טרנספורמציה ממודלים חקלאיים מתקדמים

עם יותר מ-5,000 דונם של עצי פרי, כולל מודלים רבים של ייצור מתקדמים, הנוף החקלאי של קהילת מאי סון השתנה בשנים האחרונות. כדי להשיג הישגים אלה, יש צורך להזכיר את המאמצים לתכנן מחדש את אזור הייצור, תוך התמקדות בעידוד חקלאים ליישם מדע וטכנולוגיה, תוך יצירת שרשרת ייצור-עיבוד-צריכה סגורה ובת קיימא של ועד המפלגה, הממשלה ואיגודים מקומיים.

Chuyển mình từ những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao- Ảnh 1. — *מודל גידול פרי הדרקון*

לא רק שעידוד אנשים לעבור למודלים חדשים של ייצור, הממשלה המקומית של קהילת מאי סון גם מקדמת ומגייסת באופן פעיל ארגונים עסקיים וקואופרטיבים להשתתף בייצור השקעות במגזר החקלאי המקומי. הודות לכך, עד כה, בקהילת מאי סון, פועלים ביעילות 48 קואופרטיבים, המתמחים בעצי פרי כגון מנגו, לונגן, תפוח קרם, פרי הדרקון, תות שדה ועוד. זני צמחים איכותיים רבים הוכנסו לייצור כגון תפוח קרם תאילנדי, תפוח קרם דוריאן, לונגן מורכב, מנגו טייוואני, מנגו אוסטרלי, אשכולית ירוקת קליפה, אשכולית דיאן, תפוח כוכב ודרקון אדום בשר.

Chuyển mình từ những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao- Ảnh 2. — *קציר תותים במאי סון*

לעסקים ולקואופרטיבים יש משאבי השקעה גדולים יותר מאשר למשקי בית, והם מסוגלים טוב יותר ליישם טכנולוגיה מתקדמת בייצור, ובכך לשפר משמעותית את הפרודוקטיביות ואת איכות התוצרת החקלאית, כאשר תפוקת עצי הפרי הכוללת של הקומונה מגיעה לכמעט 80,000 טון בשנה.

כמה קואופרטיבים אופייניים כמו קואופרטיב התותים שואן קווה, קואופרטיב אנה טראנג, קואופרטיב מה לך, קואופרטיב טאנה סון וקואופרטיב תת-אזור 3/2 רשמו הכנסה של 7-20 מיליארד וונד לשנה. ערך הייצור באזורי יישום מתקדמים הגיע לממוצע של 250-300 מיליון וונד לדונם לשנה, ומודלים רבים הראו יעילות יוצאת דופן בהשוואה לחקלאות מסורתית.

בשנים האחרונות, האבקה מלאכותית לתפוחי קרם הפכה למוקד משיכה ביישומים מתקדמים בקהילת מאי סון. הודות לכך, תפוקת תפוחי הקרם מגיעה ל-13-17 טון/דונם, מה שמביא הכנסה של 400-450 מיליון דונג וייטנאם. זן תפוחי הקרם התאילנדי לבדו מניב ערך יוצא דופן, בין 600 ל-800 מיליון דונג וייטנאם.

Chuyển mình từ những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao- Ảnh 3. — *מודל גידול מנגו איכותי במאי סון*

חקלאי מאי סון לא עוצרים שם, אלא גם יישמו בהצלחה את הטכניקה של גידול תותים מוקדמים, פיזור היבול, וסיוע לזכות המוצר בשוק כל השנה, ונמכר תמורת 200,000 - 250,000 דונג וייט לק"ג. נכון לעכשיו, בכל הקומונה יש יותר מ-400 דונם של תותים, מתוכם כ-40% מהשטח מעובד לפיזור היבול, מה שתורם לייצוב הכנסות האנשים ולהגדלת ערך המוצר.

על פי מידע מוועדת העם של קהילת מאי סון, בתקופה הקרובה, היישוב ימשיך לתכנן אזורים חקלאיים תוך התמקדות ביישום טכנולוגיה מתקדמת, פיתוח חקלאות אורגנית הקשורה לטרנספורמציה דיגיטלית; במקביל, קידום מחקר והמרת זני גידולים ובעלי חיים בעלי ערך כלכלי גבוה, המתאימים לאקלים ולתנאי קרקע ספציפיים. המטרה היא לשאוף להגדיל את תפוקת הגידולים העיקריים ל-102,000 טון/שנה עד שנת 2030.

Chuyển mình từ những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao- Ảnh 4. — *מודל גידול הקפה מתפתח חזק במאי סון*

במקביל, הוועד העממי של קהילת מאי סון גם מתאם באופן פעיל עם מפעלי עיבוד חקלאיים בתוך ומחוץ ליישוב כדי ליצור שרשראות ייצור-עיבוד-צריכה של תוצרת חקלאית, ובכך ליצור מערכת לוגיסטיקה ושרשרת אספקה מודרניות.

יישום טכנולוגיה מתקדמת בפיתוח עצי פרי לא רק מסייע למאי סון לעבור מייצור חקלאי מסורתי למודל בטוח ואורגני של VietGAP, אלא גם תורם לבניית אזור ייעודי למוצרים חקלאיים באיכות גבוהה.

עם התמקדות בפיתוח חקלאי הקשורה לתיירות אקולוגית וחוויות חקלאיות, מאי סון מאשררת את מעמדה כיעד פוטנציאלי על מפת החקלאות המודרנית והבת-קיימא, תורמת לבניית אזורים כפריים חדשים באזור כדי שיפתחו עוד ועוד, תוך שיפור איכות החיים הרוחניים והחומריים של האנשים.

מקור: https://phunuvietnam.vn/chuyen-minh-tu-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-20250820114302774.htm