שדות האורז בדלתא של המקונג הופכים בהדרגה ל"רעבים" בחומרים מזינים.

בדברי הפתיחה שלו בסדנה, מר נגוין ואן בו, יו"ר מועצת המדע והטכנולוגיה של חברת הדשנים בינה דין, הצהיר כי דלתת המקונג היא מגדל האורז הגדול ביותר במדינה, המספק למעלה מ-50% מייצור האורז של וייטנאם ו-90% מייצוא האורז שלה. אזור זה התברך גם על ידי הטבע באדמה פורייה, משאבי מים מתוקים בשפע ואספקה ​​גדולה ואיכותית של אדמת סחף מדי שנה, מה שהופך את גידול האורז וגידול גידולים רבים אחרים ליעילים ביותר.

מר לה טאן טונג, סגן מנהל מחלקת ייצור הגידולים, נואם בסדנה. צילום: הוין קסאי

עם זאת, על פי הערכה שפורסמה לאחרונה על ידי משרד משאבי הטבע והסביבה , דלתת המקונג הפכה לאחת משלוש הדלתות בעולם שנפגעו בצורה הקשה ביותר משינויי האקלים.

מחקרים אחרונים הראו גם כי חקלאות אינטנסיבית מדי, גידולים מרובים, דישון לא מאוזן, אי שימוש חוזר בקש אורז, יחד עם חדירת מי מלח וזרימת משקעים שנתית מופחתת מנהר המקונג העליון, מציבים אתגרים רבים לייצור האורז, כגון עלויות מוגברות ותשואות שאינן תואמות את ההשקעה. יתר על כן, גידול אורז הוא פולט גזי חממה עיקרי, המהווה כ-50% מפליטות המגזר החקלאי .

כספקית פתרונות לשימוש מתאים בדשנים ביחס לגידול אורז, חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company מכירה בכך שרק על ידי הבנת אופי פוריות הקרקע וזיהוי נכון של גורמים מגבילים לייצור אורז נוכל להשתמש בדשנים "נכון", תוך עמידה ביעדי הפחתת עלויות, הגברת יעילות והפחתת פליטות גזי חממה.

מר נגוין ואן בו - יו"ר מועצת המדע והטכנולוגיה של חברת הדשנים בינה דין, מספק מידע על ארגון הסדנה. צילום: הוין קסאי

מתוך גישה זו, חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock, בשיתוף פעולה עם מחלקת ייצור הגידולים ואיגוד תעשיית האורז של וייטנאם, ארגנה סדנה לאומית: "קרקע ודשנים" בנושא "מצב פוריות הקרקע בפועל של שדות האורז בדלתא של המקונג ופתרונות לשיפור יעילות השימוש בדשנים בגידול אורז".

חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company מקווה שתוצאות הסדנה יתרום גם לשיפור ההיבטים הטכניים של תהליכי גידול האורז עבור פרויקט האורז האיכותי והדל פליטות המשתרע על פני מיליון דונם, הקשור לצמיחה ירוקה בדלתא של המקונג (פרויקט האורז בשטח של מיליון דונם).

בסדנה, מר לה טאן טונג, סגן מנהל מחלקת הייצור החקלאי, הצהיר כי משרד החקלאות ופיתוח הכפר עורך פיילוט לפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות. כדי להשיג את יעדי הפרויקט, יש לטפל בנושאים רבים, כולל איכות הקרקע ושימוש יעיל בדשנים, אשר הודגשו בסדנה.

מר טראן נגוק טאצ', מנהל מכון המחקר לאורז של דלתת המקונג, אמר כי ליחידה יש ​​38 שנות מחקר על אדמת אורז. באמצעות מחקר זה, הם הבינו שהבעיה הנפוצה ביותר היא ירידה משמעותית בחומר אורגני.

חברת המניות המשותפת של בינה דין לדשנים ומכון המחקר הבינלאומי לאורז (IRRI) חתמו על הסכם שיתוף פעולה לפרויקט "מחקר, הערכה ופיתוח של טכנולוגיית טיפול בקש להגברת היעילות והפחתת פליטות בייצור". צילום: הוין קסאי

בינתיים, פרופסור נגוין באו וה, סגן יו"ר המועצה המדעית והטכנית של חברת הדשנים בינה דין, ציין כי שדות האורז מתמודדים עם חוסר איזון תזונתי.

פרופסור נגוין באו וה אמר: "בעבר, כחלק מתוכנית גידול האורז החכם, החברה ערכה מחקר על פוריות אדמת שדות האורז בדלתא של המקונג. התוצאות מראות שאדמת שדות האורז מתמודדת עם חוסר איזון תזונתי, והמגזר החקלאי צריך לשים לב לכך."

"כאשר ניתחנו 76 דגימות אדמת אורז מ-38 מוקדים בדלתא של המקונג, גילינו חוסר איזון תזונתי עקב ירידה באיכות החומר האורגני וירידה בכמות הזרחן הזמין באזורים מסוימים ... למרות שהבעיה עדיין אינה מדאיגה, יש לטפל בה " , הוסיף פרופסור נגוין באו וה.

חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם מספר עסקים ליישום "תוכנית גידול אורז חכם להפחתת פליטות באזור דלתת המקונג, 2024-2027". צילום: Huynh Xay

אנשים בדלתא של המקונג קוצרים אורז. צילום: הוין קסאי

לדברי פרופסור נגוין באו וה, בתקופה הקרובה, שדות האורז בדלתא של המקונג צריכים ליישם פתרונות טכניים רבים כדי לשפר את איכות הקרקע. באופן ספציפי, זה כולל שימוש בתכשירים מיקרוביאליים לטיפול בקש אורז ישירות בשדות כדי להחזיר חומרי הזנה לקרקע; העמקת הקרקע ליצירת שכבת קרקע עליונה עבה יותר; ייבוש הקרקע; השריית הקרקע; ויצירת תעלות השקיה בעת שתילת אורז. במקביל, יישום דשן ביו-סידן ישפר את תזונת הקרקע ויפחית רעילות אורגנית.

לדברי פרופסור נגוין באו וה, שיטה זו תסייע בהגדלת הפרודוקטיביות ביותר מ-12% בהשוואה לחלקת הביקורת (המודל הניב 7.62 טון/דונם; חלקת הביקורת הניבה 6.51 דונם).

מר לה קאנה דין מהמכון לתכנון ועיצוב חקלאי ציין גם כי תחת השפעת שינויי האקלים ושיטות החקלאות, קיים חוסר איזון בחומרי הזנה בקרקע בגידול אורז.

לכן, במהלך תהליך הייצור, במיוחד בהכנת הקרקע, חיוני להבטיח שהקש מתפרק ומחזיר חומרים מזינים לאדמה, במקום פשוט לפזר אותו בשדות. כיום, חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company פיתחה תהליך לפירוק קש מהיר על ידי שילוב מיכון עם דישון.

בסדנה, חברת הדשנים Binh Dien והמכון הבינלאומי לחקר האורז (IRRI) חתמו על הסכם שיתוף פעולה לפרויקט "מחקר, הערכה ופיתוח של טכנולוגיית טיפול בקש להגברת היעילות והפחתת פליטות בייצור"; חברת הדשנים Binh Dien חתמה גם על הסכמי שיתוף פעולה עם מספר עסקים ליישום "תוכנית גידול אורז חכם להפחתת פליטות באזור דלתת המקונג 2024-2027".

מקור: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm