לאחר שעזבה עבודה בשכר גבוה, בעלת תואר שני חזרה לעיר הולדתה כדי לקנות מזגן ולהשמיע מוזיקה כדי "להגיש" עוף.

לאחר תקרית בריאותית, בעלת התואר השני, בעלת התואר השני 9X, עזבה את עבודתה בבנקאות בעיר כדי לחזור לעיר הולדתה ולהקים עסק לגידול תרנגולות שחורות באמצעות מוזיקה.

תפנית בלתי צפויה

מוקדם בבוקר בסוף אפריל, גב' פאם טי נאן (ילידת 1992, מתגוררת בקהילת דוי טרין, מחוז דוי שוין, קוואנג נאם ) הגיעה לחווה המשתרעת על פני יותר מ-3,000 מטרים רבועים כדי להתחיל את עבודתה היומית.

היא מנקה את הלול, מאכילה את התרנגולות, בודקת את מערכת הריסוס ואת המיזוג, ומנגנת מוזיקה קלאסית. המוזיקה מהדהדת בכל רחבי החלל, שם משגשגות אלפי תרנגולות שחורות, ומטילות כ-2,000 ביצים ביום.

מעטים יודעים שהאישה הקטנה הזו הייתה בעבר עובדת בבנק גדול בהו צ'י מין סיטי, עם משכורת גבוהה למדי.

תואר שני בכלכלה עוזב את העיר וחזר לעיר הולדתו כדי להקים עסק לגידול תרנגולות שחורות. צילום: הא נאם

בשנת 2015, לאחר שסיים את לימודיו באוניברסיטת הבנקאות של הו צ'י מין סיטי ועבד במקביל ללימודי תואר שני בכלכלה , חשב נהן שימשיך לעבוד בעבודה הפיננסית זמן רב ב"עיר היוקרה".

עם זאת, בשנת 2018, בזמן שהייתה בהריון עם ילדה הראשון, אירעה תאונה והיא נאלצה להישאר בבית החולים במשך יותר מחודש.

למרות שבתה נולדה בריאה, התופעות הלוואי הותירו את נהאן עם עיוות קל בפנים, ראייה מופחתת והידרדרות חמורה בבריאותה. בעלה נאלץ לעזוב את עבודתו כמהנדס תקשורת ולחזור לקואנג נאם כדי לטפל באשתו ובילדו.

"באותו זמן נקלעתי למשבר וייאוש. הייתי מודעת לעצמי לגבי המראה שלי, בריאותי לקויה וחשבתי שכל הדלתות סגורות", נזכרה גב' נהאן.

גב' פאם טי נאן היא הנציגה היחידה של מחוז קוואנג נאם שקיבלה את פרס לואונג דין קואה בשנת 2024. צילום: NVCC

בשנת 2019, במקרה, נודע לנאן שמשק בית בקומונה צריך להעביר חוות משק חי. לנאן דנה עם בעלה על לקיחת הלוואה מהבנק כדי לקנות אותה בחזרה ולהקים עסק.

ללא ניסיון, היא התחילה עם עדר של 200 חזירים. אולם, לאחר 3 חודשים בלבד, פרצה קדחת חזירים אפריקאית, וגרמה לה לאבד כמעט חצי מיליארד וונד.

לקנות תנורי חימום ומזגנים ל... תרנגולות

ננהאן, מנגבת את דמעותיה לאחר כישלונה, עברה לגידול תרנגולות שחורות - גזע קטן, בעל בשר שחור ומזין, שעדיין אינו פופולרי בקואנג נאם. היא נסעה למערב כדי לקנות 3,000 תרנגולות לגידולן לפי מודל חקלאי נקי.

בימים הראשונים, נהן התמודד עם קשיים רבים מספור, כגון ביישנותן של התרנגולות השחורות ונבהלותן בקלות, מזג האוויר הקשה באזור המרכז ועוד.

לתרנגולות משי יש גופים קטנים, נוצות לבנות, עור שחור, בשר, עצמות ומקורים. צילום: הא נאם

לול התרנגולות המטילות את הביצים של גב' נהאן. צילום: הא נאם

כדי לשפר את תנאי המחיה של התרנגולות, היא ובעלה חקרו והשקיעו בבניית אסם סגור, המצויד במזגנים, תנורי חימום, מצעים ביולוגיים... ובעיקר מערכת רמקולים שמנגנת מוזיקה סימפונית 8 שעות ביום.

"תרנגולות סיאמיות רגישות מאוד. אם הן לחוצות, הן יאכלו פחות ויטילו ביצים באופן לא סדיר. אני משתמשת במוזיקה כטיפול כדי לעזור להן להירגע. זה נשמע מוזר, אבל למעשה, בזכות זה, הלהקה יציבה יותר והביצים באיכות טובה יותר", היא שיתפה.

עד כה, גב' נהאן השקיעה כ-2 מיליארד דונג וייטנאמי בחווה. צילום: הא נאם

מערכת האסם בנויה בסגנון מודרני. צילום: הא נאם

נכון לעכשיו, חוותה של גב' נהאן קוצרת כ-2,000 ביצים מדי יום, מחלקת אותן לסופרמרקטים ולחנויות מכולת בקואנג נאם, דא נאנג וקואנג נגאי ומוכרת אותן באינטרנט. כל ביצה עולה בין 3,000 ל-3,500 דונג וייטנאמי. גללי עופות נמכרים לגני קפה באזורים המרכזיים, מה שעוזר להגדיל את ההכנסות.

בממוצע, החווה מרוויחה כ-150 מיליון דונג וייט לחודש.

בשנת 2021, מוצרי ביצי עוף שחורות של Hao Nhan קיבלו הסמכה מטעם Quang Nam והשיגו תקן OCOP של 3 כוכבים ברמה המחוזית.

הדרך הנועזת והייחודית של נערת 9X מקוואנג נאם להקים עסק זכתה לכבוד מטעם איגוד הנוער המרכזי בפרס לואונג דין קואה לשנת 2024 - פרס ליזמים מצטיינים של נוער כפרי.

ביצי משי קטנות בגודלן אך בעלות ערך תזונתי גבוה. צילום: הא נאם

בנוגע לתוכניות עתידיות, אמר נהן כי ימשיך להרחיב את רשת השותפים וההפצה שלו, במטרה לבנות מותג עוף שחור נקי עם המאפיינים של אזור קוואנג נאם.

"נהגתי לחשוב שהשבץ סגר את כל הדלתות. אבל אם עדיין יש רצון ופעולה, לחיים עדיין יש דרכים אחרות. להקים עסק זה אף פעם לא קל, אבל אני מאמינה שמה שבא מהלב יהיה בר קיימא", היא התוודתה.

מקור: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html