
נכון להיום, בכל מחוז אן גיאנג יש 184 מוצרים שהשיגו דירוג OCOP של 3-5 כוכבים. צילום: לה הואנג וו.
אן ג'יאנג, מקורם של שני נהרות עיקריים, נהרות טיין והאו, מפורסמת במערכת הנהרות המורכבת שלה ובמשאבי הדגה הטבעיים העשירים שלה. עם כ-200 מיני דגים, שרימפס ומאות מוצרים חקלאיים אחרים, נוצרו מוצרים מיוחדים רבים כדי להשיג הסמכת OCOP.
גב' נגוין טי קים לואן, בעלת מפעל דגי ראש נחש מיובשים של קים לואן במחוז לונג קיין, מחוז צ'ו מוי, שיתפה: "השנה, המפעל נאלץ להגדיל את הייצור לאחר קידום נרחב לשוק. במהלך חג הטט האחרון, דגי ראש נחש מיובשים של קים לואן נצפו בשוק בכל רחבי הארץ עם תפוקת צריכה של כ-10 טון כגון: נתחי דג ראש נחש מיובשים, סיבים מיובשים של דג ראש נחש, דג ראש נחש קשה, דג ראש נחש, דג טרה, דג ראש נחש מפוספס... במיוחד מיובשים גם לחיי דג ראש נחש ולשון דג ראש נחש."
לא רק מוצרי דגים, גם מתקני הייצור של טונג לו מו (נקניקיית בקר), התמחות של שבט צ'אם, פעילים מאוד. בעבר, מאכל זה היה מוגבל רק לתרבות הקולינרית של שבט צ'אם במחוז אן ג'יאנג, אך כעת הוא הפך להתמחות אהובה על ידי סועדים רבים ברחבי המדינה.

איכות היא ההזדמנות עבור הנבדקים להביא בביטחון את מוצרי OCOP לכל עבר. צילום: לה הואנג וו.
כדי להשיג הישגים אלה, מחוז אן ג'יאנג פרסם מנגנונים ומדיניות רבים לעידוד ולתמוך בפיתוח הייצור.
עד כה, לאן גיאנג יש 184 מוצרי OCOP בדירוג 3-5 כוכבים, מתוכם 5 מוצרי OCOP עם 5 כוכבים. תוכנית OCOP יצרה מודעות חשובה בקרב אנשים בכל המחוז לגבי ייצור סחורות וארגון שירותים.
מר טראן טאנה הייפ, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של אן ג'יאנג, אמר: "בשנת 2025, משרד התיאום המרכזי של משרד החקלאות ופיתוח הכפר בחר במחוז אן ג'יאנג כמחוז המארח של פורום OCOP בדלתא של המקונג. לכן, מתחילת 2025, אנו מקווים שנושאי OCOP יקדמו עוד יותר את תוכנית OCOP כדי להתפתח עוד יותר."
לה הואנג וו
מקור: https://nongngghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html






תגובה (0)