שגשוג בזכות אורז בעל תפוקה גבוהה

חקלאים בקהילת וין תואן מצליחים בזכות גידול אורז בעל תפוקה גבוהה. אלו זני אורז המתאימים לתנאי הקרקע המקומיים, בעלי יבולים גבוהים, נמכרים במחירים גבוהים ומניבים רווחים גבוהים.

חברי קואופרטיב שירותי ייצור ואספקת האורז הנקי של לו רן מיישמים התקדמות מדעית וטכנית בייצור החקלאי , ועוזרים להפחית את עלויות התשומות ולהגדיל את רווחי התפוקה. צילום: PHAM HIEU

מוקדם בבוקר, בשדות האורז העצומים בעלי התנובה הגבוהה בקהילת וין תואן, חקלאים ביקרו בהתלהבות בשדות. מר טרונג מין נאן, תושב הכפר דון דונג, הצביע על שדות האורז שנזרעו במשך יותר מ-20 יום ואמר שבעונה שעברה שתל את זן האורז ST24, עם יבול של יותר מ-950 ק"ג/קונג (טווח רחב), ורווח של 3-3.5 מיליון וונד לדונם. "בכפר הזה, אנשים מייצרים יבול אחד של אורז ויבול אחד של שרימפס. עבור אורז, הם מגדלים בעיקר זנים ST24 ו-ST25 מכיוון שיש להם יבול גבוה והם נמכרים במחיר טוב. זני האורז הנוכחיים נקצרים כולם לאחר פחות מ-100 יום, ואז אני עובר לגידול שרימפס על אדמת אורז, בשילוב עם גידול סרטנים. עם מודל זה, יש לי רווח ממוצע של כ-200 מיליון וונד לדונם/שנה", שיתף מר נאן.

לדברי מר נהאן, לפני מספר שנים, חקלאים רבים באזור עדיין "התנדנדו" עם זני אורז מסורתיים, בעלי תפוקה נמוכה, קלים לנשירה, וצרכו הרבה דשנים וחומרי הדברה. כאשר המגזר החקלאי המקומי עודד את המעבר לגידול אורז בעל תפוקה גבוהה, אנשים היססו בתחילה. אך לאחר שגידול הניסיון הראשון השיג תפוקה של יותר מ-7 טון/דונם, מחיר המכירה היה גבוה יותר, כך שכולם התרגשו. "האדמה כאן מתאימה לזני ST. בנוסף, במהלך תהליך הייצור, אנשים לומדים גם טכניקות חקלאיות מתקדמות, תוך שימוש במוצרים ביולוגיים כדי להפחית מזיקים ומחלות. הודות לכך, גרגירי האורז לאחר הקציר לבנים, יפים, מועדפים על ידי סוחרים, כך שמחיר המכירה גבוה. כולם אוהבים את זה", אמר מר נהאן.

בקואופרטיב שירותי ייצור ואספקת האורז הנקי לו רן, סיימו החקלאים לשתול את יבול החורף-אביב 2025-2026. הקואופרטיב מעבד שטח כולל של כ-400 דונם, עם יותר מ-150 חברים, המתמחים בגידול זנים מסוג ST, OM 18 ו-Dai Thom 8. מר נגוין ואן טרונג - ראש Lo Ren Hamlet, מנהל קואופרטיב שירותי ייצור ואספקת האורז הנקי לו רן, אמר כי מאז המעבר לזני אורז בעלי תפוקה גבוהה וייצור אורז נקי, הפריון גדל משמעותית. "עכשיו אנשים כבר לא דואגים להפסדים כמו בעבר", אמר מר טרונג.

ביבול קיץ-סתיו 2025, יבול האורז הממוצע של קואופרטיב שירותי ייצור ואספקת האורז הנקי לו רן עומד על יותר מ-7.2 טון/דונם. בתחילה, סוחרים שמו דמי פיקדון לרכישת אורז רגיל במחיר של 7,100 דונג וייטנאם לק"ג ואורז מסוג ST במחיר של 9,300 דונג וייטנאם לק"ג. עם זאת, כאשר האורז הבשיל, המחיר ירד ל-6,000 דונג וייטנאם לאורז רגיל ול-7,300 דונג וייטנאם לאורז ST. עם זאת, הקואופרטיב עדיין הבטיח רווח לחקלאים של כ-3-3.5 מיליון דונג וייטנאם הודות להפחתת עלויות התשומות. "הקואופרטיב משתף פעולה עם 2 חברות ו-3 מפעלים לרכישת אורז. מחיר האורז תמיד גבוה ממחיר השוק, והתשלום מתבצע מיד לאחר הקציר, כך שאנשים בטוחים מאוד. בעתיד הקרוב, נגייס הון נוסף כדי להרחיב את שירותי אספקת התשומות לכיוון ייצור אורז נקי, לספק מוצרי אורז בטוחים, ובמקביל לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה כדי להפחית עלויות ולהגדיל את ערך התפוקה", אמר מר טרונג.

אנשים רבים המשתתפים בקואופרטיב לייצור ואספקת אורז נקי לו רן אמרו שבעבר, הייצור היה בקנה מידה קטן, כל אחד עשה זאת בעצמו, מה שהביא לעלויות גבוהות, תפוקה לא יציבה ולחץ מחירים קל מצד סוחרים. כעת, הודות לארגון הקואופרטיב, החל מזרעים, דשנים וחומרי הדברה ועד לקציר וצריכת מוצרים, החקלאים בטוחים יותר, והאורז קל יותר למכירה. הודות לגידול אורז בעל תפוקה גבוהה, משקי בית רבים זוכים לחיים טובים יותר, יכולים לשפץ את בתיהם ולספק לילדיהם חינוך טוב.

על פי הוועדה העממית של קהילת וין תואן, ביבול קיץ-סתיו 2025, הקומונה כולה תזרע יותר מ-1,800 דונם, בעיקר מזני ST24, ST25, OM 18 ו-Dai Thom 8, עם יבול ממוצע של 5.8 טון/דונם. הקומונה בנתה אזור גידול אורז ייעודי באיכות גבוהה, פליטות נמוכות, הקשור לצמיחה ירוקה בשטח של 1,700 דונם, המרוכז בכפרים לו רן, קינה 1, קינה 1A, וין טרינה. מתוכם, נוצרה מפה לרישום 150 דונם בקואופרטיב שירותי אספקה ​​וייצור אורז נקי של לו רן בשנת 2025.

יו"ר הוועדה העממית של קהילת וין תואן, הוי נגוק נגוין, אמר: "הקומונה מתמקדת בהדרכת אנשים להכין היטב את התנאים לטיפול יזום ביבול החורף-אביב וביבול הקיץ-סתיו 2025-2026 כדי להשיג את התוכנית. במקביל, לתאם עם חברות ועסקים כדי לארגן קשרי ייצור הקשורים לצריכת מוצרים חקלאיים, ולעזור לאנשים להרגיש בטוחים בייצור."

פאם הייאו - פאם הואה

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/an-nen-lam-ra-nho-lua-cao-san-a464086.html