לכן, לשום שחור יתרונות מרשימים רבים, כולל:
בעל תכונות אנטי-סרטניות
על פי כמה מחקרים, לתמצית שום שחור עשויות להיות תכונות נוגדות סרטן. השפעותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות עשויות לסייע בעיכוב צמיחת תאי הסרטן, אם כי יש צורך במחקר נוסף בתחום זה, על פי הודו .
תהליך התסיסה ליצירת שום שחור מגדיל את כמות נוגדי החמצון פי 2-3 בערך בהשוואה לשום גולמי.
עשוי לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם
מחקרים הראו כי שום שחור עשוי לסייע במניעת הופעת סוכרת הריונית. מחקרים מראים כי שום שחור מבטיח ויסות רמות הסוכר בדם.
להפחית את הסיכון למחלות לב
מספר מחקרים מצביעים על כך שלשום שחור עשויות להיות השפעות חיוביות על בריאות הלב. הוא עשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ולחץ הדם, ובכך להפחית באופן פוטנציאלי את הסיכון למחלות לב.
מחקרים מצאו כי אנשים עם מחלת לב כלילית שנטלו 20 גרם של תמצית שום שחור מדי יום במשך 6 חודשים הראו רמות גבוהות יותר של נוגדי חמצון ושיפור בבריאות הלב וכלי הדם בהשוואה לאלו שקיבלו פלצבו, על פי אתר חדשות הבריאות Healthspan (בריטניה).
מחקרים הראו כי שום שחור יכול לשפר את בריאות הכבד ותפקודו אצל אנשים עם נזק כבד הקשור לאלכוהול.
הגנה על הכבד
מחקרים הראו כי שום שחור טומן בחובו פוטנציאל לשיפור בריאות הכבד ותפקודו אצל אנשים הסובלים מנזק כבד הקשור לאלכוהול, הודות לתכונותיו נוגדות החמצון.
מחקרים אחרים הראו כי לשום שחור יש השפעה מגנה אם הכבד ניזוק, ועוזר למנוע נזק נוסף וניתן להשתמש בו בשילוב עם טיפולים אחרים.
לשפר את החסינות
האליצין בשום שחור מסייע לתמוך במערכת החיסון, ועוזר להגן על הגוף מפני זיהומים ומחלות.
להילחם במחלות כרוניות
שום שחור עשיר בנוגדי חמצון, כמו סליל ציסטאין, שיכולים לסייע במאבק בלחץ חמצוני. נוגדי חמצון חיוניים בנטרול רדיקלים חופשיים ובהפחתת הסיכון למחלות כרוניות.
ת'ין לאן
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)