צריך לנהל כראוי את אזורי הגידול ואת מתקני האריזה עבור "עץ מיליארד הדולר"

לאחר המיזוג, לאם דונג היא היישוב עם שטח עצי הדוריאן הגדול ביותר (עצי הדוריאן ידועים כ"עצי מיליארד דולר") במדינה. כיום, מוצרי הדוריאן של וייטנאם בכלל ולאם דונג בפרט מיוצאים בעיקר לשוק הסיני עם תקני איכות מחמירים יותר ויותר.

כוחו של עץ "מיליארד הדולר"

עצי דוריאן הביאו הכנסה גבוהה לחקלאים במחוז לאם דונג .

נכון לעכשיו, שטח הדוריאן במחוז לאם דונג כולו משתרע על פני עד 43,960 דונם והוא נחשב לעץ "מיליארד דולר"; מתוכם, שטח תקופת העסקים הוא 22,058 דונם, המהווים 50.2% מכלל שטח הדוריאן של המחוז כולו. התפוקה הכוללת ביבול 2025 מוערכת בכ-266,700 טון.

"עצי דוריאן גדלים בעיקר ביישובים כמו קהילת דה הואאי, דה הואאי 1, דה הואאי 2, דה הואאי 3, קאט טיין 2, קאט טיין 3, דה טה, דה טה 2, דה טה 3, באו לאם 1, באו לאם 2, באו לאם 3, טאן לאם, דאם 15, טאן לאם, דאם 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc ו-Nam Thanh...

בכל מחוז לאם דונג יש שטח של דוריאן המשתמש בטכנולוגיה מתקדמת לייצור של למעלה מ-7,200 דונם.

עד כה, שטח הייצור של דוריאן המייצר טכנולוגיה מתקדמת הגיע ליותר מ-7,200 דונם; תעודת הבטיחות לפי תקני VietGAP הגיעה ל-1,015 דונם. הוועדה העממית המחוזית הכירה באזור ייצור דוריאן המייצר טכנולוגיה מתקדמת בקהילת הא לאם, במחוז דה הואאי הישן (כיום קהילת דה הואאי 2, מחוז לאם דונג) בשטח של 300 דונם.

עסקי לאם דונג מקדמים פעילויות רכישת יצוא דוריאן בשנת 2025

במחוז יש כיום 133 מפעלים וקואופרטיבים הרוכשים דוריאן לייצוא לשוק העיקרי של סין; 47 שרשראות ייצור וצריכה המקשרות מוצרי דוריאן עם 1,678 משקי בית משתתפים, המשתרעות על שטח של 4,504.5 דונם.

לאחר רכישתו, הדוריאן חייב לעבור שלבי ניקוי רבים ובדיקות איכות קפדניות לפני אריזתו לייצוא.

מר נגוין הואנג פוק, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, אמר: "עם הפוטנציאל והחוזקות הקיימים של עצי הדוריאן, מחוז לאם דונג כולו קיבל 337 קודים לאזורי גידול דוריאן לייצוא, בשטח של 13,127.83 דונם (המהווים 59.5% מכלל שטח העסקים); במקביל, 53 קודים למתקני אריזה של דוריאן לייצוא. הקודים לאזורי גידול דוריאן ומתקני אריזה אושרו על ידי המינהל הכללי של המכס של סין."

עסקים מגבירים את רכישת הדוריאן באזורים עם קידומת גידול.

"נכון לעכשיו, מספר אזורי הגידול ומתקני האריזה שהונפקו מחולק ל-3 אזורים, ביניהם: אזור 1 שייך למחוז לאם דונג לשעבר, עם 197 אזורים, בשטח של 8,009.5 דונם ו-37 מתקנים. אזור 2 שייך למחוז בין תואן לשעבר, ויש בו 26 אזורי גידול דוריאן בשטח של 1,394.72 דונם ו-12 מתקני אריזה. אזור 3 שייך למחוז דאק נונג לשעבר, ויש בו 114 אזורי גידול דוריאן בשטח של 3,723.01 דונם ו-4 מתקני אריזה."

עיבוד דוריאן לפני ייצוא

לאחרונה, מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח במחוז לאם דונג ניטרה 134 אזורי גידול ו-12 מתקני אריזה של דוריאן לייצוא לשוק הסיני; במקביל, השתתפה בצוות הפיקוח של מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח כדי לנטר 10 אזורי גידול ו-2 מתקני אריזה. לאחרונה, בין ה-14 ל-17 ביולי, השתתפה המחלקה עם צוות מומחים סיני כדי לנטר באופן מקיף 2 אזורי גידול ו-2 מתקני אריזה של דוריאן במחוז.

קידומת אזור גדלה, לוחית הרישוי היא "דרכון" לייצוא דוריאן לאם דונג

עד כה, בכל המחוז יש 75 קודי אזור לגידול דוריאן המורשים ל-31 מפעלים ו-15 קודי אריזה המורשים ל-8 מפעלים לאריזה ויצוא דוריאן.

בנוגע לבקרת האיכות של מוצרים המיוצאים, מתחילת 2025 ועד היום, לקח המחלקה 234 דגימות דוריאן לניתוח שאריות חומרי הדברה, מתכות כבדות קדמיום ועופרת ולזיהוי אורגניזמים מזיקים (פשפשים). כתוצאה מכך, נמצאו 4 דגימות מזוהמות בעופרת, אולם אף אחת מהן לא חרגה מהמגבלה; 6 דגימות זוהמו בקדמיום, מתוכן דגימה אחת זוהמה מעבר למגבלה המותרת מסין (0.074/0.05 מ"ג/ק"ג).

מיד לאחר שהתקבלו תוצאות הניתוח, משרד החקלאות והסביבה הודיע ​​בכתב לאזורי הגידול המזוהמים בקדמיום; במקביל, ביקש יישום רציני של צעדים להבטחת עמידה בתקנות המדינה המייבאת ווייטנאם.

יש לפתור קשיים רבים בהגדלת מספרי אזור חיוג

על פי מחקר, נציגי קואופרטיבים ומשקי בית קשורים מתמודדים עם קשיים ובעיות הקשורות לצריכת מוצרי דוריאן עם קידומת אזורים הולכת וגדלה.

מר קאו טאן מאן, מנהל קואופרטיב דוריאן הואנג טאן (קומונת דה טה), אמר: "לאחרונה, עסקים רבים ניצלו את האישור של אזורי גידול כדי לרכוש דוריאן באופן בלתי חוקי, דבר שפגע באיכות הדוריאן המיוצא. בינתיים, כמו הקואופרטיב שלנו, קיבלנו אזורי גידול, אך עסקים אינם חותמים על חוזים לרכישת מוצרי דוריאן מאנשים."

לדברי מר נגוין טאנה סון, מנהל הקואופרטיב החקלאי דא מרי (קומונה דא הואאי 2), המציאות היא שרוב מפעלי רכישת הדוריאן מקושרים למחסנים לרכישה ואריזת מוצרי דוריאן לייצוא. בינתיים, קואופרטיבים שקיבלו אזורי גידול צריכים למצוא לקוחות במחסני רכישה כדי למכור דוריאן.

לדברי מר סון: הקשר בין קואופרטיבים לייצור דוריאן שקיבלו אזורי גידול לבין עסקים המורשים לקבל אזורי גידול עדיין אינו קשור באופן הדוק.

"כיום, הקשר בין קואופרטיבים לייצור דוריאן שקיבלו אזורי גידול לבין מפעלים המורשים להחזיק באזורי גידול אינו קשור באופן הדוק בתהליך ההשקעה והצריכה של מוצרים עבור החקלאים. דבר זה שם את החקלאים בעמדת נחיתות מבחינת מחירי רכישת דוריאן ומדיניות תמיכה מצד מפעלים המורשים להחזיק באזורי גידול. כדי לקדם ביעילות אזורי גידול, קואופרטיבים וחקלאים זקוקים לשיתוף פעולה של הממשלה וסוכנויות פונקציונליות כדי ליצור שרשרת של 4 בתים: קואופרטיבים - חקלאים - ממשלה ומפעלים" - הדגיש מר נגוין טאן סון.

נכון לעכשיו, מחיר הרכישה של דוריאן בין משקי בית שקיבלו לבין משקי בית שלא קיבלו קידומת אזור גידול אינו ברור ושקוף.

באשר לעסקי רכישת דוריאן ומתקני אריזה מחדש, הם אמרו שרוב אזורי החיוג הגדלים מקושרים ומאושרים על ידי קואופרטיבים עם עסקים מחוץ למחוז.

מר נגוין הואנג, מחברת ג'יה נגוין (באו לוק), אמר: "כיום, מפעלים רבים הרוכשים דוריאן במחוז לאם דונג, כולל אנחנו, מתקשים לגשת לקודי אזור גידול לצורך רכישת דוריאן לייצוא. לכן, סוכנויות ניהול המדינה צריכות להפעיל מנגנון עבור מפעלים במחוז כדי שיוכלו לגשת לקודי אזור גידול בעת רכישת דוריאן."

מר לה מין דונג, מנהל חברת רונג טרונג הואה (קהילת דה הואאי), הציע: "כיום, עקב היעדר הוראות ספציפיות, רוב מפעלי רכישת הדוריאן צריכים ללמוד בעצמם על תהליכי שימור המוצרים. תהליכי שימור וחומרים משמרים של דוריאן נחקרים ונבחרים על ידי המפעלים עצמם כאשר הם סבורים שזה מתאים. לכן, יש צורך בהוראות ספציפיות לגבי תהליך השימוש בחומרים משמרים לייצוא דוריאן בר-קיימא כדי למנוע סיכונים מיותרים."

בהקשר הנוכחי של גלובליזציה וקישוריות כלכלית, אם רוצים לייצא דוריאן באופן בר-קיימא, כל הגורמים בשרשרת הערך צריכים לשלב ידיים, להיות פה אחד ולשתף פעולה בשיתוף פעולה הדוק לאורך כל תהליך הייצור, השימור, העיבוד והיצוא. במיוחד בהקשר של סין המחמירה את ניהול שאריות חומרי הדברה, מתכות כבדות וחומרים מצהיבים במוצרי דוריאן; אם לא יבוצע פיקוח טוב, הדבר ישפיע רבות על התעשייה הזו, והסיכון להשעיה ולביטול הקוד גבוה מאוד.

מפעלים במחוז לאם דונג מקדמים פעילויות ייצוא דוריאן

יחד עם זאת, יישובים משלבים יותר ויותר תוכניות ותוכניות לקידום עבודת תעמולה, ומורים לאנשים להשתמש רק בדשנים וחומרי הדברה המותרים להפצה ולשימוש בווייטנאם. עבור מגדלי דוריאן, יש צורך לעמוד בתהליכי הייצור בהתאם לתקנות, ולהגביל את השימוש בדשנים וחומרי הדברה המכילים קדמיום עבור דוריאן.

מר הא נגוק צ'יאן, ראש מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח במחוז לאם דונג, הדגיש: "כדי לייצא דוריאן באופן בר-קיימא, עסקים ומתקני אריזה חייבים בהחלט לא להשתמש ב-Yellow O בעיבוד המקדים ובשימור של מוצרי דוריאן; במקביל, ליישם בקפדנות את תהליך האריזה החד-כיווני, המעקב; להשקיע בציוד ליישום אמצעים טכניים כדי לעמוד בתקנות של המדינה המייבאת ומוצרי הדוריאן."

"

בכנס בנושא "פיתוח תעשיית דוריאן בר-קיימא" שנערך ב-24 במאי בדאק לק, מר וו קוואן הוי, מנהל חברת הוי לונג אן בע"מ, ציין כי לווייטנאם יש יתרון בעונתיות (אספקה ​​לאורך כל השנה) אך היא מתמודדת עם קשיים בבקרת איכות. הניהול הרופף של אזורי גידול ומתקני אריזה לא רק משפיע על המעקב אלא גם מפחית את המוניטין של הדוריאן הווייטנאמי בשוק הבינלאומי.

מקור: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html