בשנים האחרונות, קומונת קוואנג נין (קואנג שואנג) חוותה הופעתם של מודלים חקלאיים רבים המביאים ליעילות כלכלית גבוהה, ועוזרים לחקלאים להשיג הכנסות יציבות. משם, תהליך בניית אזורים כפריים חדשים ומתקדמים מואצ, אזורים כפריים חדשים, לקראת חקלאות "בטוחה ובת קיימא".
מודל הגידול ביד של בודהה של משפחתו של מר דו סי נהאם מביא יעילות כלכלית גבוהה.
בכפר טו תאי, מודל גידול התרנגולות המצרי של מר לה צ'י לוי הוא אחד ממודלי הייצור המוכרים כיעילים ומניבים הכנסה גבוהה. מר לוי, שהחל את עסקיו בשנת 2019, הרחיב כעת את היקף פעילותו לחווה מקיפה לגידול תרנגולות מטילות, חפירת בריכות לדגים וגידול עצי פרי. מתוכם, יותר מ-4,000 מ"ר מוקדשים לבניית 4 לולים עם 26,000 תרנגולות בקנה מידה סגור, כולן תרנגולות סופר ביצה מצריות. מר לוי עוקב אחר השוק, מתוך הבנה שלגזע תרנגולות זה תפוקת ביצים גבוהה, ערכים תזונתיים גבוהים, בשר מוצק, יחס חלמונים גבוה ועמידות טובה למחלות, וחקר ולמד מפרובינציות אחרות את תהליך הגידול בכיוון בטיחות ביולוגית כדי לספק לשוק את הביצים האיכותיות ביותר.
לדברי מר לוי: "קודם כל, כדי להבטיח שאזור גידול בעלי החיים יהיה נקי, על החקלאים לבנות אסמים במקום גבוה, לשמור על חום בחורף, קריר בקיץ ורחוק מאזורי מגורים. בפרט, יש לרפד את האסם בקליפות אורז, לפזר סיד ולרסס בחומרי חיטוי ורעלים. בנוסף, יש להוסיף פי 2-3 אבקת אבנים וצדפים לתרנגולות ליצירת קליפות ביצים, ובמקביל להשתמש ב-8-10% נוספים של אורז מונבט במזון כדי להגביר את הפוריות. בנוסף, בשלב התרנגולות השמורות, על החקלאים לשים לב במיוחד לחיסון מלא של הלהקה, דבר הקובע את הפוריות בהמשך."
הודות לכך, התרנגולות של משפחת מר לוי גדלו בצורה בריאה, פרודוקטיבית וללא מחלות. עם מספר התרנגולות הנוכחי, הן מטילות 12,000 ביצים ביום, הנמכרות בשוק תמורת 28,000 דונג וייט לתריסר. לאחר ניכוי הוצאות, מר לוי מרוויח כמעט 2 מיליארד דונג וייט מדי שנה.
כאדם שתמיד יש לו את הרצון להתקדם ולהיות יצירתי, מר דו סי נהאם הביא באומץ את עץ היד של בודהה לשתול אותו באדמת עיר הולדתו בקומונה קוואנג נין . עץ זה נחשב לאחד ממודלי הייצור החדשים אך מביא תוצאות בלתי צפויות. עם יותר מ-1 דונם של אדמה, מר נהאם עבר לשתול 500 עצי יד של בודהה. עם זאת, זהו גידול "קשה" למדי, רגיש למזג האוויר, וכדי להניב פירות יפים דורש טיפול קפדני מאוד. לדברי מר נהאם, בנוסף לדישון, ריסוס קוטלי פטריות, הדברת מזיקים... מגדלים צריכים לחתוך ענפים עמוקים וקטנים כדי לעזור לעץ להיות אוורירי, להגביר את יכולת הפוטוסינתזה ולהתפתח באיזון. כאשר העץ גדול, יש צורך ליצור סבכה, לקשור כל פרי כדי למנוע התנגשות, המשפיעה על המראה ואובדן ערך הפרי. בנוסף, אסור שיהיו יותר מדי פירות על גזע העץ, שכן הדבר יגרום לענפים להיות כבדים, העץ יתנוון במהירות ויגרום לירידה באיכות הפרי. הזמן הטוב ביותר לגידול עצי היד של בודהה הוא במהלך ראש השנה הירחי והירח המלא של החודש הירחי הראשון, משום שבאותה תקופה עולה הדרישה של אנשים להצגת מגשי חמישה פירות במהלך חגי טט. עם מחיר מכירה של 70,000 - 80,000 דונג וייט לפרי, לאחר ניכוי הוצאות, משפחתו של מר נהאם מרוויחה כ-350 מיליון דונג וייט. הדבר החשוב הוא שמר נהאם אינו מסתיר את "סודו", הוא מוכן לחלוק את כל טכניקות השתילה והטיפול בעצי היד של בודהה עם כל מי שצריך.
בנוסף למודלים הנ"ל, בקואונטי נין קיימים מודלים כלכליים יעילים רבים אחרים המביאים מאות מיליוני דונג בהכנסה שנתית. בכיוון הנכון והיעיל, התנועה להמרת מבנה הגידולים ובעלי החיים לסחורות, ויצירת שרשראות ערך בייצור החקלאי בקואונטי נין תורמת לשיפור החיים החומריים והרוחניים של האנשים, ועוזרת להתעשר במולדתם. עד כה, ההכנסה הממוצעת לנפש בקואונטי הגיעה ליותר מ-65 מיליון דונג לשנה. בתקופה הקרובה, קואונטי נין תמשיך ליישם פתרונות לפיתוח החקלאות לכיוון ריכוזיות בקנה מידה גדול, המביאה ליעילות כלכלית גבוהה. בפרט, התמקדות ביישום ארגון מחדש של גידולים ובעלי חיים, בחירת זני צמחים ובעלי חיים בעלי תפוקה, איכות וערך כלכלי גבוהים לייצור. קידום יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית בתהליך הייצור; עידוד ותמיכת חקלאים לשכפל את מודל החקלאות של VietGAP, גידול בעלי חיים ועופות בצורה מרוכזת בהתאם לבטיחות ביולוגית, יישום טכנולוגיה מתקדמת, ובכך להתקדם לעבר חקלאות בטוחה ובת קיימא.
כתבה ותמונות: צ'י פאם
מָקוֹר
תגובה (0)