דאק לק: הערכה ודירוג של 12 מוצרי OCOP ברמה המחוזית בשנת 2025.

סגן יו"ר ועדת העם המחוזית נגוין ת'יאן ואן, יו"ר מועצת OCOP המחוזית, ניהל את הוועידה.

במהלך הערכה זו, המועצה סקרה ונתנה ציון ל-12 מוצרים מ-6 יצרנים, ובפרט:

סגן יו

סגן יו"ר ועדת העם המחוזית נגוין ת'יאן ואן, יו"ר מועצת OCOP המחוזית, נשא את נאום הפתיחה בכנס.

קבוצת קפה: קפה קלוי וטחון טהור CF15 S1 (15 Coffee Co., Ltd., קומונה Ea Tul); קפה קלוי וטחון מיוחד, פולי קפה קלויים Nhu Huong, קפה טחון Thai Son, קפה קלוי וטחון מסורתי 1 וקפה קלוי וטחון מסורתי 2 (Nhu Huong Coffee Trading and Production Co., Ltd., קומונה Krong Pac); קפה Sun Goddess, קפה Ban Me (Vietnam Highland Coffee Co., Ltd., רובע Buon Ma Thuot).

קבוצת מזון מעובד: כיסוני טפיוקה דאט לי (עסק כיסוני טפיוקה ת'אנה נגה הואה, מחוז טאן אן); אטריות ורמיצ'לי מיובשות צ'י לאנג ואטריות פו מיובשות צ'י לאנג (קואופרטיב חקלאי ושירותי צ'י לאנג - חאן שואן לייצור אטריות ורמיצ'לי מיובשות, אטריות ואטריות פו, מחוז ת'אנה נאט).

קבוצת מוצרים חקלאיים: פסיפלורה ירוקה של קאו נגוין (קואופרטיב החקלאות הטכנולוגיה הירוקה של קאו נגוין, קומונה של קו מ'גר).

מועצת ההערכה והדירוג של מוצרים של OCOP המחוזית ארגנה את ההערכה והדירוג של מוצרים.

מועצת ההערכה והדירוג של המוצרים של OCOP המחוזית מארגנת את הערכת המוצרים המשתתפים בתוכנית.

לפני כן, צוות הייעוץ של מועצת OCOP המחוזית ערך ביקורות באתר במתקני ייצור והעריך את התיקים של היחידות המשתתפות.
לאחר הבדיקה, ציין צוות הייעוץ כי תיקי המוצרים עמדו בדרך כלל בתקנות; עם זאת, חלק מהמתקנים זקוקים לשיפור נוסף בנוגע לתהליכי ייצור מתקדמים (ISO, HACCP), דוחות כספיים משלימים, אישורי רישום סימני מסחר ותוכניות להגנת הסביבה כדי להבטיח שהם עומדים בקריטריונים לשדרוג דירוג הכוכבים שלהם.

בכנס, חברי המועצה דנו והעריכו כל מוצר בפירוט על סמך קריטריונים כגון איכות, אריזה, תיוג, סיפור המוצר ויכולת הייצור של היצרן, כבסיס להכרה בדירוג כוכבי OCOP ברמה המחוזית בשנת 2025.

המוצרים שהשתתפו בתהליך ההערכה הוצגו בכנס.

כתוצאה מכך, 10 מוצרים עמדו בקריטריונים להגשה לוועדת העם המחוזית לאישור דירוג של 4 כוכבים, ביניהם: קפה קלוי וטחון טהור CF15 S1; 5 מוצרי קפה מחברת המסחר והייצור של קפה Nhu Huong בע"מ; כיסוני טפיוקה Dat Ly; ורמיצ'לי מיובש Chi Lang; אטריות פו מיובשות Chi Lang; ופסיפלורה ירוקה Cao Nguyen.

שני מוצרים, קפה Ban Me וקפה Sun Goddess, דורשים תיעוד נוסף לפני שהמועצה תוכל להגיש אותם לוועדת העם המחוזית לאישור דירוג 3 כוכבים.

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202601/dak-lak-danh-gia-phan-hang-12-san-pham-ocop-cap-tinh-nam-2025-341115c/