הִזדַמְנוּת פסטיבל אמצע הסתיו השנה, עוגת הירח המצופה זהב, שמחירה עולה על מיליון וונד ליחידה, זוכה לתשומת לבם של לקוחות שרוצים לקנות אותה כמתנה.
מר נגו דה הואנג (ואן מיו - רובע קווק טו גיאם, האנוי ), הבעלים של המותג "דונג דאי ירח עוגות", אמר כי מתוך רצון ליצור עוגות ירח מצופות זהב ייחודיות ומשונות, המתאימות לטעמם ומשפרות את חוויית הלקוחות, הוא ועמיתיו ייצרו מאות מוצרים במהלך פסטיבל אמצע הסתיו השנה.
" תהליך היצירה עוגות ירח ""עיבוד עלי זהב עובר שלבים רבים כמו הכנת המילוי, הכנת הקלתית, עיצוב העוגה, אפיית העוגה ולבסוף ציפוי הזהבה שלה ", אמר מר הואנג. עוגות הירח האפויות יתקררו, לאחר מכן העובד ישתמש במטאטא כדי "לטאטא" בקפידה עלי זהב על העוגה.
עלי זהב דקים, הנראים לעתים קרובות באמנות יפה או במטבח משובח, מונח כיום במיומנות על עוגות ירח מסורתיות. מר נגו דה הואנג אמר שעפי הזהב 24 קראט מיובאים כולם ב-100% מגרמניה, במחיר של כ-3.3 מיליון דונג וייטנאמי / 25 עלים, מה שמבטיח בטיחות מזון ואינו מזיק לבריאות הלקוחות. מלית עוגות הירח המצופות זהב כוללת 6 סוגים, כולל קן ציפור, סנפיר כריש, אבלון פירות ים, קורדיספס,...
כל קופסה של 6 עוגות ירח עולה 1.3 מיליון דונג וייטנאמי. לדברי מר הואנג, המפעל מייצר יותר מ-100 עוגות מדי יום. כוח הקנייה של הלקוחות די טוב, אנשים רבים קונים 10 קופסאות בכל פעם כמתנות במהלך פסטיבל אמצע הסתיו השנה.
מר בוי נגוק האי (קאו גיאי וורד, האנוי) בחר לקנות 10 קופסאות של עוגות ירח מצופות זהב כמתנות, ואמר שזהו מוצר במחיר סביר אך עדיין מציע את אותה יוקרה כמו מוצרים יוקרתיים: " העוגה מתאימה כמתנה אך לא יקרה מדי, מתאימה לצרכים שלי. זהו גם קו עוגות שאני מוצא שכמעט ולא משוכפל, המציג ייחודיות ואינדיבידואליות", אמר מר האי.
על פי הסקר, בפלטפורמות מסחר אלקטרוני, עוגות ירח מצופות זהב נמכרות במחירים הנעים בין מיליון וונד ל-1.3 מיליון וונד. באופן ספציפי, המוצר "Thang Long Thinh Vuong" נמכר במחיר של מיליון וונד לקופסה של 4 עוגות, כאשר המוכר מתחייב שהעוגות מצופות בזהב 23 קראט ומובטחות על ידי תעודות זהב ותעודות פיקוח בטיחות מזון.
בנוסף, שוק עוגות הירח השנה מציע גם מילויים "ייחודיים" כמו עוגות ירח בסגנון לבה עם ביצים מלוחות ועוגות ירח בסגנון מאצ'ה. מוצר נוסף שזכה לתשומת לב הוא עוגות ירח מודפסות בתלת מימד שנמכרות באתרי רשתות חברתיות במחיר של כ-320,000 דונג וייטנאמי לקופסה של 4 עוגות.
מקור: https://baolangson.vn/banh-trung-thu-dat-vang-24k-gia-tien-trieu-hut-khach-5060812.html
תגובה (0)