תמונה: קציני הסגר של מחלקת גידול בעלי חיים, וטרינריה ודיג אוטמים הסגר של בעלי חיים
למעשה, משקי בית וחוות רבים המיישמים נהלי בטיחות ביולוגית הפחיתו משמעותית את הסיכון להתפרצויות מחלות. משלב הקלט, חקלאים צריכים לבחור גזעים בריאים בעלי מוצא ברור ותעודות הסגר וטרינריות מלאות. מזון ומי שתייה חייבים להיות היגייניים, נקיים מחיידקים ועובש; יש להגביל לחלוטין את השימוש בשאריות מזון שלא טופלו.
יש לתכנן את האסמים כך שיהיו גבוהים ואווריריים בקיץ וחמימים בחורף. יש לתחזק בקפדנות ניקוי, חיטוי ועיקור שוטפים. בורות חיטוי המוצבים בכניסה, יחד עם תקנות המחייבות מבקרים וסוחרים לציית להיגיינת מגפות, מהווים "גדרות" יעילות להגנה על בעלי חיים.
לשלוט באופן יזום במגפות
אחד המרכיבים המרכזיים בחקלאות ביולוגית הוא ניהול מחלות. בעלי חיים חייבים להיות מחוסנים במלואם בהתאם ללוח הזמנים של התעשייה הווטרינרית. חקלאים צריכים לעקוב אחר בריאות בעלי החיים מדי יום ולהכניס אותם לבידוד מיידי כאשר הם מזהים סימנים חריגים.
כאשר מתרחשת מגפה, אין להסתיר את המגפה, אלא לדווח עליה מיד לצוות הווטרינרי המקומי לטיפול בזמן. בנוסף, יש לנהל בקפדנות את הובלת, הרכישה והמכירה של בעלי חיים. רק מוצרים שעברו הסגר ובדיקת בטיחות מזון מורשים להפיץ, מה שתורם למניעת התפשטות נרחבת של המחלה.
לקראת חקלאות ירוקה ובת קיימא
חקלאות ביו-בטיחותית אינה מתמקדת רק במניעת מחלות, אלא גם שמה דגש על הגנת הסביבה. איסוף וטיפול בפסולת באמצעות מיכלי ביוגז, מצעים ביולוגיים או תסיסה מיקרוביאלית מסייעים בהפחתת ריחות וזיהום, ויוצרים מקור אנרגיה מתחדשת וידידותית לסביבה.
יתרונותיו של מודל זה הודגמו בבירור: מזעור הנזקים הנגרמים ממגפות, שיפור איכות המוצר, הבטחת בטיחות המזון וייצוב פרנסתם של מגדלי בעלי החיים. בפרט, יישום סינכרוני של אמצעי אבטחה ביולוגית הוא הדרך להגברת העמידות, הפחתת הסיכון להעברת מחלות ויצירת בסיס לפיתוח בר-קיימא של בעלי חיים.
חקלאות ביו-בטיחותית היא "גדר איתנה" להגנה על בעלי חיים, על פרנסתם של החקלאים ועל בריאות הציבור. זהו גם מפתח חשוב לבניית חקלאות מודרנית, בטוחה ובת קיימא - כיוון בלתי נמנע עבור תעשיית בעלי החיים בהקשר של אינטגרציה ושינויי אקלים.
מקור: https://sonnmt.sonla.gov.vn/nganh-chan-nuoi/chan-nuoi-an-toan-sinh-hoc-hang-rao-vung-chac-bao-ve-dan-vat-nuoi-936713
תגובה (0)