דאק נונג מקשר בין ייצור לחקלאים ועסקים כדי לנצח יחד

במחוז דאק נונג יש יותר מ-380,000 דונם של אדמה חקלאית, המהווים 58% מהשטח הטבעי. מתוכם, עיבוד חקלאי מהווה את החלק העיקרי מכלל ערך הייצור החקלאי של המחוז.

משקי בית רבים יצרו קשרים עם עסקים כדי לבנות קודי אזור לגידול דוריאן כדי לענות על הביקוש לייצוא.

לאחרונה, משרד החקלאות המחוזי קידם את שרשרת הקישור "3 הבתים" (חקלאים, מפעלים והמדינה) כדי לסייע בשיפור ושיפור איכות ותפוקת התוצרת החקלאית.

בתחילת מאי 2024, מרכז ההרחבה החקלאית דאק נונג - זרעי חקלאות ויערנות הטמיע מודל ייצור כרוב העומד בתקני VietGAP וקשור לצריכת מוצרים בקהילת ת'ואן האן, מחוז דאק סונג. קנה המידה של המודל הוא 6 דונם, עם 12 משקי בית משתתפים.

משפחתה של גברת טראן טי נגואן בכפר ת'ואן טאן, בקהילת ת'ואן האן, השתתפה במודל ושתלה למעלה מ-1 דונם של כרוב. למרות שהכרוב שנשתל בתקופה זו הוא מחוץ לעונה, הצוות הטכני של המרכז תמיד "עובד יחד" עם החקלאים, כך שגני הירק גדלים ומתפתחים די טוב.

גב' נגואן אמרה: "על ידי השתתפות במודל, אנו נתמכים על ידי המדינה ב-70% מעלות רכישת חומרי הגלם החקלאיים. המוצרים נרכשים במלואם על ידי חברת CNC Nam Nung Agriculture Joint Stock במחיר התחייבות של 5,000 דונג וייט לק"ג. לכן, אנו בטוחים שהשתתפות בשרשרת מובטחת להניב רווח."

משפחתה של גברת טראן טי נגואן בכפר ת'ואן טאן, בקומונה של ת'ואן האן, במחוז דאק סונג, קוצרת כרוב.

לדברי גב' נגואן, עם גידול של דונם אחד של כרוב, משפחתה קצרה 80 טון של תוצרת, במחיר מכירה של 5,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, המשפחה רשמה רווח של כ-300 מיליון דונג וייט.

בינתיים, מחיר הכרוב הרגיל הגדל בדאק סונג נרכש על ידי סוחרים בין 2,000 ל-3,000 דונג וייט לק"ג. יישום שרשרת המקשרת בין ייצור וצריכה של מוצרים חקלאיים עזר לאנשים לייצב את הכנסתם ולהימנע מסיכונים עקב מחירי שוק לא יציבים.

מר פאם קווק הוי, סגן מנהל חברת המניות המשותפת לחקלאות CNC נאם נונג, אמר כי היחידה בנתה אזורי חומרי גלם לייצור כרוב וגזר בקהילת ת'ואן האן, מחוז דאק סונג, גזרים בקהילת דאק הא, מחוז דאק גלונג... כדי לייצב תמיד את התפוקה עבור האנשים.

מלבד אזורי ייצור הירקות וגידולי המזון, דאק נונג מקיים קשרים גם עם מפעלים צורכי תפוקה, קלייה, מעבדים ויצואנים באמצעות קואופרטיבים ועסקים קטנים ובינוניים כדי לשפר את התפוקה והאיכות של המוצרים החקלאיים המרכזיים של המחוז.

לדברי מר נגוין ואן צ'ונג, מנהל מרכז ההרחבה החקלאית דאק נונג - זרעים חקלאיים וייעור, יישום שרשרת הקישור לייצור נחשב ליסוד לעיצוב ארגון הייצור באזורים כפריים.

הקואופרטיב החקלאי והיערני דאק מיל, בקהילת דוק מין, מחוז דאק מיל, משתף פעולה עם חקלאים לגידול ועיבוד קפה איכותי.

לכן, כיצד להביא את תוצרת החקלאים לשוק באמצעות קואופרטיבים ועסקים קטנים באזור היא המטרה שאליה שואפת חברת החקלאות דאק נונג.

מר פאם טואן אן, מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, הדגיש: "מעתה ואילך, בעת השתילה, החקלאים ידעו כמה רווח הם יכולים להשיג. כאן, השרשרת תהיה שונה מהסיפור של היום שבו אנחנו שותלים אבל לא יודעים למי למכור או באיזה מחיר."

זהו חוזקו של הקשר, לאחר הקשר, אנשים יידעו את הפריון, התפוקה ומחירי השוק. לפיכך, היצרן עצמו חייב לעמוד גם בקריטריונים של האיכות של שוק הצרכנים.

מר פאם טואן אנה, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של דאק נונג, שיתף את שמחת "פסטיבל הקציר" של כרוב של חקלאים בקהילת ת'ואן האן, מחוז דאק סונג (דאק נונג).

"הנקודה המרכזית היא שכל הצדדים צריכים להיות אחראים זה לזה. משם, היווצרות שרשרת תגביל את הסיכונים במחירי השוק. זוהי המטרה שאליה שואפת חברת דאק נונג חקלאות", הוסיף מר פאם טואן אן.

מקור: https://baodaknong.vn/dak-nong-lien-ket-san-xuat-de-nong-dan-va-doanh-nghiep-cung-thang-229034.html