האם כדאי לאכול בקר ולשתות אלכוהול בו זמנית?

[מודעה_1]

אכילת בקר ושתיית אלכוהול עלולות לגרום בקלות לעצירות ולחום בגוף. האם לא כדאי לנצל זאת לרעה? (ליאן, בן 29, האנוי )

תְגוּבָה:

בקר הוא מאכל מזין, מתוק, חם, ממלא אנרגיה, מזין את הדם ומחזק גידים ועצמות. גם ליין יש אופי חם כמו לבקר, אם משולבים בו הוא יכול בקלות לגרום לחום פנימי בגוף, ולגרום לעצירות, פריחות, אקנה וכיבים בפה.

בעת הכנת בשר בקר, אנשים נוטים לשלב אותו עם תבלינים חריפים רבים כמו קינמון, אניס כוכבי, ג'ינג'ר, למון גראס... אם מוסיפים אלכוהול, זה יגביר את החריפות במנה, ויפריע לעיכול. עם זאת, אפשר ללגום מעט אלכוהול כדי לשפר את הטעם אך אין להשתמש בו לרעה, במיוחד אלכוהול חזק.

בנוסף, שתיית אלכוהול מרובה אינה טובה לבריאות. על פי ההמלצות, גברים לא צריכים לשתות יותר מ-720 מ"ל בירה או 300 מ"ל יין או 60 מ"ל ויסקי ביום. נשים לא צריכות לשתות יותר מ-360 מ"ל בירה או 150 מ"ל יין או 30 מ"ל ויסקי ביום.

אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה לא צריכים לאכול בשר בקר מכיוון שבשר בקר מכיל הרבה שומן רווי, מה שמחמיר את המצב. אנשים עם רמות שומן גבוהות בדם צריכים גם להגביל את צריכת הבשר שלהם מכיוון שבשר בקר מכיל הרבה כולסטרול, מה שמגדיל את כמות השומן בדם. כאשר חולים באבעבועות רוח, חולים לא צריכים לאכול מזונות נא כמו פירות ים, עוף, ברווז ובקר.

אנשים הסובלים מאבנים בכליות צריכים להגביל את צריכת בשר בקר, עוף ודגים. מזונות אלה עשירים מאוד בחלבון, מה שגורם לעלייה ברמות האוקסלט בשתן, ויוצר אבנים.

הרופא בוי דאק סאנג
אגודת הרפואה המזרחית של האנוי

[מודעה_2]
קישור למקור