9X הקימה עסק ממודל של גידול חלזונות

תוסס ודינמי זו התחושה שלנו כשפגשנו את טראן טואן אנה בכפר דא 2, בקהילת קאם דואנג. טואן אנה, שנולד בשנת 1994, לאחר שסיים את לימודיו באוניברסיטת הכרייה והגיאולוגיה, התקבל לעבודה בעסק בעיר הולדתו עם הכנסה טובה. העבודה הייתה יציבה, ובשנת 2019 פרצה מגפת הקורונה וגרמה לקשיים לעסק, והוא נאלץ לעזוב את עבודתו.

במהלך שהותו בבית, מר טואן אנה קרא במקרה מאמר באינטרנט על מודל גידול חלזונות. הוא מצא את המודל מעניין, למד עוד בספרים, בעיתונים ופנה לכמה מודלים כדי ללמוד. הוא הגיע ממשפחה חקלאית, והיה קשור לשדות מילדות, ולכן תפס במהירות את תהליך גידול החלזונות למחצה טבעי, והחל לתרגל.

למשפחה לא היה בריכה או שדה לביצוע המודל, ולכן הוא בנה 3 בריכות רבייה על אדמת הגינה, בשטח של 200 ^מ"ר , תוך שימוש בטכניקה של ריפוד תחתית המיכל בברזנט, הוספת בוץ ושאיבת מים ליצירת בית גידול. עם הון התחלתי של 5 מיליון דונג וייטנאמי, הוא קנה 13,000 חלזונות לשחרור. לאחר יותר מ-4 חודשי רבייה, באוקטובר 2019, הוא אסף את הקבוצה הראשונה של חלזונות מסחריים ובחר חלזונות הורים לרבייה.

מההצלחה הראשונית, בשנת 2020, החליט טואן אנה להרחיב את קנה המידה של החקלאות ל-14 מכלים, בשטח של 1,200 ^מ"ר , כולל חלזונות מסחריים וייצור זרעים. במשך עונת גידול אחת (מהשתילה ועד הקציר הוא בין 3.5 ל-4 חודשים), חלזונות יכולים להגיע ל-25 חלזונות/ק"ג, ובמשך חודשיים נוספים החלזונות מתחילים להתרבות. מקור המזון לחלזונות עשיר למדי, לרוב דשא ברווז, דלעת, בטטות ועלים. הוא מנצל את כל האזור סביב הגינה שלו, ובונה סבכה כדי לגדל עוד ירקות ועצי פרי, הן למאכל והן ליצירת צל לאקווריום החלזונות. על פני האקווריום הוא מפזר דשא ברווז כדי שהחלזונות יוכלו להיאחז בו ולהתרבות באופן טבעי.

בהתאם לגודל, כמות וצפיפות החלזונות, יש להוסיף מזון אחת ל-3 עד 4 ימים. במיוחד בחודשי החורף, חלזונות פחות פעילים, ולכן אין צורך להאכיל אותם הרבה וברציפות. זהו השלב שבו חלזונות "נכנסים לתרדמת חורף", ומספקים רק כמות מזון בינונית, מכיוון שעודף מזון בבריכה בשילוב עם יותר מדי פסולת חלזונות יזהם את מקור המים.

הדבר החשוב ביותר בגידול חלזונות הוא מקור מים יציב ונקי, שניתן לקחת מנחלים טבעיים או מבארות.

בממוצע, בכל שנה הוא מייצר, רוכש ומספק לשוק 8-12 טון של חלזונות מסחריים, יותר מ-15 מיליון זרעים. שוק הצריכה העיקרי הוא במחוז ובפרובינציות כמו לאי צ'או, ין באי , פו טו, הא נאם... עם מחירי מכירה של 70,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג של חלזונות מסחריים ויותר מ-500,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג של זרעי חלזונות, הוא מרוויח מדי שנה יותר מ-100 מיליון וינדיש ברווח. מר טואן אנה לא רק מפתח את הכלכלה שלו, אלא גם מדריך טכניקות חקלאיות, מספק זרעים, מקשר ייצור וצריך מוצרים עבור משקי בית של גידול חלזונות בתוך המחוז ומחוצה לו.

מודל גידול החלזונות של 9X גאי טראן טואן אן ניצל את הפוטנציאל הזמין של היישוב, ופתח כיוון חדש לפיתוח בעלי חיים חקלאיים מיוחדים בעלי ערך כלכלי גבוה למשפחה, וכן התרחב לאנשים באזורים כפריים.

מָקוֹר