לסועדים חלל מסיבה תוסס.

כפר התיירות בין קוי

כפר התיירות בין קוי, השייך לתאגיד התיירות של סייגון (קבוצת סייגון טוריסט), מורכב מאזורי התיירות בין קוי 1, 2, 3 הממוקמים קרוב זה לזה בחצי האי טאנה דה, אזור התיירות ואן טאנה, אזור התיירות טאן קאנג, ספינת המסעדות של סייגון, אזור התיירות קאן ג'יו ותיירות נהר סייגון. יעד זה מתאים לקבוצות משפחות רב-דוריות, שנהנות יחד מהתרבות והמטבח האזורי בסביבה כפרית.

ביץ' פואנג

[מודעה_2]
קישור למקור