שיטת טעימות תה ייחודית של "נשים" בתאילנדית נגוין

שוק התה פוק טריו, קומונה פוק טריו, הוא מקום מסחר, המסכם את תמצית תרבות התה של אנשי ארץ התה תאי נגוין . בפרט, האופן שבו "הנשים" בשוק טועמות את התה תמיד מושך את תשומת ליבם של לקוחות חדשים.

גב' נגוין טי האן (ברובע דונג היי), קונה תה, שיתפה את ניסיונה בבחירת תה ואמרה שתה טוב מבושל בצבע צהוב-ירוק, צלול, לא עכור, בעל טעם מריר עדין וטעם לוואי מתוק לאורך זמן. "אניני טעם יכולים להסתכל על צבע המים ועל צורת גרגירי התה כדי לדעת את איכות המוצר. לדוגמה, לתה טאן קואנג יהיה טעם של אורז ירוק, מריר קל, בעוד שלתה בברובע דונג היי יש טעם מריר מעט", אמרה גב' הואה .

מקור: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm