מחירי הקפה טובים, חקלאי מרכז ההיילנדס זכו בגדול בעונת "הזהב החום"

(דן טרי) - חקלאים בגיה לאי, אחת מבירות הקפה של וייטנאם, כבר לא מודאגים מ"יבול טוב, מחיר נמוך", ומתרגשים מהיבול עם מחירים טובים ופריון.

בתחילת נובמבר, האווירה באזורי גידול הקפה המרכזיים של ג'יה לאי , כמו צ'ו פרונג, איה גראי ודק דואה, הפכה שוקקת חיים מתמיד. החקלאים היו עסוקים בהכנות לקראת הקציר החדש בהתרגשות רבה, שכן השנה הייתה יבול טוב ומחירי הקפה היו ברמה גבוהה.

בגינת הקפה, המשתרעת על פני כמעט שני דונם של משפחתו של מר וו ואן צ'ין בקומונה של דוק קו, אשכולות של פולי קפה אדומים ושמנמנים ממשפחת רובוסטה תלויים בכבדות על הענפים, ומבטיחים יבול שופע.

"מעולם לא הייתה שנה מרגשת כמו השנה. יבול הקפה היה טוב, עם תפוקה כפולה משנים קודמות, הפירות גדולים ואחידים, והמחיר גבוה", שיתף מר צ'ין בשמחה.

לדברי מר צ'ין, במחיר הנוכחי, לאחר ניכוי כל עלויות ההשקעה, משפחתו צופה רווח משמעותי. "התפוקה הצפויה השנה היא יותר מ-40 טון קפה טרי. במחיר הנוכחי, גינת הקפה תביא הכנסה של כמיליארד וונד. לאחר ניכוי הוצאות של 300 מיליון וונד, משפחתי תרוויח כ-700 מיליון וונד מהיבול הזה." עם ההכנסה, מר צ'ין אמר שהוא ישקיע מחדש, יטפל טוב יותר בגינה ויתכונן ליבול הבא.

משפחתו של מר צ'ין קוצרת את הקפה הראשון של העונה במחיר גבוה (צילום: קאם הא).

לא רק משפחתו של מר צ'ין, שמחת הקציר הטוב והמחירים הטובים מתפשטת לכל מגדלי הקפה באזור ההיילנדס המרכזיים. על פי רישומים, מחירי הקפה המקומיים השתנו ברציפות בימים האחרונים אך עדיין נשמרו ברמה גבוהה. באופן ספציפי, בג'יה לאי, קפה נרכש במחיר של 25,000 דונג וייט לק"ג קפה טרי ו-118,000 דונג וייט לק"ג קפה יבש. מחיר זה גבוה ממחיר קפה בתחילת העונה מזה שנים רבות, ומספק מקור הכנסה משמעותי לחקלאים.

עליית מחירים חזקה זו מוסברת על ידי גורמים רבים. לדברי מומחים, היצע הקפה העולמי, ובמיוחד קפה רובוסטה, עומד בפני אתגרים רבים עקב מזג אוויר קשה במדינות ייצור מרכזיות כמו ברזיל.

בנוסף, הביקוש לצריכת קפה בעולם עדיין נמצא במגמת עלייה, במיוחד בשווקים מתעוררים. זה יוצר מומנטום נוסף לעליית מחירי "הזהב החום".

על פי נתוני הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, יצוא הקפה של וייטנאם בעשרת החודשים הראשונים של 2025 הגיע ל-1.31 מיליון טון, עלייה של 13.4% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם (Vicofa) צופה שאם מזג האוויר יהיה נוח, תפוקת היבול בשנים 2025-2026 עשויה לגדול בכ-10% לעומת היבול הקודם.

עם זאת, חלק מהתחזיות מצביעות על כך שמחירי הקפה עשויים להשתנות בתקופה הקרובה, כאשר מדינות הייצור העיקריות נכנסות לעונת שיא הקציר שלהן. עם זאת, בהתחשב במצב ההיצע והביקוש הנוכחי, סביר להניח שמחירי הקפה יישארו גבוהים בהשוואה לשנים קודמות.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/ca-phe-duoc-gia-nong-dan-tay-nguyen-trung-lon-mua-vang-nau-20251108204234556.htm