4 דרכים לשפר את הארוחות כדי להגדיל את גובהם של ילדים

[מודעה_1]

הגדילו את צריכת החלב, העוף והירקות הירוקים; אם המשפחה רוצה להאכיל את הילד בתזונה צמחונית, הוסיפו ביצים ופולי סויה, מה שיעזור לילד לגדול באופן טבעי ובריא.

הגדלת חלב ועוף

על פי מחקר שפורסם בכתב העת האמריקאי לתזונה קלינית , לתזונה של ילד יש קשר ישיר לגובהו. מחקר נוסף שפורסם בכתב העת לתזונה בריאות הציבור מצא כי שתיית חלב, אכילת עוף ומזונות מן החי אחרים הם הדרכים הטובות ביותר לעזור לילדים לגדול. עוף עשיר גם בחלבון, המסייע בתיקון רקמות ובפיתוח שרירים של ילדים, ובכך מקדם גדילה.

הוסיפו ירקות ירוקים

ירקות ירוקים כהים כמו תרד מכילים הרבה ויטמינים A, C, K, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, מגנזיום, ברזל, אשלגן וסידן. אלה חיוניים לגדילה והתפתחות כללית. לכן, משפחות צריכות להוסיף יותר ירקות ירוקים לארוחות שלהן כדי לעזור לילדים לגדול גבוה.

ילדים יגדלו גבוה יותר ויהיו בריאים יותר כשהם מוזנים היטב. צילום: Freepik — ילדים יגדלו גבוה יותר ויהיו בריאים יותר כשהם מוזנים היטב. צילום: *Freepik*

ודא מספיק מ-4 קבוצות חומרים

ילדים צריכים לאכול מספיק חומרים מזינים כדי שגופם יתפתח כראוי. בפרט, בנים בגילאי 3-18 ובנות בגילאי 3-15 זקוקים לפחות ל-0.9 גרם חלבון ליום לכל ק"ג משקל גוף.

פחמימות הן מקור האנרגיה הדרוש לגוף לתפקודו. פחמימות אלו צריכות להגיע ממקורות מורכבים ובריאים, כגון דגנים מלאים, ירקות ירוקים ואורז חום. ילדים צריכים להימנע מפחמימות פשוטות, כגון סוכר ומזונות מטוגנים, מכיוון שהן עלולות להגביר את הסיכון להשמנת יתר.

ויטמין D וקומפלקס B יכולים להשפיע ישירות על הגובה. לכן, משפחות צריכות לעזור לילדים לקבל מספיק מהכמות הדרושה. עבור מינרלים, ילדים זקוקים לסידן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, אבץ, מנגן ופלואוריד. חומרים אלה נמצאים בחלק מהפירות והירקות, שעועית, בשר ומוצרי חלב.

הוסיפו ביצים ופולי סויה

אם אתם מאכילים את תינוקכם או ילדכם הצעיר בתזונה צמחונית, ודאו שהוא מקבל מספיק ביצים, מוצרי חלב, מוצרי סויה ואגוזים. הסיבה לכך היא שהם עלולים לסבול מתת תזונה, שכן מזונות עשירים בברזל ובוויטמין B12 מגיעים לרוב ממקור מן החי.

משפחות יכולות להוסיף שעועית עשירה בברזל ובטטות; שמרים תזונתיים, מוצרי חלב ודגנים המספקים ויטמין B12. עם ביצים, מנה אחת יכולה לספק כ-6 גרם חלבון וסידן. ילדים בגילאי 6-7 חודשים צריכים לאכול חצי חלמון של ביצת עוף, 2-3 פעמים בשבוע; ילדים בגילאי 8-12 חודשים יכולים לאכול 3-4 ארוחות ביצים בשבוע; ילדים בגילאי 1-2 שנים צריכים לאכול 3-4 ביצים בשבוע ולאכול את החלבונים; ילדים מגיל שנתיים ומעלה יכולים לאכול ביצה אחת ביום.

מוצרי סויה, כמו טופו וחלב סויה, גם עוזרים לילדים לגדול. לפולי סויה יש תכולת חלבון דומה לזו של בשר מן החי, והם גם עשירים בסידן, מה שעוזר לשפר את בריאות העצמות.

צ'ילה (על פי CNN, Momjunction, Healthshot )

[מודעה_2]
קישור למקור