
בבוקר ה-6 בפברואר (ה-27 לחודש הירחי ה-12), חטיבה 144, תחת המטה הכללי של משרד ההגנה הלאומי - יחידה שתפקידה להגן על מטה משרד ההגנה הלאומי , כנסים, משלחות בינלאומיות של המשרד ותפקידי ביטחון אחרים - ארגנה "תחרות עטיפת עוגות אורז ירוקות ודביקות" כדי לחגוג את ראש השנה הירחי של שנת הדרקון 2024.


משעות הבוקר המוקדמות, קצינים וחיילים נכחו במגרש הכדורגל של היחידה, והכינו מצרכים להכנת העוגות כגון עלי בננה, בשר, שעועית וכו', עבור כל קבוצה מתחרה.

זוהי פעילות שנתית של היחידה במהלך ראש השנה הירחי, שמטרתה לזכור את המסורות והיופי התרבותי של העם הווייטנאמי, וליצור אווירה חמה וידידותית של אחווה. באן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית מסורתית) היא גם מאכל מסורתי ותיק בווייטנאם, הכרחי במהלך ראש השנה הירחי.

התחרות כללה 7 קבוצות, כל אחת עם 10 קצינים וחיילים, שחולקו ל-5 קבוצות שונות לעטיפת עוגות האורז. בכל קבוצה היו 2 קצינים וחיילים שהתחרו בעטיפת העוגות תוך 60 דקות. המארגנים היו מעניקים ניקוד על סמך כמות, איכות ושלבי העטיפה, כמו גם התוצר הסופי.

שבע קבוצות מסניפי איגוד הנוער של גדוד 1, פלוגה 18 ופלוגה 20 השתתפו בתחרות. סך הכל הוכנו בתחרות השנה כ-1,500 באן צ'ונג (לביבות אורז וייטנאמיות מסורתיות).


באן צ'ונג (עוגת אורז דביקה וייטנאמית) נשפטת לפי הקריטריונים הבאים: העוגות אחידות בגודלן, עומדות במידות שצוינו, בעלות קצוות מרובעים, העלים ירוקים ושטוחים, ומשקלן נע בין 600-700 גרם.

החייל וו ואן האו (יליד 2004, מימין), מפלוגת הכיבוי החמישית (גדוד 1, חטיבה 144), קורן כשהוא חווה עטיפת באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) בפעם הראשונה. זהו חג טט בלתי נשכח להפליא עבור האו, שכן זו הפעם הראשונה שהחייל הצעיר חוגג את טט מחוץ לבית.
כשצלילי מוזיקת טט התוססים מילאו את האוויר, האו חש צביטה של נוסטלגיה למשפחתו ואהוביו. עם זאת, הודות לפעילויות משמעותיות ומחממות לב כמו היום ביחידה שלו, האו הצליח לשכוח זמנית את געגועיו הביתה.


האווירה הייתה שמחה, נעימה ותוססת סביב מגשי העוגות שהכינו החיילים הצעירים.

הבאן צ'ונג (לביבות אורז וייטנאמיות מסורתיות) המוכנות סודרו על מגש הפירות של כל קבוצה לשיפוט המארגנים. פרחי אפרסק אביביים, פרחי אדמונית, זוגות אדומים... כולם תרמו להבאת אווירת החג של טט (ראש השנה הוייטנאמי) ליחידה.

השופטים הלכו לכל קבוצה כדי לבדוק ולציין את התוצרים המוגמרים שלה לאחר בוקר של עבודה קשה.

חיילים צעירים מחזיקים זוגות של עוגות אורז טט מסורתיות בידיהם לאחר שסיימו את תחרות עטיפת עוגות האורז.
[מודעה_2]
קישור למקור








תגובה (0)